Технологическая карта выращивания свекла (микрозелень) татум в кокосовом субстрате
1. Посев семян
Длительность этапа:5 дней
* Подготовка лотков с субстратом. Для выгонки подойдут плоские контейнеры или поддоны с низкими бортами. Кокосовые коврики укладывают в лотки и хорошо увлажняют водой или питательным раствором с ЕС 1,0-1,2 рН 5,5-6,5 и оставляют на несколько часов.
* Замачивание семян. Семена предварительно замачивают в чистой воде для размягчения оболочки на 12-18 часов или на целые сутки. После семена промывают и замачивают повторно на 10-20 минут в растворе перекиси водорода.
* Посев. В каждый лоток высевают семена тонким слоем. После посева семена увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой и прижимают следующим лотком. Сверху на лотки устанавливают груз для лучшего контакта семян с субстратом.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Уход за микрозеленью
Длительность этапа:10 дней
* Освещение. С появлением дружных всходов пленку с лотков убирают и ставят под искусственное освещение. Мощность освещения 80-100 Вт/м².
* Полив. Микрозелень поливают по мере подсыхания субстрата чистой водой или питательным раствором.
Состав раствора mg/l
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Сбор урожая
Длительность этапа:1 день
* Срезка. Сбор урожая микрозелени проводится, когда растения достигают высоты 5-7 см. Урожай срезают острым ножом или ножницами, стараясь не повредить нежные стебли. После срезки микрозелень промывают и сушат, чтобы удалить излишки влаги. Важно соблюдать санитарные нормы и использовать чистые инструменты. Оптимальная температура для хранения микрозелени составляет 4°C, что позволяет сохранить свежесть до 14 дней.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
Длительность этапа:3 дня
* Очистка. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Обработка поверхностей, поливочных емкостей и рабочих инструментов раствором перекиси водорода (3%).