Технологическая карта выращивания капуста листовая фитнес в грунте

1. Посев семян на рассаду

Длительность этапа:4 дня

* Подготовка посевных емкостей. Подготовка и дезинфекция емкостей с дренажными отверстиями.
* Подготовка субстрата. Используется рыхлый и питательный субстрат с рН 6,0-6,5 (например, смесь торфа, перлита и песка в соотношении 3:1:1).
* Внесение минеральных удобрений. Добавляют комплексное удобрение (например, NPK 15:15:15) из расчёта 2-3 г на литр субстрата.
* Обработка субстрата биофунгицидами. Для подавления патогенной микрофлоры.
* Посев семян. Семена высевают в пластиковые кассеты размером 5х5 см или в горшочки небольшого диаметра на глубину 0,5-0,8 см.
* Полив и укрытие. После посева грунт увлажняют и накрывают нетканым материалом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы и уход за рассадой

Длительность этапа:18 дней

* Освещение. Мощность освещения 80-100 Вт/м².
* Полив. Поливают растения по мере высыхания верхнего слоя почвы.
* Внесение удобрений. На стадии рассады капусту подкармливают дважды. Первый раз в фазу второго настоящего листа азотсодержащими удобрениями. Второй раз через 7-10 суток комплексными минеральными удобрениями.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход

Длительность этапа:35 дней

* Подготовка почвы. Почву в теплице тщательно рыхлят и вносят органические удобрения (компост или перегной) из расчёта 4–6 кг/м². Вносят минеральные удобрения: диаммонийфосфат 20-30 г/м², сульфат калия 15-20 г/м² и аммиачную селитру 10-15 г/м². РН почвы корректируют до 6,5-7,0 известковыми материалами при необходимости.
* Высадка рассады. Пересадка рассады капусты сорта Фитнес на постоянное место производится после формирования у растений 5-6 настоящих листьев. Растения располагают на расстоянии 30-40 см друг от друга, что обеспечивает достаточно места для их разрастания.
* Полив. Поливают капусту равномерно, поддерживая влажность почвы на уровне 60-70%. Почву рыхлят после каждого полива для предотвращения образования корки.
* Внесение удобрений. Для некорневой подкормки лучше использовать нитрат кальция или другой источник нитратного азота. В фазу активного роста вносят комплексные удобрения (например, NPK 20:20:20 в норме 15-20 г/м²). Перед формированием розеток вносят калийную селитру (15 г/м²) или монофосфат калия (10-15 г/м²).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая капусты Фитнес начинают, когда листья достигают желаемого размера и плотности. Уборка урожая производится вручную, срезая листья у основания. Важно проводить уборку утром, когда листья еще свежие и хрустящие. После сбора, капусту необходимо немедленно охладить, чтобы сохранить ее свежесть и предотвратить увядание. Уборка урожая может проводиться в несколько этапов, позволяя оставшимся листьям нарастить массу и повысить урожайность.
* Полив. Поливают капусту равномерно, поддерживая влажность почвы на уровне 60-70%. Почву рыхлят после каждого полива для предотвращения образования корки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.