Технология выращивания кинзы (кориандра) на гидропонике в теплице
Узнайте о технологии выращивания кинзы на гидропонике для высоких урожаев в тепличных условиях. Пошаговые рекомендации, температура, влажность, pH, подкормка и защита от вредителей для успешного культивирования.
1. Посев семян и проращивание
Длительность этапа:10 дней
* Подготовка субстрата и стаканчиков. Культуру выращивают в пластиковых горшочках диаметром и высотой 5 см с перфорированным донцем, заполненных подготовленным субстратом (например смесь верхового торфа и агроперлита в соотношении 2:1). Перед заполнением горшочки устанавливают в специальные пластиковые кассеты (размером 600×400 мм). * Замачивание семян. Семена замачивают в теплой воде на 24 часа для ускорения прорастания. * Посев. В каждый стаканчик высевают по 10-20 семян и присыпают субстратом или вермикулитом. * Полив и укрытие. После посева кассеты поливают питательным раствором с ЕС 0,8-1,0 рН 5,5-6,0 и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Уход за рассадой
Длительность этапа:14 дней
* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 80-100 Вт/м². * Полив. Электропроводность питательного раствора 0,8-1,2, рН 5,5. Поливы проводят ежедневно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями
Длительность этапа:25 дней
* Установка на постоянное место. Для кинзы подходят методы питательной пленки (NFT), глубоководной культуры (DWC) и периодического затопления. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора или находятся в воде. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний. * Полив. Электропроводность питательного раствора 1,2-2,0 мСм/см, рН 5,5: NO3-16,75, Р-1,25, S-2,5, NH4-1,25, K-6,75, Ca-4,5, Mg-3,0 в ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-35, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели, чтобы обеспечить наличие свежих питательных веществ. * Формирование растений. При необходимости проводится формировка кустов для обеспечения равномерного доступа света к каждому растению.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Сбор урожая
Длительность этапа:5 дней
* Сбор урожая. Сбор урожая кинзы начинается, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. Используйте острый нож или ножницы для минимизации повреждения растений. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Подготовка теплицы к новому обороту
Длительность этапа:14 дней
* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов. * Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (2%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода. * Проверка и настройка системы отопления и вентиляции. * Проверка и обслуживание системы освещения.
Выращивание кинзы (или кориандра) на гидропонике – это перспективное решение для фермеров, желающих получать стабильные урожаи круглый год. Благодаря контролируемым условиям гидропонной теплицы, вы можете избегать рисков, связанных с сезонностью и внешними климатическими изменениями. Кинза ценится за свои уникальные ароматические и кулинарные качества, а высокая рентабельность делает её привлекательной для рынка свежей зелени. Гидропоника позволяет значительно сократить потребление воды и удобрений, обеспечивая при этом стабильный рост растений.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы о выращивании кинзы на гидропонике
Какие органические или биологические методы можно использовать для защиты кинзы от вредителей и болезней?
Для защиты кинзы в гидропонике можно применять биоинсектициды, а также привлекать полезных насекомых, таких как божьи коровки, которые помогают контролировать популяцию тлей и других вредителей.
Как поддерживать кинзу для оптимального роста?
Кинзу не подвязывают, но важно обеспечить её равномерное распределение света. Также рекомендуется регулярно подрезать побеги, чтобы предотвратить загущение и улучшить циркуляцию воздуха.
Как прищипывать кинзу в условиях гидропоники?
Прищипка проводится, чтобы растение образовывало больше боковых побегов, увеличивая урожайность. Это делается при достижении высоты 10-15 см, отщипывая верхушку основного побега.
Как пересаживать кинзу в гидропонной системе?
Пересадка нежелательна после начала активного роста, поэтому важно сразу выбрать правильное место. Однако в случае необходимости, соблюдайте чистоту субстрата и дезинфицируйте корни.
Какие признаки указывают на дефицит питательных веществ?
Дефицит азота вызывает пожелтение нижних листьев, фосфор – замедление роста, а недостаток калия проявляется в виде краевого ожога на листьях.