Технологическая карта выращивания огурцов на минеральной вате в теплице

Опубликовано: 11-07-2024
Проверено: Гусева Светлана (Агроном Gros.farm)
Технология варащивания:
Минеральная вата
Огурец в минеральной вате
Agronom AI
Agronom AI
Научные знания от мировых университетов

Выращивание огурцов на минеральной вате — это эффективный и стабильный метод для тепличного хозяйства, обеспечивающий высокую урожайность, устойчивость к болезням и оптимальный расход воды. В нашей технологической карте — подробное руководство для успешного старта и сопровождения роста урожая.

1. Посев семян в кубики

Длительность этапа:7 дней

* Запитывание кубиков. За сутки до посева минераловатные кубики необходимо подготовить и напитать питательным раствором. Кубики полностью окунают в питательный раствор с ЕС 1,5-1,9 рН 5,5-6,0 до полного насыщения раствором. Оптимальный состав питательного раствора для запитывания и полива огурца: NO3-17, P-1,6, S-1,8, NH4-1,1, K-7,5, Ca-5, Mg-1,8 ммоль/л, Fe-20, Mn-10, Zn-5, B-30, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л. * Посев семян. Семена высевают по 1 шт в каждый кубик. Оптимальная глубина посева 1-1,5 см. Семена присыпают небольшим слоем вермикулита, чтобы поддерживать влажную оптимальную среду. Кубики на 3-4 дня прикрываются пленкой. * Полив. Полив питательным раствором.

Температура воздуха днём
от 24.0 до 28.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 75.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 75.0 %
Уровень ph почвы
от 5.5 до 6.5
Температура воздуха ночью
от 24.0 до 28.0 °C
Температура субстрата днем
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура субстрата ночью
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:5 дней

* Расстановка рассады. При появлении 50-70% всходов пленку снимают и включают дополнительное освещение. Первые три дня рассаду досвечивают круглосуточно. Мощность освещения 120 Вт/м2. * Полив рассады. Полив питательным раствором.

Температура воздуха днём
от 16.0 до 19.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 17.0 °C
Температура субстрата днем
от 19.0 до 21.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 80.0 до 90.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Уход за рассадой

Длительность этапа:25 дней

* Полив рассады. Полив осуществляют питательным раствором. Уровень питания для рассады: NO3-17, P-1,6, S-1,8, NH4-1,1, K-7,5, Ca-5, Mg-1,8 ммоль/л, Fe-20, Mn-10, Zn-5, B-30, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л. Концентрацию питательного раствора постепенно увеличивают с каждым поливом на 0,2 мСм/см чтобы к моменту посадки растений ЕС в кубике была равна 2,8-3,0 мСм/см. * Расстановка рассады. Через 12-14 дней после появления всходов, до начала смыкания растений, проводят расстановку рассады (по 20-28 растений на м2). Мощность освещения 70 Вт/м², 16 часов в сутки.

Температура воздуха ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Температура раствора
от 20.0 до 25.0 °C
Уровень со2 ppm
от 400.0 до 800.0 ppm
Уровень ph почвы
от 5.5 до 6.2
Температура воздуха днём
от 19.0 до 23.0 °C
Температура субстрата днем
от 19.0 до 22.0 °C
Влажность субстрата днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность субстрата ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Пересадка рассады в маты

Длительность этапа:7 дней

* Запитывание матов. Запитывание проводят питательным раствором в концентрации ЕС=2,2-2,5 мСм/см, рН 5,5-6,0. Раствор подают дозами по 200-250 мл на капельницу до получения «зеркала». Через сутки после начала подачи раствора и проверки всех матов на качество запитки, можно начинать посадку. Питательный раствор для запитывания матов: NO3-17, P-1,6, S-1,2, NH4-1, K-6, Ca-5, Mg-2 ммоль/л, Fe-20, Mn-10, Zn-5, B-45, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л. * Высадка рассады. При посадке рассады на постоянное место, кубик с растением не заглубляется в мат, он остается ровно стоять на поверхности. Разница между температурой мата и кубиков с рассадой не должна составлять более 3°C. * Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере. * Полив. Концентрация питательного раствора меняется по мере развития огурца: при недостатке освещения используется раствор с электропроводностью до 2 мСм/см, а в солнечные дни – до 2,7 мСм/см. Питательный раствор для полива: NO3-17, P-1,8, S-1,5, NH4-1,2, K-7, Ca-4,8, Mg-2 ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-50, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л.

Температура воздуха ночью
от 19.0 до 20.0 °C
Температура субстрата ночью
от 19.0 до 21.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 75.0 до 85.0 %
Уровень освещенности lx
от 8000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от 350.0 до 550.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура субстрата днем
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Формирование кустов и уход за растениями

