Технологические карты выращивания культуры укроп в грунте

Эта технологическая карта описывает процесс выращивания культуры укроп в грунте, вы также можете ознакомиться с другими технологиями выращивания: Технологические карты выращивания культуры укроп на гидропонике.

Укроп это однолетнее травянистое растение, неприхотливое и морозостойкое, выращивается практически на всей территории России, преимущественно в открытом грунте, хотя в коммерческих целях его посадки в теплицах занимают значительные площади. Период от массовых всходов до уборки товарной зелени в зависимости от сорта составляет 35-50 дней, до начала цветения – 40-100 дней. В парниках и теплицах укроп высевают для использования на зелень.

Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить
полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.

Длительность этапа: 3 дня

Предпосевная обработка, включающая барботирование (насыщение семян в воде воздухом или кислородом) и замачивание семян, позволяет сократить период от посева до появления всходов. После барботирования или замачивания семена подсушивают до сыпучести.

Для выращивания укропа лучше подходят легкие, хорошо аэрируемые почвы. На тяжелых почвах посевы проводят на гряды или в контейнеры с готовым почвогрунтом. Отведенный под укроп участок должен быть свободным от сорняков, хорошо разработанным, не иметь высокого уровня грунтовых вод. Оптимальная кислотность почвенного раствора при выращивании этой культуры должна быть близка к нейтральной, так как на кислых почвах резко снижается энергия прорастания. Фосфор и калий вносят перед посевом, а азот в два приема, повторно – через 2 недели после посева.

Семена высеваются в подготовленные борозды на глубину до 1-2 см. При выращивании кустового укропа высевают 1 г семян первого класса, чтобы обеспечить появление около
200 растений на м². Схема посева: рядками с расстоянием 20-25 см. Однако. для уменьшения трудоемкости прореживания можно не проводить и сразу посеять укроп редко, на расстоянии 8-12 см в ряду, чтобы количество взошедших растений было в пределах 50-60 шт/м², для этого достаточно 0,2-0,3 г/м² семян первого класса. После посева важно соблюдать температурные условия для более дружных всходов.

Температура воздуха (днём): от 22 до 25 °C
Температура воздуха (ночью): от 18 до 22 °C
Температура почвы (днём): от 20 до 24 °C
Температура почвы (ночью): от 16 до 20 °C
Влажность почвы (днём): от 80 до 85 %
Влажность почвы (ночью): от 80 до 85 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 10 дней

После появления всходов важно обеспечить равномерное освещение и поддерживать оптимальный температурный режим. Продолжительность светового дня для укропа составляет 10-12 часов в сутки. Необходимо внимательно следить за состоянием растений и, при появлении признаков заболеваний или вредителей, принимать своевременные меры защиты. Теплицу необходимо регулярно проветривать. Поливы проводят редко, глубоко увлажняя грунт, но не допускают переувлажнения почвы, которое может спровоцировать развитие грибковых заболеваний. При необходимости посевы прореживают.

Температура воздуха (днём): от 12 до 18 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 15 °C
Температура почвы (днём): от 10 до 16 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 14 °C
Влажность почвы (днём): от 75 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 75 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 35 дней

Важно обеспечить регулярный полив, поддерживая постоянный уровень влажности почвы. В этот период особенно важен контроль за вредителями и заболеваниями с применением защитных и профилактических средств. Необходимы внекорневые подкормки с интервалом в неделю путем опрыскивания азотными удобрениями с добавлением микроэлементов.

Температура воздуха (днём): от 16 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 16 °C
Температура почвы (днём): от 14 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 14 °C
Влажность почвы (днём): от 75 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 75 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 30 день

Сбор урожая укропа начинают, когда растения достигают необходимой степени зрелости. Уборку следует проводить в утренние часы, после испарения росы, чтобы предотвратить развитие гнили. Уборку ведут либо сплошную, убирая розетки, либо срывая отдельные крупные листья, что позволяет проводить неоднократные сборы. Важно регулярно убирать зрелые листья, чтобы стимулировать рост новых побегов. Для долгого хранения и транспортировки лучше всего убирать растения утром выдергивая их с корнем.

Температура воздуха (днём): от 16 до 18 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 12 °C
Температура почвы (днём): от 14 до 18 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 12 °C
Влажность почвы (днём): от 75 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 75 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

После уборки урожая проводится тщательная очистка теплицы от растительных остатков и дезинфекция, чтобы предотвратить распространение вредителей и болезней. Важно также провести проверку и ремонт системы полива, вентиляции и освещения. Рекомендуется внести в почву органические и минеральные удобрения для восстановления плодородия. Этот этап подготавливает основу для успешного начала нового цикла выращивания.