Начать бесплатно

Выращивание ежевики в грунте: эффективные методы для высоких урожаев

Опубликовано: 15-05-2024
Автор: Светлана Гусева
Технология выращивания:
Грунт
Ежевика в грунте
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Полное руководство по выращиванию ежевики в грунте: от посадки до урожая. Советы по органической защите, правильному уходу и бизнес-выгодам.

1. Подготовка субстрата и посадка саженцев

Длительность этапа:1 день

* Подготовка субстрата. Ежевика предпочитает хорошо дренированные почвы с относительно высоким содержанием органического вещества. Если почва не соответствует требованиям, то ежевику можно выращивать в контейнерах 7-10 л.
* Подготовка посадочного материала. Для выращивания контейнерных растений используют три типа посадочного материала: кассетные растения; оздоровленный, полученный с использованием культуры тканей (in vitro); растения фриго (сорта летнего срока созревания «long cane» или ремонтантного типа «short cane»).
* Посадка. Корни размещают в субстрате свободно, без загибов.
* Полив. После посадки проводится обильный полив, чтобы обеспечить плотный контакт корней с субстратом.

Заболевания и вредители

Заболевания: серая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз, дидимелла, ржавчина, фомопсис, корневой рак;
Вредители: тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ, малинный цветоед, малинная побеговая галлица, малинная моль, малинный жук, малинная стеклянница

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Температура воздуха днём
от 12.0 до 18.0 °C
Температура воздуха ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 12.0 до 16.0 °C
Температура субстрата ночью
от 12.0 до 16.0 °C
Влажность субстрата днём
от 75.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 75.0 до 85.0 %
Влажность воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха ночью
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за растениями на этапе вегетации

Длительность этапа:90 дней

* Формирование растений. Регулярная обрезка способствует улучшению аэрации насаждений и повышению урожайности. В течение сезона необходимо предотвращать загущение куста, удаляя лишние молодые побеги. В начале лета однолетние побеги прищипывают на высоте около 170 см, что стимулирует развитие боковых ветвей.
* Внесение удобрений. В начальный период роста ежевика особенно нуждается в азоте, который обеспечивает активное развитие побегов и листового аппарата.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Заболевания и вредители

Заболевания: серая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз, дидимелла, ржавчина, фомопсис, корневой рак;
Вредители: тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ, малинный цветоед, малинная побеговая галлица, малинная моль, малинный жук, малинная стеклянница

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Данные для полива

В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца.

норма (потребление воды на растение)

от 500.0 до 2000.0 мл/раст/сут

глубина залегания корней

от 20.0 до 40.0 см

количество

от 0 до 3 раз/сут

коэффициент культуры

от 0.4 до 1.05

После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Температура воздуха днём
от 18.0 до 26.0 °C
Температура воздуха ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём
от 75.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха днём
от 60.0 до 70.0 %
Влажность воздуха ночью
от 60.0 до 70.0 %
Уровень освещенности
от 8000.0 до 15000.0 lx
Уровень света на листе
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Скорость движения воздуха в теплице
от ▓▓ до ▓▓ м/с Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
VPD
от ▓▓ до ▓▓ кПа Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Сбор урожая и уход за растениями

Длительность этапа:120 дней

* Сбор урожая. Период сбора урожая ежевики длится от четырех до семи недель в зависимости от сорта. Как правило, проводят 8-10 сборов с интервалом в 5-7 дней. Собирают плоды при полной зрелости в утренние и вечерние часы при низких температурах для обеспечения лучшего качества плодов. Плоды собирают вручную в небольшие контейнеры (0,5 кг) и используют для употребления в свежем виде и для переработки. Снятые ягоды в течение 30 минут охлаждают до +4…+5 ºС и хранят до реализации при температуре около +2 ºС не более 48 часов. Предварительно охлажденные ягоды транспортируют при температуре +3…+4 ºС.
* Внесение удобрений. В период плодоношения ежевика нуждается в повышенном поступлении калия и кальция, которые обеспечивают формирование крупных, плотных и сладких ягод.

Заболевания и вредители

Заболевания: серая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз, дидимелла, ржавчина, фомопсис, корневой рак;
Вредители: тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ, малинный цветоед, малинная побеговая галлица, малинная моль, малинный жук, малинная стеклянница

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Данные для полива

В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца.

