Выращивание листовой капусты в грунте для теплиц: полное руководство
Полное руководство по выращиванию листовой капусты в теплицах на грунте: от подготовки почвы до защиты растений. Узнайте, как добиться максимальной урожайности и рентабельности на каждом этапе.
1. Посев семян на рассаду
Длительность этапа:5 дней
На этом этапе семена капусты высевают на рассаду. Субстрат для рассады должен быть легким, плодородным и хорошо дренированным. Семена замачивают в воде на 12-24 часа для ускорения прорастания, после чего высевают на глубину около 1 см. Полив должен быть умеренным, чтобы не допустить переувлажнения почвы.
После посева рекомендуется поддерживать оптимальную температуру воздуха и равномерную влажность субстрата. Идеальная температура для прорастания семян – около 20-24°C днём и немного прохладнее ночью.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Всходы и уход за рассадой
Длительность этапа:21 день
После появления всходов начинается уход за рассадой капусты. После входов в течение первой недели температуру поддерживают на уровне 14°С, в последующие – 16°С, чтобы рассада не вытянулась. Кроме этого важно обеспечить равномерное освещение для предотвращения вытягивания рассады. Оптимальная продолжительность светового дня 12-14 часов. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы. Регулярно проветривайте помещение для предотвращения развития грибковых заболеваний.
На стадии рассады капусту подкармливают дважды. Первый раз в фазу второго настоящего листа азотсодержащими удобрениями (карбамид, сульфат аммония). Второй раз через 7-10 суток комплексными минеральными удобрениями. Перед второй подкормкой проводят отбраковку сеянцев, оставляя в каждом горшочке только по одному растению, остальные прищипывают над поверхностью почвы.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Пересадка на постоянное место и уход
Длительность этапа:35 дней
Листовая капуста имеет высокую потребность в питательных веществах, поэтому основная подготовка почвы включает глубокую заделку с внесением большого количества органических и минеральных удобрений. Рассаду при посадке заглубляют до первой пары настоящих листьев, затем почву вновь проливают и мульчируют для сохранения влаги и защиты от сорняков.
Уход за растениями включает регулярный полив, умеренные подкормки и защиту от вредителей и болезней. Для некорневой подкормки лучше использовать нитрат кальция или другой источник нитратного азота. Применение азотного удобрения на основе аммония при листовой подкормке может вызвать ожог листьев.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Сбор урожая
Длительность этапа:45 дней
Сбор урожая капусты начинают, когда кочаны или листья становятся плотными и достигают характерного для сорта размера. Срезание кочанов проводится острым ножом, оставляя при этом на растении несколько внешних листьев для защиты кочана. При срезке листовой капусты собирают только часть листьев, что способствует росту новых и, соответственно, более высокому урожаю. Уборку урожая желательно осуществлять в сухую погоду, чтобы избежать загнивания.
Пучки листьев можно держать в полиэтиленовых пакетах в холодильнике при температуре 0°С или немного выше 2-3 недели при относительной влажности воздуха 95%.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
Длительность этапа:1 день
Подготовка теплицы к новому циклу включает в себя уборку растительных остатков, дезинфекцию почвы и конструкций теплицы для предотвращения распространения болезней и вредителей. Важно также проверить системы вентиляции, полива и отопления на предмет их исправности и эффективности. Перед высадкой новых растений проводится анализ почвы на содержание питательных веществ и, при необходимости, вносят удобрения.
Бесплатное приложение
для умного земледелия
Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.
Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение
Другие технологические карты
Технологическая карта выращивания капуста листовая фитнес в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий красный бык нк в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий арчи в грунте
Технологическая карта выращивания перец сладкий аккорд в грунте
Технологическая карта выращивания редис диего в грунте
Технологическая карта выращивания салат дачный в грунте
Технологическая карта выращивания салат бакус в грунте
Технологическая карта выращивания салат алейн в грунте
Листовая капуста — культура, которая быстро растет и имеет высокий спрос на рынке. Для фермеров это стабильный источник дохода благодаря короткому циклу созревания, высокой урожайности и относительной устойчивости к вредителям и болезням. Технология выращивания капусты в грунте в теплицах позволяет контролировать условия, такие как влажность и температуру, снижая риск потери урожая. Применяя биологические и органические методы защиты, вы снижаете затраты на химические средства, что делает капусту привлекательной для экологически сознательных потребителей. Кроме того, листовую капусту можно выращивать круглый год, что обеспечивает стабильные доходы для фермерских хозяйств.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы о выращивании листовой капусты в грунте в теплицах
Какие органические средства можно использовать для защиты листовой капусты?
Рекомендуются биологические препараты на основе энтомопатогенных грибов и полезных насекомых, таких как златоглазки, чтобы минимизировать использование химикатов и снизить риск для экологии и здоровья потребителей.
Как правильно подвязывать и поддерживать листовую капусту для оптимального роста?
Подвязка капусты обычно не требуется, так как растение обладает крепким стеблем. Однако для предотвращения повреждений и улучшения доступа к листьям рекомендуется установка поддерживающих сеток или шпалер.
Как правильно прищипывать листовую капусту?
Прищипка листовой капусты редко используется, но можно удалять поврежденные или пожелтевшие листья, чтобы обеспечить хороший воздухообмен и предотвратить распространение болезней.
Когда и как пересаживать рассаду листовой капусты?
Пересаживать рассаду можно, когда у нее сформировались 4-6 листьев, что свидетельствует о сильной корневой системе. Пересадка должна проводиться в хорошо подготовленный грунт, богатый органическими веществами.
Как распознать дефицит макро- и микроэлементов в листовой капусте?
Признаки дефицита азота — замедленный рост и бледные листья. Недостаток фосфора проявляется в фиолетовом оттенке на листьях, а нехватка калия — в краях, которые начинают сохнуть. Недостаток микроэлементов, таких как магний или кальций, проявляется в пятнистости или хлорозе.