Технологическая карта выращивания маттиола кац (katz) на срезку в грунте

1. Посев семян

Длительность этапа:4 дня

* Подготовка посевных емкостей. Посевные кассеты или ящики с дренажными отверстиями тщательно моют и дезинфицируют раствором перекиси водорода.
* Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют легкий, воздухопроницаемый и влагоемкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальный состав: торф и перлит в соотношении (3:1). Перед использованием субстрат увлажняют до оптимальной влажности (когда при сжатии в руке комок сохраняет форму, но не выделяет воду).
* Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.
* Посев семян. Семена размещают на поверхности грунта или по 1 семени в ячейку, присыпают слоем субстрата или вермикулита и поливают. Кассеты с семенами накрывают стеклом или пленкой для создания парникового эффекта. Всходы появляются через 3-4 дня.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:28 дней

* Внесение удобрений. Удобрения вносят одновременно с поливом 1-2 раза в неделю (например, N:P:K 17:5:17 в норме 0,7-1,0 г/л воды). Каждую неделю дополнительно вносят удобрения на основе кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,6-0,8 г/л воды).
* Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями рассаду обрабатывают пестицидами.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:55 дней

* Подготовка грунта. За несколько недель до высадки рассады вносят органические и минеральные удобрения (перегной или компост в норме 3-4 кг/м², сульфат калия 15-20 г/м², суперфосфат 20-30 г/м²). Азотные удобрения используют ограниченно (не более 10–15 г аммиачной селитры на 1 м²), так как их избыток приводит к вытягиванию растений и снижает качество цветоносов. После внесения удобрений грунт рыхлят на глубину 20–30 см.
* Обработка грунта. Перед высадкой рассады грунт проливают дезинфицирующим раствором (фунгицидом) в целях предупреждения заражения растений грибковыми заболеваниями.
* Высадка рассады. Плотность посадки 80-110 растений/м².
* Полив. В последующие 7–10 дней после высадки рассады важно поддерживать грунт постоянно влажным, чтобы ускорить процесс укоренения. Поливы проводят небольшими дозами, избегая пересыхания почвы.
* Установка сеток. Для поддержки растений используют крупноячеистую опорную сетку. Она необходима растениям в течение всего периода выращивания.
* Внесение удобрений. Первая подкормка через 10 дней после высадки рассады кальциевой селитрой в норме 1,2-1,5 г/л. В фазу активного роста вносят NPK 20:10:20 в норме 0,8-1,0 г/л каждую неделю. На этапе бутонизации вносят удобрения с повышенным содержанием калия, например, NPK 10:20:30 в норме 1,0-1,5 г/л воды. В период бутонизации вносят микроэлементы (бор, магний) для улучшения качества цветения.
* Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями растения обрабатывают пестицидами.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Срезка

Длительность этапа:20 дней

* Срезка. Срезку проводят после раскрытия 3-4 соцветий.
* Внесение удобрений. На этапе цветения вносят удобрения с повышенным содержанием калия (например, NPK 10:20:30 в норме 1,0-1,5 г/л).
* Обработка пестицидами. Для профилактики различных заболеваний и борьбы с вредителями растения обрабатывают пестицидами.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:5 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

6. Хранение после срезки

Длительность этапа:5 дней

Цветы хранят в холодильнике при температуре 1-3°C. Маттиолы очень чувствительны к этилену, поэтому рекомендуется обрабатывать препаратом, ингибирующим этилен.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.