Технологическая карта выращивания баклажан бейонсе в минеральной вате

1. Посев семян в пробки

Длительность этапа:5 дней

* Запитывание пробок. Минераловатные пробки в кассетах напитывают путем погружения в емкости с заранее приготовленным питательным раствором с ЕС 1,5-1,8 мСм/см и рН 5,5-5,8.
* Посев семян. Семена высевают на глубину 1 см, после присыпают вермикулитом. Для ускорения всходов и поддержания влажности кассеты после полива укрывают пленкой, которую снимают сразу после появления первых всходов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:5 дней

* Понижение температуры. После появления всходов пленку убирают и температуру снижают на 4-7 дней, чтобы обеспечить активное развитие корней и избежать вытягивания сеянцев.
* Досвечивание рассады. Продолжительность досвечивания 14-16 ч/сутки, мощность светового потока 150-200 Вт/м².

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пикировка и уход за рассадой

Длительность этапа:40 дней

* Запитывание кубиков. Кубики заранее напитывают питательным раствором, концентрация которого на 0,2-0,3 мСм/см ниже (ЕС около 2,2-2,5), чем в пробках (ЕС около 2,4-2,6 мСм/см). Если ЕС в кубиках будет выше, чем в пробках, возникнут проблемы с укоренением растений.
* Пикировка рассады. Пикировку проводят при смыкании листьев соседних растений, когда они начинают затенять друг друга. Обычно это происходит через 10-14 дней, при появлении 1-2 настоящих листьев.
* Расстановка рассады. После смыкания листьев проводят расстановку до 20-25 раст/м².
* Полив. Полив питательным раствором осуществляют с интервалом от 2 до 3 суток.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Запитка матов

Длительность этапа:1 день

* Запитывание матов. Маты предварительно пропитывают питательным раствором. ЕС раствора должна быть на 0,2-0,5 мСм/см меньше, чем ЕС кубика, а разница между температурой мата и кубиков с рассадой не должна составлять более 3°С.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Пересадка рассады на маты и укоренение

Длительность этапа:14 дней

* Высадка рассады. Густота стояния растений составляет 2,5-4 растения на 1 м².
* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Подвязывание. После высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Формирование растений. В теплице баклажаны формируют в один, два или три стебля. Требуется регулярное удаление пасынков, побегов, направленных внутрь куста, а позже — листьев на штамбе до первой развилки. При этом необходимо своевременно подвязывать кусты и подкручивать шпагатом скелетные ветви. Цветки в первых 2-3 узлах необходимо удалить сразу после появления бутонов. Это нужно для стимуляции вегетативного роста и лучшего развития корневой системы.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Формирование и уход за растениями

Длительность этапа:45 дней

* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Формирование растений. Рекомендуется формировать растения в 1-2 стебля, регулярно удаляя лишние пасынки. Цветки в первых 2-3 узлах необходимо удалить сразу после появления бутонов. Это нужно для стимуляции вегетативного роста и лучшего развития корневой системы.
* Листовые подкормки. Борная кислота 0,02-0,05% раствор (2-5 г на 10 л воды) для стимуляции цветения, предотвращение сброса цветков и формирование завязей.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель). Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Плодоношение и сбор урожая

Длительность этапа:90 дней

* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
* Сбор плодов. Сбор урожая баклажанов начинается, когда плоды достигли необходимой степени зрелости и размера. Урожай следует собирать до полного созревания, чтобы избежать образования жесткой кожицы и семян. Плоды срезают с растения ножом или секатором, оставляя часть стебля на плоде. Следует регулярно осматривать растения и снимать зрелые плоды, чтобы стимулировать появление новых.
* Листовые подкормки. Подкормка 0,2%-ным раствором кальциевой селитры.
* Формирование растений. Раз в неделю проводят удаление пасынков, удаление листьев и обкручивание стеблей.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

8. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

9. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:14 дней

Баклажаны хранятся 2-3 недели при температуре 12-15°С.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.