Технологическая карта выращивания малина кэролайн (caroline) в грунте

1. Подготовка субстрата и посадочного материала

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка субстрата. Субстрат должен состоять из смеси торфа, песка и перегноя в соотношении 2:1:1. Малина плохо растет на средах с рН ниже 5,5, а в почвах с рН выше 7,0 может возникнуть дефицит железа.
* Подготовка саженцев. Перед посадкой рассады важно акклиматизировать саженцы малины после периода охлаждения. Период акклиматизации занимает 5-7 дней, в течение которых рассаду поливают, обрабатывают аминокислотами и подкармливают минеральными удобрениями. За день до посадки рассаду хорошо поливают.

2. Посадка и уход за растениями

Длительность этапа:60 дней

* Посадка. Саженцы малины высаживают в грунт или в контейнеры с подготовленной почвенной смесью. Растения высаживают на расстоянии 0,6 м в ряду и 1,6–2 м между рядами для сортов летнего срока созревания. При этом отступ от стен теплицы должен быть не менее 0,9 м.
* Установка шпалеры. Шпалеру устанавливают сразу после посадки. Вдоль ряда малины устанавливают опорные колья и натягивают несколько рядов полимерного троса или проволоки толщиной не менее 4 мм. Далее при достижении растениями высоты более 1 м побеги фиксируют к тросу.
* Внесение удобрений. В начальный период роста малина особенно нуждается в азоте, который обеспечивает активное развитие побегов и листового аппарата.
* Обработка пестицидами. Важно проводить регулярные осмотры на наличие вредителей и болезней, при необходимости применяя соответствующие пестициды.
* Листовые подкормки. Раствором бора (борная кислота 0,02–0,03%) для повышения качества цветения.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Цветение и опыление

Длительность этапа:21 день

* Контроль микроклимата. На стадии цветения и опыления крайне важно поддерживать оптимальный климат в теплице для обеспечения хорошего опыления и завязывания плодов. Относительная влажность ниже 65% будет способствовать заражению клещами, а также плохому опылению, а относительная влажность выше 90% будет способствовать появлению плодовой плесени и плохому опылению.
* Опыление. Для опыления рекомендуется использовать шмелей, поскольку они, как правило, лучше функционируют при более низких температурах, чем медоносные пчелы. Правильное опыление важно для завязывания ягод, и если надлежащего опыления не произойдет во время цветения, ягоды станут очень рассыпчатыми и, следовательно, будут непригодны для продажи.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом вносят удобрения с повышенным содержанием калия (например, NPK 10:10:30 в норме 1,0-1,5 г/л воды).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Созревание ягод и сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

* Сбор урожая. Плоды следует собирать на пике спелости и собирать непосредственно в контейнеры. Спелые ягоды очень нежные и склонны к повреждениям при слишком грубом обращении. Ягода обычно считается спелой, когда при очень легком вытягивании из него отделяется сердцевина. Плод не следует срывать, если требуется слишком много усилий, чтобы отделить его от сердцевины. Снятые ягоды в течение 30 минут охлаждают до +4...+5 ºС, хранят до реализации при температуре около +2ºС не более 48 часов. Предварительно охлажденные ягоды транспортируют при температуре +3...+4 ºС.
* Внесение удобрений. В период плодоношения малина нуждается в повышенном поступлении калия и кальция, которые обеспечивают формирование крупных, плотных и сладких ягод.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Уход после сбора урожая

Длительность этапа:30 дней

* Обрезка. После сбора урожая малины необходимо провести санитарную обрезку кустов, удалив все поврежденные и больные побеги.
* Обработка. Рекомендуется провести обработку растений фунгицидами для предотвращения развития грибковых заболеваний.
* Внесение удобрений. Важно также провести подкормку растений фосфорными и калийными удобрениями для укрепления корневой системы и подготовки к зимовке.
* Укрытие. Ряды малины с обеих сторон укрывают защитным материалом, что защищает от колебаний температуры зимой.