Технологическая карта выращивания баклажан балагур в грунте

1. Посев семян на рассаду

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Подготовить посевные кассеты, ящики или горшки с дренажными отверстиями.
* Приготовление субстрата. Для выращивания рассады лучше всего использовать готовые почвенные смеси или составить смесь самостоятельно. Для приготовления используют верховой торф, перегной или компост (до 30–40%), для улучшения дренажных свойств добавляют песок (10–15%), для повышения рыхлости и удержания влаги добавляют кокосовый субстрат или вермикулит (5–10% от объёма смеси).
* Внесение известковых материалов. Для корректировки рН добавляют доломитовую муку (3–7 кг на 1 м³ субстрата). Оптимальный pH в пределах 5,5–6,5.
* Посев семян. Семена высевают на глубину 0,5- 0,8 см. Всходы появляются на 10-15 день после посева.
* Полив и укрытие. После посева грунт увлажняют и накрывают нетканым материалом. После появления всходов укрытие убирают.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:10 дней

* Полив. Полив проводят умеренно, избегая переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Мощность освещения 150-200 Вт/м2.
* Обработка пестицидами. Для профилактики черной ножки всходы опрыскивают раствором фунгицида.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пикировка и уход за рассадой

Длительность этапа:30 дней

* Пикировка. С появлением первого настоящего листа рассаду пикируют и притеняют от яркого солнечного света, пока она не приживется.
* Подкормка рассады. Первую подкормку проводят при появлении первого настоящего листа, вторую - в фазе 4-5 листьев.
* Расстановка рассады. По мере роста растения расставляют, чтобы листья не перекрывали друг друга.
* Полив. Поливы проводят умеренно, избегая переувлажнения.
* Обработка пестицидами. В период выращивания рассады проводят регулярное обследование на выявление очагов вредителей и болезней. За 7-14 дней до высадки рассаду опрыскивают 0,5% раствором медного купороса для профилактики грибных заболеваний.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады в теплицу и уход за растениями

Длительность этапа:45 дней

* Подготовка почвы. Вносят фосфорные и калийные удобрения из расчета 30-40 г/м2, и азотные в количестве 20-30 г/м2. Кислотность почвы должна быть на уровне рН 6,0-6,5.
* Высадка рассады. Пересадка рассады баклажана в теплицу проводится в возрасте 50-60 дней. Рассада должна находиться в фазе бутонизации, быть высотой около 25 см, иметь 6-10 настоящих листьев. Плотность посадки 5 растений на м². Важно не заглублять рассаду, чтобы избежать заболеваний. После пересадки проводят обильный полив.
* Внесение удобрений. Первое внесение удобрений через 7–10 дней после высадки рассады раствором нитрата кальция 1,5–2 г/л воды и сульфатом магния 1 г/л воды. В интенсивный период роста подкормки комплексными удобрениями проводят 2–3 раза в неделю.
* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Формирование растений. Формирование куста заключается в удалении пасынков, побегов, направленных внутрь куста, а также листьев на штамбе до первой развилки. Необходимо своевременно подвязывать кусты и подкручивать шпагатом скелетные ветви.
* Листовые подкормки. Борная кислота (0,05%) и сульфат магния (0,2%).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Плодоношение и сбор урожая

Длительность этапа:60 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Сбор урожая. Плоды убирают в стадии технической спелости, когда они достигают характерного для сорта размера и цвета. Сбор проводят каждые 5-7 дней, срезая плоды ножом с частью плодоножки. Плоды переносят в тень и укрывают, чтобы избежать увядания на солнце.
* Внесение удобрений. В интенсивный период плодоношения подкормки комплексными удобрениями проводят 2–3 раза в неделю.
* Листовые подкормки. Подкормка 0,2%-ным раствором кальциевой селитры.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к новому обороту

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.