Капуста японская Мизуна идеально подходит для выращивания в теплице на гидропонике. Этот сорт предназначен для использования в свежем виде в салатах, придавая им особый вкус и аромат. Среднеспелый сорт, период от посадки до первого сбора урожая составляет около 30-35 дней. Растение образует розетку горизонтально или слабоприподнятую, средний размер листа, темно-зеленый с лировидно-перистым рисунком. Листья гладкие, с крупными надрезами по краю и белым черешком. Растения устойчивы к перепадам температур и стрелкованию.
Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.
Технологическая карта была сформирована на основе данных и статей от университетов: с помощью Agronom AI (искусственный интеллект) от команды Gros.farm. Эта карта является обобщенной и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации и учета местных особенностей рекомендуется консультация с местными агрономами и специалистами.
Этапы выращивания культуры Капуста японская Мизуна на гидропонике
1 этап. Посев семян и проращивание
Длительность этапа: 5 дней
Семена капусты высеваются непосредственно в гидропонные кассеты. В качестве субстрата используют торф, кокосовое волокно или минеральную вату. Важно поддерживать оптимальную влажность субстрата и стабильную температуру для успешного проращивания.
Температура воздуха (днём): от 20 до 23 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 20 °C
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
2 этап. Уход за рассадой
Длительность этапа: 7 дней
На этапе ухода за рассадой важно обеспечить достаточный уровень света и поддерживать оптимальные температурные условия. С первых дней рассаду досвечивают. Продолжительность светового дня 16-18 часов в сутки.
В период роста рассады вносятся комплексные удобрения, содержащие азот, фосфор и калий. Обязательна проверка на наличие вредителей и болезней, при необходимости используют экологически чистые методы борьбы.
Температура воздуха (днём): от 20 до 23 °C
Температура воздуха (ночью): от 17 до 20 °C
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
3 этап. Пересадка на постоянное место
Длительность этапа: 1 день
Пересадка рассады на постоянное место в гидропонную систему должна производиться аккуратно, чтобы не повредить корни. Важно обеспечить достаточное расстояние между растениями для их вентиляции и роста. Корни должны быть чистыми, без признаков болезней.
Температура воздуха (днём): от 20 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 17 до 20 °C
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
4 этап. Формирование и уход за растениями
Длительность этапа: 30 дней
На этом этапе роста капусты Мизуна большое значение имеет регулирование освещения, влажности и температуры в теплице для обеспечения оптимальных условий. Важно регулярно вносить комплексные удобрения и следить за уровнем pH и ЕС раствора, чтобы обеспечить растениям необходимые питательные вещества.
Своевременное обнаружение и борьба с вредителями и болезнями поможет предотвратить потерю урожая. Больные и поврежденные растения удаляют.
Температура воздуха (днём): от 18 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 18 °C
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещённости lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
5 этап. Сбор урожая
Длительность этапа: 5 дней
Сбор урожая капусты Мизуна следует проводить аккуратно, чтобы не повредить листья. Сразу после уборки зелень помещают в холодильник для дальнейшей транспортировки и реализации. Оптимальная температура хранения 0... +1°С.
Температура воздуха (днём): от 18 до 20 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 18 °C
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура раствора: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень CO2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH раствора: от ▓▓ до ▓▓
EC: от ▓▓ до ▓▓ мСм/см
6 этап. Подготовка теплицы к новому обороту
После сбора урожая тщательно очистите и дезинфицируйте помещение, чтобы избавиться от возбудителей болезней и вредителей. Проверьте и подготовьте гидропонное оборудование к новому циклу выращивания. Важно обновить раствор в системе, проверить работоспособность системы подачи воды и освещения.