Длительность этапа:25 дней

* Формирование растений. Формирование растений для длинноплодных партенокарпических гибридов проводится по следующей схеме: до высоты 80-90 см - в пазухах листьев удаляют боковые побеги и завязи "ослепляют", следующие 20-30 см - 3-4 боковых побега прищипывают на 1 лист и 1 завязь, далее до высоты 170 см - боковые побеги прищипывают на 2 листа и 2 завязи, от 170 см до шпалеры - боковые побеги прищипывают на 3 листа и 3 завязи. Всего на главном побеге длинноплодных гибридов до шпалеры оставляют от 4-6 до 8-10 завязей. У короткоплодных гибридов оставляют до шпалеры до 16 завязей, т.к. в верхнем ярусе в пазухах листа формируют до 2-х завязей. * Полив. Первый полив в солнечный день делают через 2-3 часа после восхода солнца, в пасмурный – через 4 ч. Последний полив в солнечный день провести за 2 часа до захода солнца, в пасмурный день – за 5 часов. Температура воды должна быть не ниже температуры субстрата. Концентрация питательного раствора меняется по мере развития огурца: при недостатке освещения используется раствор с электропроводностью до 2,2 мСм/см, а в солнечные дни – до 2,7 мСм/см. Питательный раствор для полива: NO3-17, P-1,8, S-1,5, NH4-1,2, K-7, Ca-4,8, Mg-2 ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-50, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л.

Температура субстрата ночью
от 19.0 до 22.0 °C
Температура воздуха днём
от 22.0 до 26.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 24.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 75.0 до 85.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая огурца проводится регулярно, 2-3 раза в неделю, чтобы избежать стресса растений из-за переросших плодов. * Формирование растений. После того, как растение перерастет верхнюю шпалеру, начинают формировать верхнюю часть растения. Перегибают и подвязывают к шпалере, прищипывают над четвертым листом, оставляя 3 побега, равномерно разместив их между растениями. Эти побеги прищипывают дважды через 50 см, а на их боковых побегах оставляют по 2 завязи. При прищипывании побегов удаляются только верхушки побегов, при этом сами побеги должны быть не длиннее 20 см. По мере появления удаляют также пожелтевшие листья и отплодоносившие побеги. * Полив. Питательный раствор для полива: NO3-18, P-1,8, S-2,2, NH4-1,2, K-10, Ca-4,5, Mg-2 ммоль/л, Fe-30, Mn-10, Zn-5, B-50, Cu-0,75, Mo-0,5 мкмоль/л. * Листовые подкормки. Раствор калийной селитры (0,3–0,5%) для увеличения завязей. Сульфат магния (0,2%) для улучшения фотосинтеза.

Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Температура субстрата ночью
от 19.0 до 22.0 °C
Температура воздуха днём
от 22.0 до 25.0 °C
Температура субстрата днем
от 21.0 до 24.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 75.0 до 85.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней. * Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей. * Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании. * Проверка и настройка системы отопления и вентиляции. * Проверка и обслуживание системы освещения. * Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание огурцов на минеральной вате в теплице — это один из самых эффективных методов гидропонного выращивания, привлекающий фермеров и агрономов, стремящихся к стабильному доходу и качественному урожаю. Основное преимущество метода в его способности минимизировать риски заболеваний благодаря стерильной среде и контролируемым условиям. Минеральная вата обеспечивает равномерный доступ к воде и питательным веществам, позволяя растениям развиваться быстрее и давать стабильно высокие урожаи. Использование гидропонного метода также снижает затраты на воду, так как система рециркуляции позволяет удерживать влагу и контролировать её расход.

Кроме того, выращивание на минеральной вате помогает аграриям сэкономить на трудозатратах, так как растения меньше нуждаются в прополке, а чистая среда позволяет использовать меньше химических удобрений. В условиях контроля за питанием и микроклиматом огурцы в теплице созревают быстрее, что даёт возможность многократного сбора урожая в год и открывает перспективы для круглогодичного производства. В итоге, такая технология увеличивает рентабельность хозяйства, снижая сезонные колебания и повышая доступность продукта на рынке.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы по выращиванию огурцов на минеральной вате в теплице

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты огурцов от вредителей и болезней?

Для защиты огурцов в теплице можно использовать хищных насекомых, таких как златоглазки или энкарзия, которые контролируют популяции вредителей, не нанося вреда растениям. Также биопрепараты на основе триходермы и бактерий Bacillus subtilis позволяют успешно бороться с грибковыми инфекциями, минимизируя использование химикатов.

Как правильно подвязывать огурцы в теплице?

Подвязывание огурцов важно для поддержания равномерного доступа к свету и предотвращения контакта с почвой, что снижает риск заболеваний. Подвязывать следует с использованием мягкого шпагата, закрепляя его на верхней части теплицы. Подвязка выполняется аккуратно, не затягивая шпагат вокруг стебля, чтобы не повредить растение.

Как и зачем прищипывать огурцы в теплице?

Прищипка помогает контролировать рост растения и способствует усилению боковых побегов, что увеличивает урожайность. Прищипывайте верхушку главного побега после 5–6 листа, чтобы стимулировать рост боковых ответвлений, на которых обычно формируется больше плодов.

Можно ли пересаживать огурцы при выращивании на минеральной вате?

Пересадка огурцов при использовании минеральной ваты обычно не требуется, так как растения высаживаются сразу на постоянное место. Однако если пересадка необходима, делайте её на ранних стадиях, чтобы минимизировать стресс для растений.

Как определить дефицит микро- и макроэлементов у огурцов?

Дефицит азота проявляется в бледных листьях и замедленном росте, недостаток калия вызывает пожелтение краёв листьев, а недостаток кальция ведёт к деформации молодых листьев и снижению стойкости к болезням. Регулярно наблюдайте за растениями и корректируйте питание в зависимости от их состояния.