Технологическая карта выращивания concombre в минеральной вате

1. Semis des graines dans des cubes

Длительность этапа:5 дней

* Nourrissage des cubes. Un jour avant le semis, les cubes de laine minérale doivent être préparés et nourris avec une solution nutritive. Les cubes sont complètement immergés dans la solution nutritive jusqu'à saturation complète.
* Semis des graines. Les graines sont semées 1 par cube. La profondeur de semis optimale est de 1-1,5 cm. Les graines sont recouvertes d'une fine couche de vermiculite pour maintenir une ambiance humide optimale. Les cubes sont recouverts d'un film pendant 3-4 jours.

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2. Germination

Длительность этапа:3 дня

* Éclairage des semis. Lorsque 50-70% de "petits cils" apparaissent, le film est retiré et un éclairage supplémentaire est activé. Les trois premiers jours, les semis sont éclairés en continu. La puissance d'éclairage est de 120 W/m².

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3. Entretien des semis

Длительность этапа:25 дней

* Éclairage des semis. La période d'éclairage est progressivement réduite de 18 à 12 heures/jour. La puissance d'éclairage est de 120 W/m².
* Arrosage. L’arrosage est effectué modérément, avec un intervalle de 2 à 5 jours.
* Traitement avec des fongicides. Pour prévenir les maladies bactériennes à 2-3 feuilles, il est recommandé de procéder à un premier traitement avec une solution de fongicide (par exemple, phytobactéricine). De plus, des pulvérisations pour prévenir les maladies virales (par exemple, Farmiod, GR) sont effectuées selon les doses recommandées par le fabricant.
* Traitement avec des biofongicides. 2-3 jours après l’application du fongicide, des préparations biologiques à base de champignon Trichoderma et de bactéries Bacillus subtilis doivent être introduites dans le substrat aux doses recommandées par le fabricant.
* Placement des semis. 12-14 jours après l'apparition des semis, avant le début de l'enchevêtrement des plantes, le placement des semis est effectué (au maximum 20-28 plantes par m²). Au fur et à mesure que la culture évolue, leur nombre atteint 16 plantes par m².

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4. Alimentation des matelas

Длительность этапа:1 день

* Nourrissage des matelas. Le nourrissage est effectué avec une solution nutritive à une concentration de 2,2-2,5 mS/cm, pH 5,5-6,0 (l'électroconductivité de la solution nutritive appliquée doit être inférieure à celle du cube de 0,3-0,5 mS/cm). La solution est apportée en doses de 200-250 ml par goutteur jusqu'à ce qu'un "miroir" soit obtenu. 24 heures après le début de l'application de la solution et après vérification de la qualité de l'alimentation des matelas, la plantation peut commencer. Après une saturation suffisante du substrat, il est nécessaire de percer des trous de drainage dans le film pour évacuer l'excès de liquide. À ce stade, les matelas sont préparés pour le placement des plantes dans les cubes. Le perçage de trous de drainage et l'évacuation de l'excès de solution doivent être strictement réalisés avant la plantation des plantes sur le matelas.

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5. Plantation des plantes en place permanente et enracinement

Длительность этапа:14 дней

* Plantation des semis. Les semis sont plantés lorsque les plantes atteignent la phase de 4-6 vraies feuilles. Lors de la plantation des semis en place permanente, le cube contenant la plante n'est pas enfoncé dans le matelas, il reste à la surface. La différence entre la température du matelas et celle des cubes avec des semis ne doit pas dépasser 3°C. Il n'est pas recommandé de placer le cube avec les semis sur le matelas si la température du substrat est inférieure à 19 °C.
* Arrosage. L’alimentation en solution nutritive se fait par arrosage goutte à goutte.
* Installation de pièges collants. Des pièges avec des surfaces jaunes, bleues et noires avec un adhésif entomologique spécial sont utilisés. Les pièges sont remplacés au besoin (une fois tous les 5-8 semaines).
* Traitement avec des fongicides. Après la plantation en place permanente, pour prévenir les maladies bactériennes, les plantes doivent être traitées avec des fongicides (par exemple, phytobactéricine) en les arrosant à la base par arrosage goutte à goutte ou manuellement à la racine.
* Traitement avec des biofongicides. 2-3 jours après l’application du fongicide, il est nécessaire d’introduire dans le substrat des préparations biologiques à base de bactéries Bacillus subtilis aux doses recommandées par le fabricant.
* Palissage. 2-3 jours après la plantation, les semis sont attachés au treillis.
* Traitement avec des fongicides. 7-10 jours après la plantation en place permanente, des traitements préventifs contre les maladies virales (par exemple, Farmiod, GR) sont effectués, puis tous les 7-14 jours avec une concentration progressivement augmentée.

