Технология выращивания перца на минеральной вате: Пошаговое руководство для теплиц
Узнайте все этапы выращивания перца в теплице на минеральной вате: от подготовки субстрата до защиты растений. Повысьте урожайность и эффективность, следуя подробной технологической карте.
1. Посев семян в пробки
Длительность этапа:7 дней
* Запитывание пробок. Минераловатные пробки в кассетах напитывают путем погружения в емкости с заранее приготовленным питательным раствором
* Посев семян. Семена высевают на глубину 1 см, после присыпают вермикулитом. Для ускорения всходов и поддержания влажности кассеты после полива укрывают пленкой, которую снимают сразу после появления первых всходов.
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Состав раствора
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Всходы
Длительность этапа:5 дней
* Досвечивание рассады. Мощность освещения 150-200 Вт/м².
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Пикировка и уход за рассадой
Длительность этапа:45 дней
* Запитывание кубиков. Кубики заранее напитывают питательным раствором, концентрация которого на 0,2-0,3 мСм/см ниже (ЕС около 2,2-2,5), чем в пробках (ЕС около 2,4-2,6 мСм/см). Если ЕС в кубиках будет выше, чем в пробках, возникнут проблемы с укоренением растений.
* Пикировка рассады. Пикировку проводят при смыкании листьев соседних растений, когда они начинают затенять друг друга. Обычно это происходит через 10-14 дней, при появлении 1-2 настоящих листьев.
* Полив. Полив питательным раствором осуществляют с интервалом от 1 до 3 суток.
* Расстановка рассады. В зависимости от сортовых особенностей и ведения культуры на 1 м² оставляют 25-26 штук рассады.
* Обработка пестицидами. В период выращивания рассады проводят регулярное обследование на выявление очагов вредителей и болезней.
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили, серая гниль, белая гниль, альтернариоз, бактериальная вершинная гниль, бактериальное увядание, бактериальный рак, бактериоз стебля, мягкая бактериальная гниль, трахеомикозное увядание, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость;
Вредители: тля, совка, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
Время полива определяют по массе кубиков. Перед каждым поливом кубик должен терять 25-30% влажности от первоначально напитанного кубика. Полив проводят питательным раствором, концентрация которого постепенно увеличивается (не более чем на 0,2 мСм/см при каждом поливе).
норма (потребление воды на растение)
от 50.0 до 150.0 мл/раст/сут
количество
от 0 до 1 раз/сут
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Запитка матов
Длительность этапа:1 день
* Напитывание матов. Напитывание проводят питательным раствором в концентрации ЕС 2,6-2,8 мСм/см, рН 5,0-5,5. Доза 200-300 мл на капельницу до получения «зеркала» раствора на поверхности мата. Через сутки после начала подачи раствора и проверки всех матов на качество запитки, можно начинать посадку.
Состав раствора
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Пересадка рассады на маты и укоренение
Длительность этапа:14 дней
* Высадка рассады. Кубики размещают на постоянное место на матах, когда рассада достигает высоты 20-25 см и имеет до 12 листьев. Проводят ослабленную подвязку к шпалере и устанавливают капельницу. Насыщенность минеральной плиты питательным раствором должна находиться на уровне ЕС 3,0-3,5 мСм/см, рН 5,6-5,8. Разница между температурой мата и кубиков с рассадой не должна составлять более 3°C.
* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Формирование растений. На штамбе до первого разветвления удаляют все боковые побеги, пасынки и позже листья. В первом разветвлении удаляют коронный цветок. На растении оставляют два скелетных стебля (побега). У стеблей по мере их роста при каждом очередном разветвлении наиболее сильный побег оставляют в качестве побега продолжения, а слабый прищипывают на один плод. Каждый стебель подвязывают к шпалере отдельным шпагатом и регулярно подкручивают.
* Установка клеевых ловушек. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель).
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили, серая гниль, белая гниль, альтернариоз, бактериальная вершинная гниль, бактериальное увядание, бактериальный рак, бактериоз стебля, мягкая бактериальная гниль, трахеомикозное увядание, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость;
Вредители: тля, совка, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
После установки растений на мат, первые 2-3 дня полив осуществляется повышенными дозами для лучшего укоренения растений. Затем дозы сокращают, при таких поливах увлажняется только кубик и верхняя часть мата (дренаж допускается до 5%).
доза полива
от 60.0 до 200.0 мл/кап
количество
от 3 до 10 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.3 до 0.7
процент дренажа
от 0.0 до 5.0 %
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Состав раствора
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
6. Формирование и уход за растениями
Длительность этапа:30 дней
* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Подвязка стеблей. Для поддержки роста необходима подвязка на шпалере или другие опоры. Подвязку лучше проводить во второй половине дня, когда верхушки растений менее хрупкие, чем утром.
* Листовые подкормки. Борная кислота (0,05%) и сульфат магния (0,2%). Для профилактики возникновения вершинной гнили на плодах применяют некорневые подкормки нитратом кальция.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили, серая гниль, белая гниль, альтернариоз, бактериальная вершинная гниль, бактериальное увядание, бактериальный рак, бактериоз стебля, мягкая бактериальная гниль, трахеомикозное увядание, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость;
Вредители: тля, совка, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца. Допустимый дренаж с солнечную погоду 25-35%, в пасмурную 15-25%.
