Технологическая карта выращивания кинза (кориандр) базар в грунте

1. Подготовка и посев семян

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка почвы. Почву в теплице тщательно рыхлят и вносят органические удобрения (компост или перегной) из расчёта 3–4 кг/м². Почва должна быть лёгкая, плодородная, с нейтральной или слабокислой реакцией (pH 6,0–6,8).
* Внесение минеральных удобрений. Вносят минеральные удобрения (например, аммонийная селитра, 10-15 г/м², диаммонийфосфат 20-25 г/м² и сульфат калия 10-15 г/м²).
* Посев семян. Семена высевают на глубину 1-1,5 см, ширина междурядий — 15–20 см. Норма высева 2–3 г семян на 1 м².

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:7 дней

* Полив. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы.
* Внесение удобрений. Через 2 недели после появления всходов вносят азотные удобрения для наращивания зелёной массы (например, карбамид или калийная селитра в норме 1 г/л).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Вегетативный рост

Длительность этапа:25 дней

* Полив. Умеренный, регулярный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы.
* Внесение удобрений. Вносят раствор комплексных удобрений (например, N:P:K 20:20:20 1-5 г/л воды).
* Рыхление. Почву рыхлят после каждого полива для улучшения аэрации и предотвращения образования корки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:5 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая кинзы начинают, когда основная масса растений достигла оптимальной стадии зрелости. Важно срезать кинзу до выброса цветоносов, так как после цветения зелень грубеет, ее вкус существенно ухудшается.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.