Технологическая карта выращивания чеснок любаша в грунте

1. Подготовка, посадка зубков и укоренение

Длительность этапа:10 дней

* Подготовка посадочного материала. Для выгонки чеснока на зелень подойдет только здоровый посадочный материал. Зубки должны быть плотными, без повреждений.
* Подготовка грунта. Вносят органические (перепревший навоз или компост в норме 5–7 кг/м²) и минеральные удобрения (аммиачная селитра на 15–20 г, диаммонийфосфат 20-30 г и сульфат калия 15-20 г на 1 м²) с последующим рыхлением и формированием гряд.
* Внесение биофунгицидов. Грунт проливают раствором биофунгицида за 3–5 дней до высадки. К биологическим средствам защиты относятся триходерма, препараты Bacillus subtilis и другие, которые обогащают полезную почвенную микрофлору и блокируют вредные патогены.
* Посадка. Зубки высаживают рядами на расстоянии 2-3 см друг от друга на глубину 3-4 см. После посадки грядки рекомендуется обильно полить тёплой водой.
* Полив. Частота полива 1 раз в 3-5 дней, в зависимости от влажности почвы. Важно избегать переувлажнения, чтобы не спровоцировать гниение.
* Внесение удобрений. Через 7 дней после посадки вносят азотные удобрения одновременно с поливом (например, карбамид 1-2 г/л воды).
* Обработка пестицидами. Рекомендуется использование биофунгицидов на 5-7 день после посадки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Выгонка чеснока

Длительность этапа:28 дней

* Полив. Полив должен быть регулярным, но без застоя воды.
* Внесение удобрений. Каждые 10-14 дней вносят комплексные удобрения одновременно с поливом. При недостаточном росте зелени проводят внекорневую подкормку раствором карбамида. За 5–7 дней до срезки зелени прекращают все подкормки

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Срезка

Длительность этапа:1 день

* Срезка. Срезку зелени проводят, когда листья достигнут оптимальной длины и плотности. Лучшее время для срезки утром или вечером при прохладной погоде для предотвращения увядания листьев и сохранения их товарного вида.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

Длительность этапа:5 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.

5. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:5 дней

Зелень хранят при температуре 1–2°C и влажности 90% в полиэтиленовых пакетах или контейнерах.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.