Технологическая карта выращивания мангольд (микрозелень) гранат в кокосовом субстрате

1. Посев семян

Длительность этапа:5 дней

* Подготовка лотков с субстратом. Для выгонки подойдут плоские контейнеры или поддоны с низкими бортами. Кокосовые коврики укладывают в лотки и хорошо увлажняют водой или питательным раствором с ЕС 1,0-1,2 рН 5,5-6,5 и оставляют на несколько часов.
* Замачивание семян. Семена предварительно замачивают в чистой воде для размягчения оболочки на 12-18 часов или на целые сутки. После семена промывают и замачивают повторно на 10-20 минут в растворе перекиси водорода.
* Посев. В каждый лоток высевают семена тонким слоем. После посева семена увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой и прижимают следующим лотком. Сверху на лотки устанавливают груз для лучшего контакта семян с субстратом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за микрозеленью

Длительность этапа:10 дней

* Освещение. С появлением дружных всходов пленку с лотков убирают и ставят под искусственное освещение. Мощность освещения 80-100 Вт/м².
* Полив. Микрозелень поливают по мере подсыхания субстрата чистой водой или питательным раствором.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Сбор урожая

Длительность этапа:1 день

* Срезка. Сбор урожая мангольда проводится по мере достижения растениями товарной зрелости. Листья срезают у основания и укладывают в пакеты или контейнеры. При температуре от +2 до +6 °С, средний срок хранения микрозелени - до 5 дней.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:1 день

* Очистка. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Обработка поверхностей, поливочных емкостей и рабочих инструментов раствором перекиси водорода (3%).