Технологическая карта выращивания огурец амур в кокосовом субстрате

1. Посев семян на рассаду

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Для выращивания рассады огурца используют контейнеры или торфяные горшочки емкостью не менее 0,5 л.
* Подготовка субстрата. Посев проводят в торфяной или кокосовый субстрат. При работе с кокосовыми брикетами сначала их размачивают в воде, набивают контейнеры, 2-3 раза проливают обильно водой с дренажём, так как субстрат очень солёный и проливают водой с удобрениями (рН 6,0, ЕС 2,5).
* Посев семян. Семена от производителя подготовлены к посеву и не нуждаются в предварительной подготовке (барботировании, обработке различными препаратами, замачивании). Обычная глубина заделки семян 1-2 см.
* Полив и укрытие. После посева и пролива емкостей желательно накрыть их нетканым материалом или плёнкой. В летнее время, во избежание “запаривания” всходов, посевы следует накрывать только нетканым материалом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:5 дней

* Расстановка рассады. При появлении 20-30% всходов пленку снимают и включают дополнительное освещение. Первые три дня рассаду досвечивают круглосуточно. Мощность освещения 120 Вт/м2.
* Полив рассады. Проводить полив рассады умеренно, избегая переувлажнения.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Уход за рассадой

Длительность этапа:25 дней

* Полив рассады. Полив проводят теплой водой по мере необходимости.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Оптимальный уровень питания для огурца, в мг/л: NH4-15, NO3-160, K-220, P-60, Ca-190, Mg-30.
* Расстановка рассады. Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания рядков растений, проводят расстановку рассады (по 20-28 растений на м2). Мощность освещения 70 Вт/м², 16 часов в сутки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады на постоянное место

Длительность этапа:3 дня

* Подготовка кокосового субстрата. Подготовку кокосовых матов начинают с напитки раствором кальциевой селитры или стандартным рабочим раствором питательных элементов. После того, как мат полностью был запитан, следует прекратить подачу раствора в маты на 12 часов. В течение этого времени соли, находящиеся в кокосовом субстрате, начнут растворяться. Этот прием улучшает качество дальнейшей промывки. После того, как маты насыщенные рабочим раствором или раствором кальциевой селитры пролежали 12 часов, необходимо их промыть. Для промывки используем стандартный питательный раствор с ЕС-2,0 мСм/см. При промывке субстрата необходимо через каждые 2-3 полива проверять уровень ЕС в мате. Прекращаем промывку при достижении ЕС в мате 2,2-2,4 мСм/см.
* Высадка рассады. Рекомендуется производить высадку в облачную погоду или во второй половине дня, чтобы растения могли адаптироваться и избежать стресса от прямых солнечных лучей. Рассаду высаживают, когда растения достигают фазы 3-4 настоящих листьев.
* Полив после высадки. Поливы большими дозами первые 2-3 дня после установки растения в отверстие, это дает возможность укорениться растению, прицепиться к мату. После высадки рассады в кокосовые маты, растения несколько дней защищают от прямых солнечных лучей.
* Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Формирование кустов и уход за растениями

Длительность этапа:30 дней

* Формирование растений. По мере роста общипывают все соцветия и завязи. Эта необходимая мера заканчивается на 5–6 листе, после чего огурец получает возможность цвести и плодоносить. До 5–6 листа растение набирает силу, формирует корневую систему. Учитывая то, что гибрид Амур образовывает большое количество пучков, он быстро истощается, замедляется рост основного стебля — растение гибнет. Боковые петли прищипывать необязательно, гибрид Амур пускает их на 30–40 см. Прищипываются только в том случае, если петля превысила эти размеры. Основной урожай зеленцов образуется именно на боковых петлях.
* Полив. Первый полив в солнечный день делают через 2-3 часа после восхода солнца, в пасмурный – через 4 ч. Последний полив в солнечный день провести за 2 часа до захода солнца, в пасмурный день – за 5 часов. Температура воды должна быть не ниже температуры субстрата.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Оптимальный уровень питания для огурца, в мг/л: NH4-15, NO3-210, K-290, P-45, Ca-180, Mg-40.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

* Сбор урожая. Урожай собирают ежедневно или через день, чтобы избежать их перерастания. Оптимальная длина плодов для сбора составляет 10-12 см. Урожай собирают в утренние часы, когда плоды наиболее упругие. Важно избегать повреждений плодов при сборе. После сбора плоды охлаждают до 10-12 °С для сохранения свежести.
* Формирование растений. По мере появления удаляют пожелтевшие листья и отплодоносившие побеги.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Оптимальный уровень питания для огурца в период плодоношения, в мг/л: NH4-15, NO3-230, K-330, P-40, Ca-170, Mg-45.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.