Выращивание мелиссы на гидропонике: Полное руководство для тепличных фермеров

Опубликовано: 25-04-2024
Автор: Светлана Гусева
Технология варащивания:
Гидропоника
Мелисса в гидропонике
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Руководство по гидропонному выращиванию мелиссы: советы по подготовке теплицы, эффективным методам ухода и повышению урожайности для успешного бизнеса в агроиндустрии.

1. Посев семян

Длительность этапа:10 дней

* Подготовка субстрата. В качестве субстрата используют органические материалы (торф, кокос) или инертные (минеральная вата). Пример субстрата: смесь торфа (5-20 мм) и агроперлита в соотношении 3:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 5,8-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка субстрата перед заполнением емкостей.
* Подготовка стаканчиков. Пластиковые стаканчики (9 см) с перфорированным донцем заполняют субстратом. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные).
* Посев. В каждый стаканчик высевают по 15-20 семян и присыпают вермикулитом.
* Полив и укрытие. После посева кассеты поливают питательным раствором и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.

Показатели

Длина светового дня
12 часов
Температура воздуха днём
от 22.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 22.0 до 25.0 °C
Влажность воздуха
от 80.0 до 95.0 %
Температура раствора
от 22.0 до 24.0 °C
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:14 дней

* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 100-130 Вт/м².
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,2-1,6, рН 5,5-6,0. Поливы проводят ежедневно.

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Ec, электропроводность раствора
от 1.2 до 2.0 мС/см
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха
от 55.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 12000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:35 дней

* Установка на постоянное место. Когда растения достигнут хорошо развитой корневой системы, их пересаживают в гидропонную установку. Для мелиссы подходят методы питательной пленки или периодического затопления. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора или находятся в воде. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний.
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,6-2,6 мСм/см, рН 5,5-6,0. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели.
* Формирование растений. При необходимости проводят формировку кустиков для обеспечения равномерного доступа света к каждому растению.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Состав раствора mg/l

N
Аммонийный азот (NH₄)
18
N
Нитратный азот (NO₃)
235
P
Фосфор (P)
39
К
Калий (K)
264
Са
Кальций (Ca)
180
S
Сера (S)
80
Mg
Магний (Mg)
73
Fe
Железо (Fe)
1.4
Mn
Марганец (Mn)
0.55
Zn
Цинк (Zn)
0.327
В
Бор (B)
0.378
Cu
Медь (Cu)
0.064
Mo
Молибден (Mo)
0.048

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Уровень света на листе ppfd
от 150.0 до 200.0 ppfd
Температура раствора
от 18.0 до 22.0 °C
Уровень со2 ppm
от 800.0 до 1200.0 ppm
Ec, электропроводность раствора
от 1.6 до 2.6 мС/см
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:45 дней

* Сбор урожая. Сбор урожая мелиссы начинают, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Первый урожай следует срезать в умеренном количестве, чтобы дать растениям время сформировать здоровую корневую систему. Всегда оставляйте не менее 6-7 см прироста с листьями у основания, чтобы мелисса могла продолжать вегетировать. Урожай срезают каждые 2-3 недели. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,6-2,6 мСм/см, рН 5,5-6,5.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха
от 55.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 12000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от 150.0 до 200.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Мелисса, известная своими целебными свойствами и приятным лимонным ароматом, является одной из востребованных культур в современных теплицах. Гидропонное выращивание мелиссы открывает перед агробизнесом множество возможностей, таких как быстрый рост, устойчивость к сезонным условиям и меньший риск болезней. Гидропоника позволяет эффективно контролировать питательные вещества и влажность, что особенно важно для мелиссы, требовательной к условиям выращивания.

Благодаря высоким требованиям рынка к свежим травам и растущему спросу на натуральные продукты, выращивание мелиссы может быть прибыльным делом. Поддержка стабильного качества и устойчивой урожайности делает гидропонное выращивание мелиссы одним из лучших решений для тепличного бизнеса, позволяя минимизировать затраты и сократить циклы выращивания.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы о выращивании мелиссы на гидропонике

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты мелиссы от вредителей и болезней?

Для защиты мелиссы на гидропонике часто используют полезных насекомых, таких как божьи коровки и трихограммы, которые помогают контролировать популяции тлей и других мелких вредителей. Кроме того, биопрепараты на основе природных бактерий и грибов помогают предотвратить заболевания корней.

Как правильно поддерживать рост мелиссы?

Для мелиссы важно обеспечить стабильную поддержку в гидропонной системе. Рекомендуется использовать специальные подвязки и поддерживающие сетки, чтобы растение равномерно развивалось и не перегибалось под собственным весом.

Нужно ли прищипывать мелиссу, и как это правильно делать?

Прищипка мелиссы позволяет увеличить кустистость и плотность растения. Для этого аккуратно удаляйте верхние побеги, стимулируя появление новых боковых ветвей. Делать это следует по мере необходимости, ориентируясь на общий вид растения.

Как пересаживать мелиссу в гидропонной системе?

При пересадке мелиссы в гидропонику важно аккуратно обращаться с корневой системой. Подготовьте гидропонную среду, чтобы корни были равномерно распределены и не повреждены. Проконтролируйте, чтобы питательная смесь подходила для начального роста растения.

Как определить дефицит микро- и макроэлементов у мелиссы?

Дефицит азота проявляется в пожелтении листьев, особенно нижних, а недостаток фосфора — в их потемнении и появлении пурпурного оттенка. Недостаток калия может проявиться в виде пятен на листьях. Для профилактики рекомендуется регулярно проверять состав питательных веществ и корректировать при необходимости.