Изменение климата для тепличника — это не абстрактные фразы, а конкретные последствия: «жара без ночного отката», «скачки влажности», «новые вредители». В 2025 году вышла обзорная научная статья «Climate Change Impacts on Greenhouse Horticulture in the Mediterranean Region», где показано, как климатические сдвиги уже меняют работу теплиц. Средиземноморье здесь — «наш ранний индикатор»: то, что происходит у них, постепенно приходит и в Россию.
Авторы анализируют три основные культуры — «томат, огурец и перец» — и подробно описывают, как жара, VPD и нестабильные сезоны влияют на завязь, качество и стабильность урожая. Плюс — какие меры адаптации реально работают: от ретрофита конструкций до сортовой устойчивости.
В материале мы пойдём по простой логике:
-
разбираем выводы авторов статьи,
-
переводим их в контекст российских теплиц,
-
даём практические рекомендации, которые можно применять уже сейчас.
Коротко: превращаем научный обзор в «рабочую инструкцию по адаптации теплицы к новому климату».
Что фиксируют авторы исследования о климате Средиземноморья
Методология статьи: откуда данные
Авторы опираются на крупные массивы климатических наблюдений — «температура, влажность, солнечная радиация, частота экстремумов» — за несколько десятилетий. Анализ проводится по сценариям, которые учитывают «рост частоты волн жары» и «изменения сезонной структуры года». В выборку входят периоды с ярко выраженными аномалиями, что позволяет оценить реакцию тепличного сектора не только на средние показатели, но и на «пиковые климатические нагрузки».
Исследователи называют Средиземноморье «ранним индикатором климатических трендов», потому что регион сочетает высокие температуры, нерегулярные дожди и резкую межсезонную изменчивость. То, что там стало нормой сегодня, по мнению авторов, «ожидает более северные регионы в ближайшие годы».
Основные климатические сдвиги по данным статьиИсследование фиксирует несколько устойчивых изменений, которые напрямую затрагивают тепличное производство:
-
Рост средних и экстремальных летних температур — диапазоны, которые раньше считались аномальными, становятся регулярными.
-
Удлинение волн жары: периоды высокой температуры держатся дольше и не компенсируются прохладными ночами.
-
Новая структура зимы и межсезонья — меньше стабильного холода, больше «температурных качелей», которые усложняют отопление и управление микроклиматом.
-
Усиление давления вредителей и болезней: расширение ареалов трипсов, Tuta absoluta, всплески заболеваний, связанных с влажностью и перегревом.
Каждый из этих факторов авторы связывают с реальными потерями в урожайности и стабильности производства.
Как авторы трактуют эти изменения для тепличного сектораПо мнению исследователей, традиционные конструкции теплиц — особенно лёгкие плёночные — становятся «менее управляемыми в условиях нового климата». Основные проблемы:
-
естественная вентиляция уже не справляется с экстремальными нагрузками;
-
в жаркие периоды температура внутри теплицы превышает уличную;
-
увеличивается риск конденсата, перегрева листа и выхода важных параметров за пределы технологического диапазона.
Авторы подчёркивают: климатические изменения усиливают технологические риски — от «нестабильной завязи» до «роста затрат на охлаждение и борьбу с вредителями». Поэтому тепличный сектор Средиземноморья уже вынужден переходить к более точному управлению микроклиматом, ОВК и адаптивным агротехнологиям.
Разбор физиологии культур на основе выводов исследования
Климатические сдвиги действуют не «в среднем по теплице», а прямо по физиологии растения — завязь, транспирация, качество плода, структура сбора. Авторы статьи показывают, что томат, огурец и перец реагируют на жару и высокий VPD по-разному.
«Томат»: завязь, пыльца и BER в условиях жары
Исследование подчёркивает, что томат — одна из самых чувствительных культур к экстремальной температуре. Ключевые механизмы:
| «Завязываемость резко падает» при перегреве | пыльца теряет жизнеспособность при температурах выше 30–32 °C, а при 35 °C и выше авторы фиксируют сильное снижение процента успешной завязи |
| «BER усиливается» | жара и высокий VPD нарушают транспорт кальция в плод, особенно в период активного роста. Это приводит к увеличению доли некондиции в структуре урожая |
| «Меняется калибр и распределение урожая» | больше мелких плодов, сниженная плотность, «пики» некондиции после волн жары |
💡 Что важно для России: аналогичные эффекты уже наблюдаются в южных регионах и на севере в аномальные годы. Особенно — комбинация жары с повышенным VPD и нестабильной ночью.
