Начать бесплатно

Выращивание мелиссы на гидропонике: Полное руководство для тепличных фермеров

Опубликовано: 25-04-2024
Автор: Светлана Гусева
Технология выращивания:
Гидропоника
Мелисса в гидропонике
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Руководство по гидропонному выращиванию мелиссы: советы по подготовке теплицы, эффективным методам ухода и повышению урожайности для успешного бизнеса в агроиндустрии.

1. Посев семян

Длительность этапа:8 дней

* Подготовка субстрата. В качестве субстрата используют органические материалы (торф, кокос) или инертные (минеральная вата). Пример субстрата: смесь торфа (5-20 мм) и агроперлита в соотношении 3:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 5,8-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка субстрата перед заполнением емкостей.
* Подготовка стаканчиков. Пластиковые стаканчики (9 см) с перфорированным донцем заполняют субстратом. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные).
* Посев. В каждый стаканчик высевают по 15-20 семян и присыпают вермикулитом. После посева кассеты поливают и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.

Заболевания и вредители

Заболевания: мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Температура воздуха днём
от 22.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 22.0 до 25.0 °C
Влажность воздуха ночью
от 80.0 до 95.0 %
Влажность воздуха днём
от 80.0 до 95.0 %
Температура раствора
от 22.0 до 24.0 °C
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:14 дней

* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 100-130 Вт/м².
* Полив. Растения размещают на поддонах с поливом методом подтопления или проводят полив вручную.

Заболевания и вредители

Заболевания: мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз;
Вредители: тля, мятная блошка, зеленая щитоноска, мятный листоед, цикада, долгоносик, клещ

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха днём
от 60.0 до 70.0 %
Влажность воздуха ночью
от 55.0 до 60.0 %
Уровень освещенности
от 12000.0 до 20000.0 lx
Уровень света на листе
от 150.0 до 370.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Скорость движения воздуха в теплице
от ▓▓ до ▓▓ м/с Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
VPD
от ▓▓ до ▓▓ кПа Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:25 дней

* Установка на постоянное место. Когда растения достигнут хорошо развитой корневой системы, их пересаживают в гидропонную установку. Для мелиссы подходят методы питательной пленки или периодического затопления. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора или находятся в воде. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний.
* Полив. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели.
* Формирование растений. При необходимости проводят формировку кустиков для обеспечения равномерного доступа света к каждому растению.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Заболевания и вредители

Заболевания: мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз;
Вредители: тля, мятная блошка, зеленая щитоноска, мятный листоед, цикада, долгоносик, клещ

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Состав раствора

N
Нитратный азот (NO₃)
235 мг/л
S
Сера (S)
80 мг/л
P
Фосфор (P)
39 мг/л
N
Аммонийный азот (NH₄)
18 мг/л
K
Калий (K)
264 мг/л
Ca
Кальций (Ca)
180 мг/л
Mg
Магний (Mg)
73 мг/л
Fe
Железо (Fe)
1.4 мг/л
Mn
Марганец (Mn)
0.55 мг/л
Zn
Цинк (Zn)
0.327 мг/л
В
Бор (B)
0.378 мг/л
Cu
Медь (Cu)
0.064 мг/л
Mo
Молибден (Mo)
0.048 мг/л

Показатели

Длина светового дня
14 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха днём
от 60.0 до 70.0 %
Влажность воздуха ночью
от 55.0 до 65.0 %
Уровень освещенности
от 12000.0 до 20000.0 lx
Уровень света на листе
от 150.0 до 370.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Скорость движения воздуха в теплице
от ▓▓ до ▓▓ м/с Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
VPD
от ▓▓ до ▓▓ кПа Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:45 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая мелиссы начинают, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Первый урожай следует срезать в умеренном количестве, чтобы дать растениям время сформировать здоровую корневую систему. Всегда оставляйте не менее 6-7 см прироста с листьями у основания, чтобы мелисса могла продолжать вегетировать. Урожай срезают каждые 2-3 недели. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
* Полив. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Заболевания и вредители

Заболевания: мучнистая роса, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз;
Вредители: тля, мятная блошка, зеленая щитоноска, мятный листоед, цикада, долгоносик, клещ

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Длина светового дня
14 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха днём
от 60.0 до 70.0 %
Влажность воздуха ночью
от 55.0 до 65.0 %
Уровень освещенности
от 12000.0 до 20000.0 lx
Уровень света на листе
от 150.0 до 370.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Скорость движения воздуха в теплице
от ▓▓ до ▓▓ м/с Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
VPD
от ▓▓ до ▓▓ кПа Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:3 дня

* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.

6. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:7 дней

Срезанную мелиссу хранят при температуре +1…+5 °C и влажности 90–95%, предварительно удалив повреждённые листья.

Показатели

Температура воздуха днём
от 1.0 до 5.0 °C
Температура воздуха ночью
от 1.0 до 5.0 °C
Влажность воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха ночью
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Мелисса, известная своими целебными свойствами и приятным лимонным ароматом, является одной из востребованных культур в современных теплицах. Гидропонное выращивание мелиссы открывает перед агробизнесом множество возможностей, таких как быстрый рост, устойчивость к сезонным условиям и меньший риск болезней. Гидропоника позволяет эффективно контролировать питательные вещества и влажность, что особенно важно для мелиссы, требовательной к условиям выращивания.

Благодаря высоким требованиям рынка к свежим травам и растущему спросу на натуральные продукты, выращивание мелиссы может быть прибыльным делом. Поддержка стабильного качества и устойчивой урожайности делает гидропонное выращивание мелиссы одним из лучших решений для тепличного бизнеса, позволяя минимизировать затраты и сократить циклы выращивания.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы о выращивании мелиссы на гидропонике

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты мелиссы от вредителей и болезней?

Для защиты мелиссы на гидропонике часто используют полезных насекомых, таких как божьи коровки и трихограммы, которые помогают контролировать популяции тлей и других мелких вредителей. Кроме того, биопрепараты на основе природных бактерий и грибов помогают предотвратить заболевания корней.

Как правильно поддерживать рост мелиссы?

Для мелиссы важно обеспечить стабильную поддержку в гидропонной системе. Рекомендуется использовать специальные подвязки и поддерживающие сетки, чтобы растение равномерно развивалось и не перегибалось под собственным весом.

Нужно ли прищипывать мелиссу, и как это правильно делать?

Прищипка мелиссы позволяет увеличить кустистость и плотность растения. Для этого аккуратно удаляйте верхние побеги, стимулируя появление новых боковых ветвей. Делать это следует по мере необходимости, ориентируясь на общий вид растения.

Как пересаживать мелиссу в гидропонной системе?

При пересадке мелиссы в гидропонику важно аккуратно обращаться с корневой системой. Подготовьте гидропонную среду, чтобы корни были равномерно распределены и не повреждены. Проконтролируйте, чтобы питательная смесь подходила для начального роста растения.

Как определить дефицит микро- и макроэлементов у мелиссы?

Дефицит азота проявляется в пожелтении листьев, особенно нижних, а недостаток фосфора — в их потемнении и появлении пурпурного оттенка. Недостаток калия может проявиться в виде пятен на листьях. Для профилактики рекомендуется регулярно проверять состав питательных веществ и корректировать при необходимости.