Технологическая карта выращивания салат бакус в грунте

1. Посев семян

Длительность этапа:3 дня

Подготовка грунта включает его рыхление, дезинфекцию и внесение стартовых удобрений. В зависимости от типа почвы и количества в ней питательных веществ для удобрения требуется в д.в. 6-8 г/м² N, 8-10 г/м² Р (Р2О5), 10-12 г/м² К (К2О). Семена высевают во влажную почву на глубину около 0,5-1 см, расстояние между растениями должно быть в пределах 15-20 см.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:10 дней

На этапе всходов критично поддерживать надлежащий климат в теплице для оптимального прорастания семян. Важно обеспечить равномерное увлажнение почвы и избегать переувлажнения, что может привести к гниению семян. Освещение должно быть достаточным для стимуляции роста.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Вегетативный рост

Длительность этапа:45 дней

В период вегетативного роста растения поливают, рыхлят и удаляют сорную растительность. Поддержание стабильной температуры и влажности способствует равномерному росту. Важно обеспечить адекватный уровень освещения и CO2, что ускорит процесс фотосинтеза и рост листьев. Салат требует около 12-14 часов света в сутки. При необходимости растения подкармливают азотными удобрениями.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:10 дней

Сбор урожая салата 'Бакус' начинается, когда листья достигают желаемой зрелости и плотности. Важно регулярно проверять растения на наличие заболеваний и вредителей, чтобы убрать испорченные экземпляры.

После уборки салат необходимо как можно быстрее доставить в камеру охлаждения. Оптимальная температура охлаждения должна быть в пределах +1°С. При температуре +1 - 0°С и относительной влажности воздуха 98% салат можно хранить до трех недель.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:1 день

После сбора урожая важно должным образом подготовить теплицу к следующему циклу выращивания. Это включает очистку теплицы от растительных остатков, дезинфекцию почвы и теплицы для предотвращения распространения болезней. Также рекомендуется проверить и при необходимости отрегулировать системы вентиляции, полива и освещения.