«Огурец»: культура, которая «живёт на нерве VPD»
Огурец в статье назван одним из наиболее чувствительных к климатическому стрессу:
| При высоком VPD растение уходит в «режим выживания» | закрывает устьица, падает тургор, задерживается рост |
| «Снижение массы плода» | типичная реакция на перегрев воздуха и корневой зоны |
| В межсезонье огурец становится уязвимым из-за скачков ночной температуры и влажности | не получается стабилизировать транспирацию, а колебания VPD усиливают стресс |
💡 Для российских теплиц: это полностью совпадает с практикой — огурец «сыплется» первым при плохом контроле ΔT и влажности.
Топ-10 проблем с томатом в теплице: как быстро разобраться по внешним признакам
«Перец»: ночные температуры и физиологические дефекты»
Перец в исследовании выглядит устойчивее огурца, но у него свои слабые места:
| Плодовая стенка реагирует на «тёплые ночи» | ткани становятся мягче, появляются пустоты |
| Жара вызывает «деформации плода» и нестабильную окраску | особенно у крупных блок-типов |
| При экстремальной погоде нарушается синхронность созревания | больше разнобоя, труднее собирать партии стабильного качества |
💡 Для России: перец становится особенно капризным в регионах, где межсезонье теперь держит тёплые ночи дольше, чем ещё 5–7 лет назад.
Экономические последствия для тепличного бизнеса
Авторы подчёркивают, что климат бьёт по экономике не только через снижение урожая, но и через:
-
«нестабильность поставок» — сложнее удерживать равномерный график отгрузок;
-
«рост доли некондиции» — больше брака, ниже средняя цена реализации;
-
«увеличение затрат»: охлаждение, вентиляция, защита от вредителей, корректировка питания.
Ключевым слабым местом Средиземноморья статья называет «низкую управляемость микроклимата» в традиционных теплицах. Это приводит к тому, что технологические риски усиливаются быстрее, чем производители успевают адаптировать агротехнику.
💡 Вывод для российских хозяйств: те же процессы уже начинаются — главное вовремя усилить мониторинг и переработать технологию под новые климатические условия.
Сколько стоит ошибка оператора в теплице: экономические потери и способы избежать

Анализ мер адаптации, перечисленных авторами исследования
Авторы статьи рассматривают адаптацию тепличного хозяйства как комплекс мер, а не набор отдельных решений. Важно подчеркнуть: это не наши рекомендации, а то, что исследователи выделяют как наиболее результативное в условиях Средиземноморья, где климатические стрессы уже стали нормой.
«Ретрофит конструкций теплицы»
В статье конструкция теплицы названа «первой линией защиты от нового климата». Критичными элементами считаются:
-
«Экраны» — как энергосберегающие, так и затеняющие;
-
«Покрытия с улучшенной диффузией света» — уменьшают локальный перегрев листа;
-
«Двойная плёнка» — снижает теплопотери зимой и уменьшает амплитуду перепадов температур.
По результатам анализа, наибольший эффект по снижению перегрева дают затеняющие экраны + диффузная плёнка: авторы фиксируют снижение температуры листа и более стабильную работу растений в пик жары.
💡 Для российских теплиц вывод универсален: конструкция — «базовое узкое место», и без её доработки последующие меры дают меньший эффект.
«ОВК (HVAC) и управляемая вентиляция»
Исследование подчёркивает, что в экстремальном климате естественной вентиляции недостаточно. Наиболее эффективные решения, перечисленные авторами:
-
«Испарительное охлаждение» — работает в регионах с сухим воздухом;
-
«Механическая вентиляция» — управляет движением воздуха независимо от погоды;
-
«Комбинированные системы охлаждения» — вентиляция + экраны + локальные охладители.
Ограничения, указанные в статье:
-
испарительное охлаждение хуже работает при высокой влажности;
-
механические системы требуют точного расчёта потоков;
-
неправильная интеграция создаёт «точки конденсата», а значит повышает риск болезней.
Авторы подчёркивают: ОВК эффективны только при наличии стабильной логики управления микроклиматом, иначе система «гасит пожар», но не решает проблем.
«Цифровые технологии мониторинга микроклимата»
Исследование рассматривает цифровизацию как обязательный элемент адаптации, а не как «опцию». Ключевые параметры по статье:
-
«VPD» — главный индикатор физиологической нагрузки;
-
«Температура листа (ΔT лист–воздух)» — даёт реальную картину перегрева;
-
«Абсолютная влажность и точка росы» — для контроля конденсата;
-
«Радиация» — основа для расчёта транспирации и полива.
