Технологическая карта выращивания шпинат шелби в гидропонике

1. Посев семян

Длительность этапа:5 дней

* Подготовка субстрата. В качестве субстрата используют органические материалы (торф, кокос) или инертные (минеральная вата). Пример субстрата: смесь верхового торфа (5-15 мм) и агроперлита в соотношении 4:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 6,0-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка субстрата перед набивкой стаканчиков.
* Подготовка стаканчиков. Пластиковые стаканчики с перфорированным донцем заполняют субстратом. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные).
* Посев. В каждый стаканчик высевают по 1-2 семян на глубину 0,3-0,5 см и присыпают субстратом или вермикулитом. После посева кассеты поливают питательным раствором и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:14 дней

* Перенос рассады в рассадное отделение.
* Освещение. После расстановки в рассадном отделении рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 80-100 Вт/м².
* Полив. Полив и подкормку растений проводят механизированно или вручную.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место

Длительность этапа:21 день

* Установка на постоянное место. При формировании у рассады 2-4 листьев и выхода отдельных корней через отверстия в горшке её выставляют в культивационные каналы, в которые непрерывно подается питательный раствор. Растения должны иметь чистые и здоровые корни. Больные и поврежденные растения удаляют.
* Полив. Питательный раствор меняют каждые 2-3 недели.
* Обработка биофунгицидами. Для защиты растений от мучнистой росы и других листовых инфекций рекомендуется проводить профилактическое опрыскивание.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:1 день

* Сбор урожая. Сбор урожая шпината начинают, когда листья достигли оптимального размера и плотности.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:3 дня

* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.

6. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:5 дней

Хранится продукция при температуре 0–2°С и относительной влажности воздуха 90–95% – до 5 суток.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.