Технологическая карта выращивания земляника клери в кокосовом субстрате

1. Подготовка и высадка рассады

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка кокосового субстрата. Подготовку кокосовых матов начинают с напитки раствором кальциевой селитры или стандартным рабочим раствором питательных элементов. После того, как мат полностью был запитан, следует прекратить подачу раствора в маты на 12 часов. В течение этого времени соли, находящиеся в кокосовом субстрате, начнут растворяться. Этот прием улучшает качество дальнейшей промывки. После того, как маты насыщенные рабочим раствором или раствором кальциевой селитры пролежали 12 часов, необходимо их промыть. Для промывки используют стандартный питательный раствор с ЕС 1,5 мСм/см рН 5,5. При промывке субстрата необходимо через каждые 2-3 полива проверять уровень ЕС в мате. Прекращаем промывку при достижении ЕС в мате 2,5 мСм/см.
* Подготовка посадочного материала. За 1–2 дня до высадки рассаду извлекают из холодного хранилища и хранят при температуре 0–5 °C или замачивают в воде на 2-3 часа.
* Высадка рассады. Подготовленную рассаду высаживают в маты, оптимальная плотность посадки 8-12 растений на 1 м². При посадке стараются не загибать корни (при необходимости, кончики корней подрезают) и размещают корневую шейку на уровне субстрата, чтобы избежать загнивания.
* Полив. Вода для полива должна иметь рН 6,5-7,5 и ЕС менее 0,7 мСм/см, содержание хлоридов <130 мг/л. Электропроводность питательного раствора 1,0-1,3 мСм/см, рН 5,5. Пример питательного раствора: NO3-12, Р-1,0, S-1,5, NH4-1, K-5, Ca-4,25, Mg-1,5 в ммоль/л, Fe-35, Mn-30, Zn-12, B-20, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Укоренение

Длительность этапа:14 дней

* Полив. Первые 2 недели после посадки поддерживают ежедневную усушку субстрата, провоцируя корневую систему растения постепенно развиваться, заполняя весь объем кокосового субстрата. Поливы начинают через 2–3 часа после восхода солнца и заканчивают за 2 часа до захода. Доза полива может варьироваться от 80 до 150 мл на капельницу.
* Формирование растений. Удаляют усы и поврежденные листья.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Вегетативный рост

Длительность этапа:25 дней

* Полив. Поливы начинают через 2–3 часа после восхода солнца и заканчивают за 2 часа до захода. Допустимый процент дренажа 10-15%.
* Формирование растений. Удаляют усы, большие и старые листья.
* Листовые подкормки. Опрыскивание по листу борной кислотой перед началом цветения.
* Обработки пестицидами. Профилактические обработки фунгицидами (для борьбы с мучнистой росой, серой гнилью) и инсектицидами (для борьбы с тлей, паутинными клещами).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Цветение

Длительность этапа:25 дней

* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,3-1,4 мСм/см, рН 5,5. Пример питательного раствора: NO3-12, Р-1,0, S-1,5, K-6,0, Ca-3,75, Mg-1,5 в ммоль/л, Fe-35, Mn-30, Zn-8, B-20, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л. Допустимый дренаж 15-20 %.
* Опыление. Для улучшения опыления лучше всего использовать шмелей. Важно поддерживать оптимальную температуру (не выше 25°C) и влажность (не выше 70%), так как их отклонения могут привести к нарушению процесса опыления и деформации плодов.
* Формирование растений. Удаление усов, старых и поврежденных листьев. Это улучшает циркуляцию воздуха в кустах, что снижает риск развития грибковых заболеваний.
* Листовая подкормка. В фазе бутонизации положительный эффект дает внекорневая обработка фосфорсодержащими препаратами.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Плодоношение и сбор урожая

Длительность этапа:35 дней

* Полив. Поливы начинают через 1,5-2 часа от восхода солнца, заканчивают поливы так же за 1,5-2 часа до захода солнца. Электропроводность питательного раствора 1,4-1,5 мСм/см, рН 5,5. Пример питательного раствора: NO3-12, Р-1,0, S-1,5, K-7,0, Ca-3,25, Mg-1,25 в ммоль/л, Fe-35, Mn-30, Zn-8, B-20, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л. Допустимый дренаж 25-30 %.
* Сбор урожая. Сбор урожая начинается, когда плоды достигают полной зрелости, обычно через 30-35 дней после цветения. Сбор лучше проводить в утренние часы после высыхания росы, когда температура воздуха ещё не достигла пиковых значений. Оптимальная температура для хранения 2–3 °C. Этот сорт земляники характеризуется однократным плодоношением в течение сезона, поэтому после завершения сбора урожая посадки обновляют или продолжают ухаживать за текущими для получения нового урожая в следующем сезоне.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.