Авторы показывают: хозяйства, внедрившие цифровой мониторинг, лучше переносят волны жары, быстрее видят критические изменения и адаптируют полив/вентиляцию до наступления физиологических проблем.
Граф-нейросети в теплицах: как учёные учат ИИ понимать микроклимат и энергию солнца
«Точный полив и питание»
Климатические изменения, описанные в статье, требуют пересмотра гидрорежима:
-
Полив смещается в сторону частых коротких подач, привязанных к радиации и VPD.
-
В условиях жары усиливается роль кальция (Ca): авторы фиксируют, что его дефицит возникает даже при нормальных концентрациях в растворе из-за нарушенного транспорта.
-
Повышается значимость баланса K для качества плодов.
-
В исследуемых хозяйствах эффективно работают схемы, где полив контролируется по стоку, температуре раствора и динамике VPD.
Ключевая мысль статьи: точный полив — это не экономия воды, а управление стрессом растения.
«Устойчивые сорта»
Авторы уделяют селекции значительное внимание. Наиболее перспективные типы устойчивости:
-
«Устойчивость к высоким температурам и высокому VPD»;
-
«Устойчивость к климатически обусловленным болезням»;
-
«Эластичная физиология плода» — способность сохранять качество при стрессе.
По данным исследования, селекция движется быстрее всего в:
-
томате — из-за больших площадей и экономической значимости;
-
перце — из-за высокой чувствительности к ночным температурам;
-
огурце — но здесь прогресс медленнее, так как культура более капризная и требовательная.
Авторы считают сортовую устойчивость «длинным решением», которое дополняет ретрофит и цифровизацию.

Что из исследования релевантно российским теплицам
Изменение климата в России идёт по своему сценарию, но многие тренды из Средиземноморья уже узнаваемы. Исследование даёт хороший «просмотр вперёд»: что нас точно ждёт, а что нужно аккуратно адаптировать под местные условия.
Сравнение климатических рисков
Если сильно упростить, то:
-
юг России (Краснодарский край, Ставрополье, часть Нижнего Поволжья) всё чаще живёт в режиме «маленького Средиземноморья»:
длительные волны жары, тёплые ночи, мягкие зимы, межсезонные качели; -
в Центральной России и на Урале проявления мягче, но аномально тёплые осени/весны и резкие перепады уже стали нормой.
То есть тип рисков совпадает: перегрев, высокий VPD, нестабильная зима, новые вредители. Отличается только «скорость и мощность» этих процессов.
Что можно перенять без изменений
Есть вещи, которые можно почти напрямую брать из средиземноморского опыта:
| Логика мониторинга микроклимата | Отслеживание VPD, ΔT лист–воздух, точки росы, радиации — это универсальная основа. Как только климат становится хаотичным, работать только по температуре и RH уже недостаточно и в Испании, и в Астрахани. |
| Часть мер ретрофита | Экраны, диффузные покрытия, доработка вентиляции — всё это одинаково полезно при любом сценарии потепления. Отличаться будут только параметры (степень затенения, сроки работы экранов и т.п.). |
| Подход к схемам питания в стресс | Увеличение роли кальция, контроль баланса K, более аккуратная работа с азотом в жару — это универсальная физиология, а не «средиземноморская специфика». |
Что требует адаптации под российские реалии
Но есть блоки, где прямое копирование приведёт к ошибкам:
| Энергетическая модель теплиц | В Средиземноморье главный вопрос — как охладить теплицу и пережить жару. В России отопление никуда не делось, и любая модернизация должна учитывать зимний расход энергии, тарифы и продолжительность сезона. |
| Затраты на ОВК vs выигрыши | Там, где зима мягкая и сезон длинный, дорогая система охлаждения окупается быстрее. В России нужно считать окупаемость отдельно для каждого региона и формата теплицы: где-то достаточно ретрофита и более точной вентиляции, а где-то ОВК действительно оправдана. |
| Отличия в сортоиспытаниях | Гибриды, которые хорошо показали себя в Испании или Греции, не всегда повторяют результат в условиях другой зимы, света и рынка. Для России вывод такой: использовать идеи селекции (устойчивость к жаре, VPD, болезням), но обязательно проводить местные испытания и смотреть на поведение гибридов в наших режимах |

Как неправильно читать статью и к чему это приводит
Этот блок — про типичные ловушки, в которые попадают хозяйства, когда пытаются использовать выводы исследования без поправки на свои условия. Авторы статьи говорят аккуратно, но мы можем разобрать это прямо: неправильная интерпретация превращает полезные выводы в источник ошибок.
