Выращивание мелиссы на гидропонике: Полное руководство для тепличных фермеров

Опубликовано: 25-04-2024
Автор: Светлана Гусева
Технология варащивания:
Гидропоника
Мелисса в гидропонике
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Руководство по гидропонному выращиванию мелиссы: советы по подготовке теплицы, эффективным методам ухода и повышению урожайности для успешного бизнеса в агроиндустрии.

1. Посев семян

Длительность этапа:10 дней

* Подготовка субстрата. В качестве субстрата используют органические материалы (торф, кокос) или инертные (минеральная вата). Пример субстрата: смесь торфа (5-20 мм) и агроперлита в соотношении 3:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 5,8-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка субстрата перед заполнением емкостей.
* Подготовка стаканчиков. Пластиковые стаканчики (9 см) с перфорированным донцем заполняют субстратом. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные).
* Посев. В каждый стаканчик высевают по 15-20 семян и присыпают вермикулитом.
* Полив и укрытие. После посева кассеты поливают питательным раствором и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.

Температура воздуха днём
от 22.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 22.0 до 25.0 °C
Влажность воздуха %
от 80.0 до 95.0 %
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:14 дней

* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 100-130 Вт/м².
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,2-1,6, рН 5,5-6,0. Поливы проводят ежедневно.

Ec, электропроводность раствора
от 1.2 до 2.0 мС/см
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха %
от 55.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 12000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:35 дней

* Установка на постоянное место. Когда растения достигнут хорошо развитой корневой системы, их пересаживают в гидропонную установку. Для мелиссы подходят методы питательной пленки или периодического затопления. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора или находятся в воде. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний.
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,6-2,6 мСм/см, рН 5,5-6,0: NO3-16,75, Р-1,25, S-2,5, NH4-1,25, K-6,75, Ca-4,5, Mg-3,0 в ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-35, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели.
* Формирование растений. При необходимости проводят формировку кустиков для обеспечения равномерного доступа света к каждому растению.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Уровень света на листе ppfd
от 150.0 до 200.0 ppfd
Температура раствора
от 18.0 до 22.0 °C
Уровень со2 ppm
от 800.0 до 1200.0 ppm
Уровень ph субстрата
от 5.5 до 6.5
Ec, электропроводность раствора
от 1.6 до 2.6 мС/см
Температура воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воздуха ночью
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:45 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая мелиссы начинают, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Первый урожай следует срезать в умеренном количестве, чтобы дать растениям время сформировать здоровую корневую систему. Всегда оставляйте не менее 6-7 см прироста с листьями у основания, чтобы мелисса могла продолжать вегетировать. Урожай срезают каждые 2-3 недели. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,6-2,6 мСм/см, рН 5,5-6,5: NO3-16,75, Р-1,25, S-2,5, NH4-1,25, K-6,75, Ca-4,5, Mg-3,0 в ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-35, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха %
от 55.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 12000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от 150.0 до 200.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Мелисса, известная своими целебными свойствами и приятным лимонным ароматом, является одной из востребованных культур в современных теплицах. Гидропонное выращивание мелиссы открывает перед агробизнесом множество возможностей, таких как быстрый рост, устойчивость к сезонным условиям и меньший риск болезней. Гидропоника позволяет эффективно контролировать питательные вещества и влажность, что особенно важно для мелиссы, требовательной к условиям выращивания.

Благодаря высоким требованиям рынка к свежим травам и растущему спросу на натуральные продукты, выращивание мелиссы может быть прибыльным делом. Поддержка стабильного качества и устойчивой урожайности делает гидропонное выращивание мелиссы одним из лучших решений для тепличного бизнеса, позволяя минимизировать затраты и сократить циклы выращивания.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы о выращивании мелиссы на гидропонике

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты мелиссы от вредителей и болезней?

Для защиты мелиссы на гидропонике часто используют полезных насекомых, таких как божьи коровки и трихограммы, которые помогают контролировать популяции тлей и других мелких вредителей. Кроме того, биопрепараты на основе природных бактерий и грибов помогают предотвратить заболевания корней.

Как правильно поддерживать рост мелиссы?

Для мелиссы важно обеспечить стабильную поддержку в гидропонной системе. Рекомендуется использовать специальные подвязки и поддерживающие сетки, чтобы растение равномерно развивалось и не перегибалось под собственным весом.

Нужно ли прищипывать мелиссу, и как это правильно делать?

Прищипка мелиссы позволяет увеличить кустистость и плотность растения. Для этого аккуратно удаляйте верхние побеги, стимулируя появление новых боковых ветвей. Делать это следует по мере необходимости, ориентируясь на общий вид растения.

Как пересаживать мелиссу в гидропонной системе?

При пересадке мелиссы в гидропонику важно аккуратно обращаться с корневой системой. Подготовьте гидропонную среду, чтобы корни были равномерно распределены и не повреждены. Проконтролируйте, чтобы питательная смесь подходила для начального роста растения.

Как определить дефицит микро- и макроэлементов у мелиссы?

Дефицит азота проявляется в пожелтении листьев, особенно нижних, а недостаток фосфора — в их потемнении и появлении пурпурного оттенка. Недостаток калия может проявиться в виде пятен на листьях. Для профилактики рекомендуется регулярно проверять состав питательных веществ и корректировать при необходимости.