доза полива
от 70.0 до 150.0 мл/кап
количество
от 10 до 25 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.7 до 1.2
процент дренажа
от 15.0 до 35.0 %
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
7. Плодоношение
Длительность этапа:90 дней
* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Формирование растений. Регулярно проводят удаление пасынков и старых листьев.
* Прищипка верхушек. За 45 дней до окончания вегетации верхушки всех скелетных побегов прищипывают.
* Сбор плодов. Сбор урожая проводится вручную, плоды убирают в фазе технической или биологической спелости. Между технической и биологической спелостью в среднем проходит 20-30 дней в зависимости от микроклимата в теплице. После уборки урожай тщательно осматривают и закладывают на хранение.
* Листовые подкормки. Подкормка 0,2%-ным раствором кальциевой селитры для предотвращения заболевания плодов вершинной гнилью.
Заболевания и вредители
Заболевания: черная ножка, корневые и прикорневые гнили, серая гниль, белая гниль, альтернариоз, бактериальная вершинная гниль, бактериальное увядание, бактериальный рак, бактериоз стебля, мягкая бактериальная гниль, трахеомикозное увядание, фитофтороз, черная бактериальная пятнистость, бурая пятнистость;
Вредители: тля, совка, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Данные для полива
В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца. Допустимый дренаж с солнечную погоду 30-50%, в пасмурную 20-30%.
доза полива
от 70.0 до 150.0 мл/кап
количество
от 10 до 25 раз/сут
коэффициент культуры
от 0.9 до 1.2
процент дренажа
от 20.0 до 50.0 %
После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.
Состав раствора
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
8. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
Длительность этапа:14 дней
* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
9. Хранение после сбора урожая
Длительность этапа:14 дней
При хранении в складах при температуре 7-10°C и относительной влажности 85-95% перец пролежит до двух недель. При хранении в холодильных камерах температура хранения должна составлять 0-2°C, а относительная влажность воздуха - 90-95%. При таких условиях плоды можно хранить до 30 дней.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
Бесплатное приложение
для умного земледелия
Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.
Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение
Другие технологические карты
Технологическая карта выращивания перец сладкий агаповский в минеральной вате
Технологическая карта выращивания огурец бьерн в минеральной вате
Технологическая карта выращивания огурец мамлюк в минеральной вате
Технологическая карта выращивания баклажан бейонсе в минеральной вате
Технологическая карта выращивания томат киото в минеральной вате
Технологическая карта выращивания томат тивай в минеральной вате
Технологическая карта выращивания земляника элан в минеральной вате
Технологическая карта выращивания земляника портола в минеральной вате
Выращивание перца на минеральной вате в теплице — это один из современных подходов к сельскому хозяйству, который позволяет оптимизировать процессы и повысить урожайность. Этот метод выращивания имеет значительные преимущества для бизнеса, начиная с уменьшения использования почвы и заканчивая высокой точностью контроля за условиями выращивания.
Минеральная вата предоставляет устойчивую среду для роста корней и помогает контролировать водный и питательный режим растений. Благодаря этому подходу, аграрии могут получить стабильные результаты и значительно сократить риск поражения растений вредителями и заболеваниями, особенно при использовании органических средств защиты, таких как биологические инсектициды и полезные насекомые.
Фермеры, использующие этот метод, также получают выгоду от сокращения потребления воды и удобрений, поскольку минеральная вата удерживает влагу и минимизирует потери питательных веществ. Это снижает операционные затраты, повышая рентабельность и конкурентоспособность продукции на рынке.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Вопросы по выращиванию перца на минеральной вате в теплице
Какие биологические методы защиты можно использовать для перца?
Для борьбы с вредителями на перце, выращиваемом на минеральной вате, можно использовать хищных насекомых, таких как златоглазки и трихограммы. Эти насекомые уничтожают тлю и паутинного клеща, не нанося вреда растению. Кроме того, биологические инсектициды на основе бактерий Bacillus thuringiensis безопасны для растений и эффективно устраняют гусениц и других вредителей.
Как правильно подвязывать перец в теплице?
Рекомендуется подвязывать перец по мере его роста, используя мягкие тканевые полоски, чтобы не повредить стебель. Подвязывание обеспечивает устойчивость растения, предотвращая поломку и позволяя ему равномерно получать свет. В теплицах можно использовать вертикальные опоры или натягивать сетку для равномерного распределения нагрузки.
Когда и как следует прищипывать перец?
Прищипка проводится, когда растение достигнет определенной высоты, обычно после формирования 6-8 листа. Прищипка способствует лучшему ветвлению, что увеличивает количество плодов. Удаляйте верхушечные побеги чистыми ножницами или руками, чтобы растение развивалось равномерно.
Какие признаки указывают на дефицит основных микро- и макроэлементов?
Желтение листьев указывает на недостаток азота, бледные листья — на нехватку железа, а фиолетовый оттенок на нижней стороне листа — на дефицит фосфора. При дефиците калия края листьев могут стать коричневыми. Следите за признаками и своевременно корректируйте питание.
Как пересаживать перец на минеральную вату?
Пересадка осуществляется аккуратно, чтобы не повредить корни. Перед пересадкой подготовьте блоки минеральной ваты, увлажнив их раствором удобрений. Перенесите растение с комом земли или промойте корни, и установите в отверстие ваты, закрепив вокруг стебля. После пересадки обеспечьте хорошее освещение и полив.