Технологические карты выращивания кинзы в теплице: пошаговое руководство для аграриев
Руководство по выращиванию кинзы в теплице для фермеров и агрономов. Узнайте о ключевых этапах, условиях, и технологиях для повышения урожайности и качества зелени.
1. Подготовка и посев семян
Длительность этапа:14 дней
* Подготовка почвы. Почву в теплице тщательно рыхлят и вносят органические удобрения (компост или перегной) из расчёта 3–4 кг/м². РН почвы корректируют до 6,0-6,5 известковыми материалами при необходимости.
* Внесение минеральных удобрений. Вносят минеральные удобрения (например, диаммонийфосфат 20-25 г/м² и сульфат калия 15-20 г/м²).
* Дезинфекция почвы. Почву проливают раствором биофунгицида за 3–5 дней до посева. К биологическим средствам защиты относятся триходерма, препараты Bacillus subtilis и другие.
* Посев семян. Семена высевают на глубину 1-1,5 см, ширина междурядий 15–20 см. Норма высева 2–3 г семян на 1 м².
Заболевания и вредители
Заболевания: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Всходы
Длительность этапа:7 дней
* Полив. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы.
Заболевания и вредители
Заболевания: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина;
Вредители: трипс, совка
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
норма (потребление воды на растение)
от 4.0 до 6.0 л/м2
глубина залегания корней
от 2.0 до 4.0 см
количество
от 0 до 1 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.2 до 0.4
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Вегетативный рост
Длительность этапа:25 дней
* Полив. Умеренный, регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
* Внесение удобрений. Через 2 недели после появления всходов вносят азотные удобрения для наращивания зелёной массы (например, карбамид 1-2 г/литр воды). Через неделю вносят раствор комплексных удобрений (например, N:P:K 20:20:20 1-2 г/л воды).
* Прополка и рыхление. Регулярно удаляют сорняки, чтобы избежать конкуренции за влагу и питательные вещества.
Заболевания и вредители
Заболевания: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина;
Вредители: трипс, совка
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
Полив начинают через 2 часа после восхода солнца и заканчивают за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день.
норма (потребление воды на растение)
от 6.0 до 10.0 л/м2
глубина залегания корней
от 10.0 до 15.0 см
количество
от 0 до 2 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.4 до 0.9
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Сбор урожая
Длительность этапа:14 дней
* Сбор урожая. За цикл выращивания возможно получить 1-2 срезки: первую проводят через 5-6 недель после всходов, вторую — через 10-14 дней. Срезку проводят на высоте 2,5–5 см. При однократной уборке растения извлекают с корнем. Уборку начинают при высоте растений 10-15 см. Важно срезать кинзу до выброса цветоносов, так как после цветения зелень грубеет, ее вкус существенно ухудшается.
* Внекорневая подкормка. После срезки проводят подкормку по листу раствором нитрата кальция, в норме 1 г/л воды или раствором мочевины, в норме 1 г/л.
* Полив. Умеренный, регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
Заболевания и вредители
Заболевания: рамуляриоз, мучнистая роса, ржавчина;
Вредители: трипс, совка
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
Полив начинают через 2 часа после восхода солнца и заканчивают за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день.
норма (потребление воды на растение)
от 6.0 до 10.0 л/м2
глубина залегания корней
от 15.0 до 20.0 см
количество
от 0 до 2 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.6 до 0.9
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Подготовка грунта к новому циклу выращивания
Длительность этапа:3 дня
* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.
6. Хранение после сбора урожая
Длительность этапа:14 дней
Оптимальная температура — от 0 до +2 °C. При таких условиях зелень сохраняет товарные качества до 10-14 дней.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
Бесплатное приложение
для умного земледелия
Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.
Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение
Другие технологические карты
Технологическая карта выращивания кинза (кориандр) базар в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий красный бык нк в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий арчи в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий аккорд в грунте
Технологическая карта выращивания редис диего в грунте
Технологическая карта выращивания салат дачный в грунте
Технологическая карта выращивания салат бакус в грунте
Технологическая карта выращивания салат алейн в грунте
Выращивание кинзы – выгодный выбор для коммерческих теплиц благодаря её популярности в кулинарии и высокой урожайности при правильном уходе. Кинза востребована круглый год, и её можно эффективно выращивать в контролируемых условиях теплицы. Основные этапы включают посев, контроль влажности и температуры, а также использование органических методов для защиты от вредителей. Такой подход позволяет не только сократить расходы на химические препараты, но и повысить качество конечного продукта, что привлекает покупателей, ценящих экологически чистую зелень. Кинза имеет короткий цикл выращивания, что позволяет часто собирать урожай и получать стабильный доход.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы о выращивании кинзы в теплице
Какие органические средства можно использовать для защиты кинзы от вредителей?
Использование хищных насекомых, таких как божьи коровки, помогает контролировать популяции тли. Биологические препараты на основе грибов (например, триходерма) также могут быть эффективны против болезней.
Как правильно поддерживать кинзу для оптимального роста?
Регулярно прореживайте и контролируйте плотность посадки, чтобы избежать затенения. Это способствует крепкому росту и обильному урожаю.
Нужно ли прищипывать кинзу для лучшего развития?
Кинзу прищипывают, чтобы стимулировать рост боковых побегов, что способствует более густому и равномерному развитию растений.
Как пересаживать кинзу, если это необходимо?
Пересаживайте кинзу ранним утром или вечером, аккуратно подкапывая растение с комом земли, чтобы минимизировать стресс. Полейте почву до и после пересадки.
Какие признаки указывают на дефицит микроэлементов?
Желтые листья могут сигнализировать о недостатке азота, а коричневые пятна — о дефиците калия. Регулярный анализ почвы помогает поддерживать баланс элементов.