норма (потребление воды на растение)

от 500.0 до 2000.0 мл/раст/сут

глубина залегания корней

от 30.0 до 40.0 см

количество

от 0 до 3 раз/сут

коэффициент культуры

от 1.05 до 1.5

После регистрации система поможет настроить оптимальный сценарий полива на основе данных.

Показатели

Длина светового дня
14 часов
Температура воздуха днём
от 18.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 12.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём
от 75.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха днём
от 60.0 до 70.0 %
Влажность воздуха ночью
от 60.0 до 70.0 %
Уровень освещенности
от 8000.0 до 15000.0 lx
Уровень света на листе
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Скорость движения воздуха в теплице
от ▓▓ до ▓▓ м/с Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
VPD
от ▓▓ до ▓▓ кПа Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Уход после сбора урожая

Длительность этапа:60 дней

* Обрезка. Проводят обрезку старых стеблей, удаление поражённых частей растений и обработку от болезней и вредителей. Старые стебли после плодоношения удаляют и обеспечивают растениям период покоя в течении 1-2 месяцев при температуре -1°С. Если растение не получает достаточного охлаждения, некоторые цветочные почки не смогут распуститься в состоянии покоя, и урожайность будет низкой.
* Укрытие. Чтобы уберечь ежевику от вымерзания, ряды перед наступлением устойчивых морозов закрывают нетканым укрывным материалом.

Заболевания и вредители

Заболевания: серая гниль, мучнистая роса, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, антракноз, септориоз, дидимелла, ржавчина, фомопсис, корневой рак;
Вредители: тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ, малинный цветоед, малинная побеговая галлица, малинная моль, малинный жук, малинная стеклянница

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

QR Code CTA

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание ежевики — это перспективное направление в сельском хозяйстве, способное приносить стабильный доход. Плоды ежевики востребованы на рынке благодаря высокой пищевой ценности, богатству витаминов и антиоксидантов. Используя тепличные условия, фермеры могут контролировать окружающую среду, что помогает стабильно достигать качественных урожаев и увеличивать плотность посадок.

Ежевика неприхотлива в уходе и устойчива к большинству вредителей, что снижает затраты на химическую обработку и делает возможным органическое земледелие. Для начинающих фермеров и аграриев данный вид культуры выгоден за счет быстрой адаптации к различным условиям и минимальных затрат на обработку.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Частые вопросы о выращивании ежевики в грунте

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты ежевики от вредителей и болезней?

Органическая защита ежевики включает использование биологических инсектицидов на основе микроорганизмов, таких как Bacillus thuringiensis, и применение насекомых-хищников (например, божьих коровок) для контроля тлей. Также полезно мульчировать почву, что помогает сдерживать сорняки и сохранять влажность.

Как правильно подвязывать ежевику для оптимального роста?

Подвязка ежевики предотвращает повреждение веток и облегчает сбор урожая. Используйте вертикальные шпалеры и мягкие подвязочные материалы, чтобы избежать повреждений. Подвязывайте побеги под углом, что позволяет растению получать больше света и предотвращает переплетение стеблей.

Как прищипывать ежевику и для чего это нужно?

Прищипывание стимулирует рост боковых побегов, увеличивая общее количество плодоносящих ветвей. Весной, когда растение достигает 90 см, прищипните верхушки основных побегов, оставляя 2-3 см. Это способствует равномерному распределению плодов и улучшает проветривание куста.

Как пересаживать ежевику?

Пересадка проводится в начале весны или осенью. Переносите растение с комом земли, чтобы избежать повреждения корней. Выберите участок с хорошим дренажем, добавьте органический компост и не заглубляйте корневую шейку при посадке.

Какие признаки указывают на дефицит микро- и макроэлементов у ежевики?

Азот: пожелтение листьев, задержка роста.

Фосфор: замедленное развитие побегов, фиолетовый оттенок на листьях.

Калий: краевые ожоги листьев, слабый рост плодов.

Магний: хлороз между жилками на старых листьях.

Железо: побледнение молодых листьев при сохранении зелёного цвета жилок.