Выращивание укропа в грунте: как обеспечить высокий урожай и стабильный доход в теплице

Опубликовано: 26-04-2024
Проверено: Гусева Светлана (Агроном Gros.farm)
Технология варащивания:
Грунт
Укроп в грунте
Agronom AI
Agronom AI
Научные знания от мировых университетов

Пошаговая технология выращивания укропа в грунте в тепличных условиях: от подготовки почвы до органической защиты и бизнес-выгод.

1. Подготовка и посев семян

Длительность этапа:3 дня

Предпосевная обработка, включающая барботирование (насыщение семян в воде воздухом или кислородом) и замачивание семян, позволяет сократить период от посева до появления всходов. После барботирования или замачивания семена подсушивают до сыпучести. Для выращивания укропа лучше подходят легкие, хорошо аэрируемые почвы. На тяжелых почвах посевы проводят на гряды или в контейнеры с готовым почвогрунтом. Отведенный под укроп участок должен быть свободным от сорняков, хорошо разработанным, не иметь высокого уровня грунтовых вод. Оптимальная кислотность почвенного раствора при выращивании этой культуры должна быть близка к нейтральной, так как на кислых почвах резко снижается энергия прорастания. Фосфор и калий вносят перед посевом, а азот в два приема, повторно – через 2 недели после посева. Семена высеваются в подготовленные борозды на глубину до 1-2 см. При выращивании кустовых укропов высевают 1 г семян первого класса, чтобы обеспечить появление около 200 растений на м². Схема посева – рядками с расстоянием 20-25 см. Однако для уменьшения трудоемкости, прореживания можно не проводить и сразу посеять укроп редко – на расстоянии 8-12 см в ряду, чтобы количество взошедших растений было в пределах 50-60 шт/м², для этого достаточно 0,2-0,3 г/м² семян первого класса. После посева важно соблюдать температурные условия для более дружных всходов.

Температура воздуха днём
от 22.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 22.0 °C
Температура почвы днем
от 20.0 до 24.0 °C
Температура почвы ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Температура воды
от 18.0 до 22.0 °C
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:10 дней

После появления всходов укропа Душистый пучок важно обеспечить равномерное освещение и поддерживать оптимальный температурный режим. Продолжительность светового дня для укропа составляет 10-12 часов в сутки. Необходимо внимательно следить за состоянием растений и при появлении признаков заболеваний или вредителей принимать своевременные меры. Необходимо постоянно проветривать. Поливы проводят редко, глубоко промачивая грунт, но не допустить переувлажнения почвы, которое может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. При необходимости посевы прореживают.

Уровень со2 ppm
от 400.0 до 600.0 ppm
Уровень ph почвы
от 6.0 до 7.0
Температура воздуха днём
от 12.0 до 18.0 °C
Температура воздуха ночью
от 10.0 до 15.0 °C
Температура почвы днем
от 10.0 до 16.0 °C
Температура почвы ночью
от 8.0 до 14.0 °C
Влажность почвы днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Вегетативный рост

Длительность этапа:35 дней

Важно обеспечить регулярный полив, поддерживая постоянный уровень влажности почвы. В этот период особенно важен контроль за вредителями и заболеваниями с применением защитных и профилактических средств. Урожай зелени на 20% повышают некорневые подкормки с интервалом в неделю по средством опрыскивания азотными удобрениями с добавлением микроэлементов.

Уровень со2 ppm
от 400.0 до 600.0 ppm
Уровень ph почвы
от 6.0 до 7.0
Температура воздуха днём
от 16.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 10.0 до 16.0 °C
Температура почвы днем
от 14.0 до 20.0 °C
Температура почвы ночью
от 8.0 до 14.0 °C
Влажность почвы днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:30 дней

Сбор урожая укропа начинают, когда растения достигают необходимой степени зрелости. Уборку следует проводить в утренние часы, после того как испарится роса, чтобы предотвратить развитие гнили. Уборку ведут либо сплошную, убирая розетки, либо срывая отдельные крупные листья, что позволяет проводить неоднократные сборы. Важно регулярно убирать зрелые листья, чтобы стимулировать рост новых побегов. Для долгого хранения и транспортировки лучше всего убирать растения с утра выдергивая их с корнем.

Уровень со2 ppm
от 400.0 до 600.0 ppm
Уровень ph почвы
от 6.0 до 7.0
Температура воздуха днём
от 16.0 до 18.0 °C
Температура воздуха ночью
от 10.0 до 12.0 °C
Температура почвы днем
от 14.0 до 18.0 °C
Температура почвы ночью
от 8.0 до 12.0 °C
Влажность почвы днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:1 день

После уборки урожая укропа проводится тщательная очистка теплицы от растительных остатков и дезинфекция, чтобы предотвратить распространение вредителей и болезней. Важно также провести проверку и ремонт системы полива, вентиляции и освещения. Рекомендуется внести в почву органические и минеральные удобрения для восстановления плодородия. Этот этап подготавливает основу для успешного начала нового цикла выращивания.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание укропа в грунте — отличный выбор для тепличного бизнеса, поскольку укроп стабильно востребован на рынке благодаря своим вкусовым и питательным свойствам. Теплицы позволяют фермерам контролировать условия роста, что обеспечивает высокую урожайность и регулярные поставки даже вне сезона. Технология выращивания укропа в грунте проста и менее затратна по сравнению с гидропоникой, а правильное питание почвы помогает сохранить её плодородие. Использование органических удобрений и защитных методов снижает необходимость в химикатах, что делает продукцию более привлекательной для покупателей. Укроп, выращенный в грунте, обладает высоким ароматом и вкусовыми качествами, что повышает его рыночную стоимость и укрепляет позицию производителя на рынке свежих овощей и зелени.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы по выращиванию укропа в грунте

Какие органические средства защиты можно использовать для укропа в грунте?

Органические средства, такие как отвары крапивы или чеснока, помогут бороться с вредителями и болезнями укропа. Также можно привлекать полезных насекомых, таких как хищные клопы и божьи коровки, которые естественным образом регулируют численность вредителей.

Нуждается ли укроп в подвязке или поддержке?

Укроп в грунте обычно не требует подвязки, но при плотном посеве можно аккуратно проредить растения для оптимального доступа света и воздуха, что способствует более крепкому росту.

Нужно ли прищипывать укроп, чтобы улучшить его рост?

Укроп не нуждается в прищипывании, так как он естественно формирует густую зелень. Регулярный сбор урожая стимулирует образование новых листьев, увеличивая общую массу растения.

Как правильно пересаживать укроп, если это необходимо?

Пересаживать укроп в грунте нежелательно, так как он имеет чувствительную корневую систему. Лучше высаживать его сразу на постоянное место в теплице, чтобы избежать повреждений корней.

Как определить, чего не хватает укропу по его внешнему виду?

Дефицит азота проявляется в желтизне листьев, в то время как недостаток фосфора делает их тёмно-зелеными с пурпурным оттенком. Недостаток калия приводит к сухим, коричневым пятнам по краям листьев. Для обеспечения полноценного роста рекомендуется регулярно удобрять почву с учетом потребностей укропа в микро- и макроэлементах.