Технология выращивания кабачков в открытом грунте для фермеров и аграриев

Опубликовано: 01-07-2024
Проверено: Гусева Светлана (Агроном Gros.farm)
Технология варащивания:
Грунт
Кабачок в грунте
Agronom AI
Agronom AI
Научные знания от мировых университетов

Подробная технологическая карта выращивания кабачков в открытом грунте: от выбора семян до защиты от вредителей. Советы по повышению урожайности и оптимизации затрат.

1. Посев семян на рассаду

Длительность этапа:5 дней

Посев семян на рассаду - это начальный этап, где семена кабачка высаживаются в подготовленные контейнеры с субстратом. Семена предварительно замачивают в теплой воде (около 25°C) и оставляют их на 12-24 часа. Это способствует более быстрому и равномерному прорастанию. После замачивания семена можно обработать фунгицидами для предотвращения заболеваний. Для успешного прорастания важно поддерживать температуру и влажность субстрата в указанном диапазоне.

Температура воздуха днём
от 25.0 до 30.0 °C
Температура воздуха ночью
от 25.0 до 30.0 °C
Температура почвы днем
от 23.0 до 27.0 °C
Температура почвы ночью
от 23.0 до 27.0 °C
Влажность почвы днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:5 дней

Как только появились всходы, температуру в теплице снижают на несколько дней. Важно обеспечить стабильную влажность как в теплице, так и в почве. Регулярный, но не избыточный полив и освещение способствуют здоровому росту рассады. Применение удобрений на данном этапе не требуется.

Температура воздуха днём
от 16.0 до 18.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 16.0 °C
Температура почвы днем
от 15.0 до 17.0 °C
Температура почвы ночью
от 12.0 до 15.0 °C
Влажность почвы днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность почвы ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Уход за рассадой

Длительность этапа:25 дней

На этом этапе необходимо тщательно следить за состоянием рассады. Обеспечьте достаточное количество света и поддерживайте оптимальные температурные условия. Полив должен быть регулярным, но умеренным, предотвращая переувлажнение почвы. Вводите комплексные удобрения раз в неделю, чтобы стимулировать рост здоровых растений. Осматривайте растения на предмет болезней или вредителей и вовремя проведите необходимую обработку.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 18.0 до 20.0 °C
Температура почвы ночью
от 14.0 до 17.0 °C
Влажность почвы днём %
от 65.0 до 75.0 %
Уровень освещенности lx
от 6000.0 до 8000.0
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады в теплицу и уход за растениями

Длительность этапа:20 дней

Перед посадкой рассады важно убедиться, что почва в теплице хорошо подготовлена, она должна быть рыхлой, богатой органикой и хорошо дренированной. Посадку рассады проводят в 25-30-дневном возрасте, в фазе 4-5 настоящих листьев. Плотность посадки колеблется от 0,8 до 1,2 растений на квадратный метр. После посадки рассады в теплицу начинается ежедневный уход, который включает в себя регулярный полив, подкормку, прополку и рыхление почвы. Азотные удобрения вносят в фазе формирования куста. Фосфорно-калийные полезно вносить, начиная с молодого возраста, для повышения устойчивости растений. Норма внесения NPK варьируется от 15-20 г/10 л воды. Важно обеспечивать достаточное освещение и вентиляцию для предотвращения развития грибковых заболеваний. Регулярно осматривайте растения и при необходимости обрабатывайте от вредителей и болезней.

Температура воздуха днём
от 18.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 16.0 до 20.0 °C
Температура почвы ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Влажность почвы днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность почвы ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Сбор урожая

Длительность этапа:90 дней

Уборку плодов проводят 1-2 раза в неделю, по достижении ими товарного размера. Плоды собирают с плодоножками. Уборка производится аккуратно, чтобы не повредить растение и возможные будущие плоды. Следует регулярно проверять растения, чтобы собирать плоды в оптимальное время, так как вкусовые качества переросших плодов значительно ниже.

Температура воздуха днём
от 18.0 до 24.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 18.0 °C
Температура почвы днем
от 16.0 до 22.0 °C
Температура почвы ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Влажность почвы днём %
от 70.0 до 80.0 %
Уровень освещенности lx
от 5000.0 до 8000.0
Влажность почвы ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:1 день

На этапе подготовки теплицы к новому циклу выращивания проводится тщательная очистка и дезинфекция теплицы. Удалите все растительные остатки для предотвращения болезней и вредителей. Проверьте и отремонтируйте системы полива, вентиляции и освещения. Подготовьте почву, внеся необходимые удобрения для оптимизации питательного состава и структуры почвы перед новым посадочным сезоном.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание кабачков — это выгодное направление для фермеров и аграриев, особенно при грамотном подходе к агротехнике. Кабачки популярны на рынке из-за своей универсальности в кулинарии и высокой урожайности. Для успешного бизнеса важно учитывать не только выбор семян, но и особенности грунта, системы полива и защиты растений.

На начальном этапе следует обратить внимание на подходящий сорт, особенно если планируется выращивание в открытом грунте. Кабачки устойчивы к изменениям температуры, однако требуют регулярного полива и своевременной подкормки. Применение органических удобрений помогает улучшить структуру почвы, а биологические методы защиты от вредителей минимизируют затраты на химические средства.

При правильной технологии выращивания кабачки могут давать стабильные урожаи и приносить прибыль уже в первом сезоне. Эта культура быстро окупает затраты на уход и требует минимальных вложений в оборудование, что делает её доступной даже для начинающих фермеров.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы по выращиванию кабачков в открытом грунте

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты кабачков от вредителей?

Биологические средства, такие как триходерма и энтомопатогенные нематоды, помогают бороться с вредителями и болезнями кабачков. Эти микроорганизмы безопасны для окружающей среды и повышают устойчивость растений. Также для отпугивания насекомых можно использовать настои чеснока, полыни и других трав.

Как правильно подвязывать кабачки для оптимального роста?

В большинстве случаев подвязка кабачков не требуется, поскольку они имеют достаточно крепкий стебель. Однако при плотной посадке можно использовать опоры для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заболеваний.

Как прищипывать кабачки для увеличения урожайности?

Прищипка боковых побегов может стимулировать рост главного стебля и повышать урожайность. Обычно этот метод применим для сорта с длинными побегами, когда нужно ограничить излишнее разрастание растения.

Как пересаживать кабачки из рассады?

Пересаживать кабачки следует, когда у рассады появится 3-4 настоящих листа. Глубина посадки должна быть такой, чтобы корневая шейка находилась на уровне грунта. После пересадки рекомендуется обильно полить растения.

Какие признаки указывают на дефицит основных микро и макроэлементов у кабачков?

Недостаток азота проявляется в слабом росте и пожелтении листьев. При дефиците фосфора листья могут приобретать пурпурный оттенок, а дефицит калия приводит к ожогам по краям листьев. Для предотвращения нехватки рекомендуется регулярное внесение комплексных удобрений.