Технологические карты выращивания культуры петрушка в грунте

Эта технологическая карта описывает процесс выращивания культуры петрушка в грунте, вы также можете ознакомиться с другими технологиями выращивания: Технологические карты выращивания культуры петрушка на гидропонике.

Для успешного выращивания петрушки в теплице необходимо обеспечить ей хорошее освещение, рыхлую и питательную почву и полив. При правильном уходе и обеспечении необходимых условий выращивания, петрушка будет радовать вас свежими зелеными листьями на протяжении всего сезона.

Уникальный вкус и аромат петрушки делают ее незаменимой в кулинарии, а легкость выращивания делает эту культуру привлекательной даже для начинающих садоводов. Попробуйте вырастить петрушку в теплице и наслаждайтесь свежим урожаем!

Некоторые показатели в данной технологической карте скрыты, оставьте свой емейл в форме ниже, и мы расскажем, как получить
полный доступ к этой и многим другим технологическим картам. Это бесплатно.

Длительность этапа: 10 дней

Поскольку семена петрушки прорастают медленно, в связи с высоким содержанием в них эфирного масла, существует несколько способов ускорения прорастания. Чаще всего применяют барботирование семян или замачивание в теплой воде при температуре 45°С.

Петрушка предпочитает рыхлые, хорошо аэрируемые, богатые перегноем супесчаные или суглинистые почвы, с глубоким пахотным горизонтом. На том же месте петрушку высевают не раньше, чем через 4 года. Под листовые сорта петрушки доза азотных удобрений составляет до 30 г/м², а доза фосфорных и калийных удобрений 10 г/м² и 15 г/м².

Посев производится во влажный, рыхлый грунт на глубину 1-2 см. Схема посева — многострочные ленты с расстоянием между строчками 15-20 см. Норма высева семян 2-3 г/м². После посева важно поддерживать оптимальную температуру грунта для лучшего прорастания.

Температура воздуха (днём): от 19 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 16 до 20 °C
Температура почвы (днём): от 18 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 15 до 18 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 80 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 80 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 18 дней

После массовых всходов посевы прореживают, оставляя расстояние между растениями в рядке 3-4 см. Первые две недели жизни растений чрезвычайно важны, поэтому следует избегать любого стресса, включая перепады температур и иссушение почвы. При недостатке солнечного света используют лампы для досвечивания. Продолжительность светового дня для петрушки составляет 12-14 часов.

Уход за посевами состоит из прополок (первая прополка проводится до появления всходов), рыхлений междурядий и подкормок. Первую подкормку делают после первого прореживания комплексными удобрениями 30-40 г/м².

Температура воздуха (днём): от 14 до 20 °C
Температура воздуха (ночью): от 10 до 14 °C
Температура почвы (днём): от 14 до 18 °C
Температура почвы (ночью): от 8 до 12 °C
Влажность почвы (днём): от 70 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 70 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 45 дней

В это время рекомендуется обеспечение умеренного полива и внесение жидких удобрений раз в две недели, применяя комплексные удобрения до 40-50 г на 10 л воды. Подкормки желательно сочетать с рыхлениями и прореживанием. Теплицу регулярно проветривают, так как переизбыток влаги может привести к развитию болезней.

Температура воздуха (днём): от 16 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 12 до 16 °C
Температура почвы (днём): от 15 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 10 до 15 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

Длительность этапа: 90 дней

Сбор урожая петрушки проводят, когда листья достигнут нужного размера. Петрушку можно срезать несколько раз за сезон, оставляя при каждой срезке стебель длиной не менее 5 см для последующего роста. После каждой срезки рекомендуется полив и внесение комплексных удобрений для стимуляции нового роста. Рекомендуемый интервал между срезами — 35-40 дней. После уборки продукцию упаковывают в пакеты и отправляют на реализацию.

Температура воздуха (днём): от 16 до 22 °C
Температура воздуха (ночью): от 12 до 16 °C
Температура почвы (днём): от 16 до 20 °C
Температура почвы (ночью): от 10 до 14 °C
Влажность почвы (днём): от 65 до 75 %
Влажность почвы (ночью): от 65 до 75 %
Влажность воздуха: от ▓▓ до ▓▓ %
Уровень освещенности lx: от ▓▓ до ▓▓ lx
Уровень света на листе ppfd: от ▓▓ до ▓▓ ppfd
Температура воды: от ▓▓ до ▓▓ °C
Уровень СО2: от ▓▓ до ▓▓ ppm
Уровень pH почвы: от ▓▓ до ▓▓

После уборки урожая петрушки начинается подготовка теплицы к новому циклу выращивания. Этот этап включает дезинфекцию теплицы, вентиляционных систем и инструментов, а также обновление или дезинфекцию грунта. Рекомендуется провести анализ почвы и, при необходимости, внести удобрения. Также важно проверить системы полива и освещения на предмет их исправности и готовности к новому сезону.