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6. Formation des buissons et entretien des plantes

Длительность этапа:15 дней

* Formation des plantes. La formation des plantes pour les hybrides partenocarpique à fruits longs se fait selon le schéma suivant : jusqu'à 80-90 cm de hauteur - dans les aisselles des feuilles, enlever les pousses latérales et les fleurs à "aveugle", pour les 20-30 cm suivants, pincer 3-4 pousses latérales sur 1 feuille et 1 fleur, ensuite jusqu'à 170 cm de hauteur, les pousses latérales sont pincées sur 2 feuilles et 2 fleurs, de 170 cm au treillis, les pousses latérales sont pincées sur 3 feuilles et 3 fleurs. Au total, sur la tige principale des hybrides à fruits longs, on laisse de 4-6 à 8-10 fleurs avant le treillis. Pour les hybrides à fruits courts, on laisse jusqu'à 16 fleurs avant le treillis, car dans la partie supérieure à l'aisselle de la feuille, jusqu'à 2 fleurs se forment. On commence à enlever progressivement les feuilles inférieures (pour éviter la stagnation de l'air humide dans la zone inférieure et prévenir le développement de maladies). Chaque semaine, 6 feuilles sont enlevées, mais pas plus de 3-4 feuilles à la fois.
* Arrosage. L’alimentation en solution nutritive se fait par arrosage goutte à goutte. La température de l'eau ne doit pas être inférieure à celle du substrat.
* Traitement avec des fongicides. Pour la tache angulaire, il est recommandé de procéder à des pulvérisations de phytobactéricine aux concentrations recommandées par le fabricant, dès l'apparition des premiers signes de maladie. Les traitements sont répétées toutes les 2-3 semaines.
* Fertilisations foliaires. Solution de nitrate de potassium (0,3-0,5%) pour augmenter les fleurs. Sulfate de magnésium (0,2%) pour améliorer la photosynthèse.

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7. Fructification

Длительность этапа:90 дней

* Arrosage. L’alimentation en solution nutritive se fait par arrosage goutte à goutte.
* Récolte. La récolte de concombres est réalisée régulièrement, 2-3 fois par semaine, afin d'éviter le stress des plantes dû à des fruits surdimensionnés.
* Formation des plantes. À mesure que la plante grandit, il est nécessaire d'éliminer les feuilles jaunies, endommagées ou malades, en particulier dans la partie inférieure de la plante, afin d'améliorer la ventilation et de réduire le risque de propagation des maladies. En moyenne, on maintient 20-22 feuilles sur la plante durant la période de fructification maximale.
* Fertilisation foliaire. Solution de nitrate de potassium (0,3-0,5%) pour augmenter les fleurs. Sulfate de magnésium (0,2%) pour améliorer la photosynthèse.

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8. Préparation de la serre au nouveau cycle de culture

Длительность этапа:14 дней

* Nettoyage de la serre. Élimination de tous les résidus végétaux (feuilles, tiges, racines) pour prévenir la propagation des maladies.
* Désinfection de la serre. Désinfection des surfaces de la serre avec des solutions désinfectantes sûres visant à éliminer les pathogènes et les ravageurs.
* Nettoyage et désinfection de l'équipement. Lavage et désinfection de tout le matériel, étagères, conteneurs et outils utilisés pour la culture.
* Vérification et réglage du système de chauffage et de ventilation.
* Vérification et entretien du système d'éclairage.
* Vérification des goutteurs et des systèmes d'irrigation. Nettoyage des systèmes d'alimentation en eau, des goutteurs et des tuyaux pour prévenir les obstructions et les infections.

9. Stockage après récolte

Длительность этапа:14 дней

Il est interdit de stocker avec des pommes, des bananes, des tomates et d'autres cultures produisant de l'éthylène, car cela accélère le jaunissement et le vieillissement des fruits.

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