Технологическая карта выращивания чеснок любаша в грунте

1. Подготовка и посадка зубков

Длительность этапа:3 дня

* Подготовка посадочного материала. Для выгонки чеснока на зелень подойдет только здоровый посадочный материал. Зубки должны быть плотными, без повреждений. Перед посадкой рекомендуется обработать зубки раствором фунгицида, чтобы предотвратить развитие инфекций.
* Подготовка грунта. Вносят органические (перепревший навоз или компост в норме 5–7 кг/м²) и минеральные удобрения (аммиачная селитра на 15–20 г, диаммонийфосфат 20-30 г и сульфат калия 15-20 г на 1 м²) с последующим рыхлением и формированием гряд.
* Дезинфекция грунта. Грунт проливают раствором медного купороса 3% или биофунгицидами.
* Посадка. Посадка проводится на глубину 3-5 см мостовым способом в рыхлый и удобренный грунт с последующим поливом теплой водой.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Укоренение

Длительность этапа:14 дней

* Внесение удобрений. Через 7 дней после посадки азотные удобрения (карбамид 10–15 г/м²).
* Полив. Важно избегать переувлажнения, чтобы не спровоцировать гниение корней.
* Обработка пестицидами. Рекомендуется использование биофунгицидов на 5-7 день после посадки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Выгонка на зелень и срезка

Длительность этапа:28 дней

* Полив. Полив должен быть регулярным, но без застоя воды.
* Внесение удобрений. Каждые 10-14 дней комплексные удобрения с поливом. При недостатке роста зелени проводят внекорневую подкормку раствором карбамида. За 5–7 дней до срезки зелени прекращают все подкормки
* Срезка. Срезка зелени проводится на высоте 10-15 см от основания, позволяя чесноку регенерировать и дать новые листья. Срезку следует проводить утром или вечером при прохладной погоде для предотвращения увядания листьев и сохранения их товарного вида. Зелень хранят при температуре 1–2°C и влажности 90% в полиэтиленовых пакетах или контейнерах.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.