«Нельзя переносить выводы как есть»
Главная ловушка — воспринимать Средиземноморье как прямую модель для России.
Авторы подчёркивают: «Средиземноморье ≠ Россия». Там другие:
-
зимы (мягкие, короткие),
-
ночные температуры,
-
доступная инсоляция,
-
себестоимость энергии,
-
типовые конструкции теплиц.
Если перенести выводы статьи без корректировки, можно либо переоценить риски, либо недооценить влияние зимы — ключевого фактора для российских теплиц.
«Недооценка роли конструкции»
Самая частая ошибка — думать, что основной вывод статьи о микроклимате и VPD.
Но авторы начинают именно с конструкции теплицы, потому что:
-
вентиляция,
-
охлаждение,
-
экраны,
-
диффузия света
— всё это определяет предел возможного для микроклимата.
Ошибка: начинать с полива, питания или сортов, когда сама теплица не даёт возможности удерживать режим. В таком случае дальнейшие меры будут «латками».
«Ошибки сравнения культур»
Исследование рассматривает томат, огурец и перец, но авторы подчёркивают, что:
-
томаты реагируют на жару иначе, чем огурцы;
-
огурец — «VPD-кризисная культура»,
-
перец — чувствителен к тёплым ночам, но устойчивее днём.
Ошибка: брать выводы по томату и применять их к огурцу (или наоборот).
Это приводит к неверным решениям по: затенению, частоте и объёму полива, режимам вентиляции, выбору гибридов.
«Ошибки в экономике адаптации»
Авторы статьи говорят очень чётко: адаптация — это комбинаторика мер, а не одно «чудо-решение».
Но на практике хозяйства часто:
-
делают ставку на дорогое оборудование (HVAC) без расчёта окупаемости;
-
игнорируют дешёвые меры ретрофита (плёнка, экраны), которые дают быстрый эффект;
-
оценивают затраты на охлаждение без учёта зимнего отопления — критично для РФ;
-
выбирают сорта по урожайности, а не по устойчивости к стрессу, хотя именно это подчёркивают авторы.
Ошибка приводит к тому, что деньги тратятся, но эффект слабее, чем ожидалось, а технологический риск остаётся высоким.

Чек-лист: готова ли теплица к «южному» климату
| □ Конструкция | Достаточный воздухообмен? Нет ли зон перегрева? |
| □ Экраны | Есть затенение и энергосбережение? Работают вовремя? |
| □ Покрытие | Диффузия света нормальная? Покрытие не усиливает перегрев? |
| □ Вентиляция | Форточки + механика обеспечивают нужный вывод тепла? |
| □ Охлаждение | Нужна ли доработка? Нет ли рисков конденсата? |
| □ Датчики | Измеряются VPD / точка росы / ΔT лист–воздух / радиация? |
| □ Ночные температуры | Отслеживаются скачки? Проседает ли завязь при тёплых ночах? |
| □ Полив | Короткие частые подачи? Есть контроль стока и температуры раствора? |
| □ Питание | Коррекция под стресс: Ca, K, NO₃ под контролем? |
| □ Сорт | Устойчив ли к жаре, VPD и нестабильному межсезонью? |
| □ Логика управления | Работает ли автоматика под жаркие сценарии, а не только вручную? |
| □ VPD-контроль | Понятно ли, при каких значениях культура входит в стресс? |
Заключение
Исследование показывает: климатические изменения влияют на теплицы системно — от завязи и качества плодов до стабильности поставок. Опыт Средиземноморья помогает увидеть, какие риски придут в Россию следующими и какие меры реально работают, а не дают временный эффект.
Универсальны выводы о важности VPD, ΔT лист–воздух, экранах, диффузных покрытиях, точном поливе и устойчивых сортах — эти инструменты повышают устойчивость теплицы в любом климате.
Практическая ценность для российских хозяйств в том, что мы можем опережать проблемы, а не реагировать на них постфактум: заранее усиливать конструкцию, модернизировать микроклимат, перестраивать агротехнику под стресс.
Адаптация — это не реакция на жару, а стратегия выживания и роста в условиях, когда погода перестала быть предсказуемой.


