Выращивание томатов на торфе: Полное руководство для аграриев

Опубликовано: 25-07-2024
Автор: Светлана Гусева
Технология варащивания:
Торф
Томаты в торфе
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Подробная инструкция по выращиванию томатов на торфе: этапы ухода, питание, поддержка роста и защита растений для высокой урожайности.

1. Посев семян на рассаду и всходы

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Подготовить посевные кассеты, ящики или горшки с дренажными отверстиями.
* Приготовление субстрата. Субстрат для рассады должен быть лёгким, влаго- и воздухопроницаемым. Оптимальный показатель рН субстрата 5,5—6,2.
* Внесение известковых материалов. Для коррекции кислотности вносят доломитовую муку 3–5 кг/м³ грунта или известняковую муку в норме 2,5–4 кг/м³.
* Внесение минеральных удобрений. Для обеспечения питания рассады на начальном этапе используют комплексные минеральные удобрения. Примерная заправка на 1 м³ грунта: карбамид или сульфат аммония 1–1,5 кг, аммофос 1,5–2 кг, сульфат калия 1–1,5 кг, борная кислота 2–3 г, сульфат меди 5–10 г, сульфат марганца 10–15 г, цинк сернокислый 5–10 г, молибдат аммония 2–3 г.
* Посев семян. Семена высевают на глубину около 0,5-1 см.
* Полив и укрытие. После посева грунт увлажняют и накрывают нетканым материалом.

Уровень ph субстрата
от 5.5 до 6.5
Температура воздуха днём
от 23.0 до 26.0 °C
Температура воздуха ночью
от 23.0 до 26.0 °C
Температура субстрата днем
от 23.0 до 25.0 °C
Температура субстрата ночью
от 23.0 до 25.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 75.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 75.0 до 80.0 %
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Понижение температуры после всходов

Длительность этапа:5 дней

* Понижение температуры. После появления всходов температуру снижают на 3-5 дней, чтобы обеспечить активное развитие корней и избежать вытягивания сеянцев.
* Полив. Полив проводят умеренно, избегая переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Первые 2-3 дня растения подсвечивают круглосуточно, затем постепенно уменьшая это время до 18 часов в сутки.

Температура воздуха днём
от 14.0 до 18.0 °C
Температура воздуха ночью
от 12.0 до 14.0 °C
Температура субстрата днем
от 16.0 до 18.0 °C
Температура субстрата ночью
от 14.0 до 16.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность воздуха %
от 60.0 до 65.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пикировка и уход за рассадой

Длительность этапа:45 дней

* Пикировка. Пикировка проводится через 10-12 дней, когда на сеянцах появится 2-3 настоящих листа.
* Перенос в теплицу. Расставить пикированную рассаду в теплице.
* Подкормка рассады. Рассаду удобряют комплексными минеральными удобрениями каждые 1-2 недели.
* Расстановка рассады. Расстановку производят через 20-25 дней после пикировки, когда начинается смыкание листьев.
* Полив. Полив осуществляют умеренно, чтобы избежать переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Обязательно необходимо электродосвечивание продолжительность которого изменяется с возрастом рассады: после пикировки в течение 12 дней - 18 часов, до расстановки рассады -16 часов, а после расстановки и до высадки-14 часов.

Влажность воздуха %
от 60.0 до 70.0 %
Уровень света на листе ppfd
от 200.0 до 400.0 ppfd
Уровень освещенности lx
от 8000.0 до 15000.0
Уровень со2 ppm
от 600.0 до 800.0 ppm
Влажность субстрата днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Уровень ph субстрата
от 5.3 до 5.5
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воздуха ночью
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура субстрата днем
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура субстрата ночью
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады в теплицу и укоренение

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка торфяного грунта. Добавляют перлит или вермикулит (до 10% объёма) для улучшения аэрации и влагозадержания. При необходимости используют гуминовые препараты для улучшения структуры торфа.
* Подготовка мешков или контейнеров. Мешки заполняют торфяным субстратом на 2/3 объёма.
* Полив перед посадкой. За 1–2 дня до посадки мешки поливают раствором с кальциевой селитрой 0,5 г/л воды.
* Высадка рассады. Растения высаживают в подготовленные торфяные маты или мешки. Идеальная глубина посадки томатов составляет примерно 1/3 длины рассадного стебля.
* Полив после высадки. После посадки растения обильно поливают теплой водой.
* Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 500 г, монофосфат калия 200 г, сульфат магния 150 г и микроэлементы.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 65.0 до 75.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Вегетативный рост и формирование растений

Длительность этапа:14 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Формирование растений. Детерминантные томаты формируют в 2-3 стебля, удаляя нижние пасынки. Индетерминантные томаты формируют в один стебель, чтобы лучше контролировать рост. При этом регулярно удаляют все боковые побеги (пасынки), оставляя основной стебель.
* Подвязка стеблей. Для поддержки роста необходима подвязка на шпалере или другие опоры. Подвязку лучше проводить во второй половине дня, когда верхушки растений менее хрупкие, чем утром.
* Внесение удобрений. Организуется через систему капельного полива или с помощью подкормок. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 600 г, нитрат калия 200 г, сульфат магния 200 г, монофосфат калия 100 г, хелат железа 10–15 г, борная кислота 5 г, сульфат цинка 5 г, сульфат марганца 3 г.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 17.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 60.0 до 75.0 %
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Цветение и уход за растениями

Длительность этапа:20 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 600 г, монофосфат калия 300 г, сульфат магния 250 г, хелат железа 20 г, борная кислота 10 г, сульфат марганца 5 г, сульфат цинка 5 г, молибдат аммония 1 г.
* Формирование растений. Удаление пасынков каждые 3-5 дней. Старые и повреждённые листья в нижней части растения следует удалять для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заражения растений.
* Подвязка стебля. Обкручивание верхушки растений лучше всего осуществлять во второй половине дня, когда растения теряют тургор и снижается вероятность поломки растений.

Температура воздуха днём
от 22.0 до 26.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 75.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 75.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Налив и созревание

Длительность этапа:45 дней

* Полив. Полив проводится днём, так как поливы в ночное время ведут к растрескиванию томатов, а высокая влажность способствует образованию гнилей.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): нитрат калия 700 г, сульфат калия 400 г, кальциевая селитра 200 г, сульфат магния 300 г, хелат железа 15 г, борная кислота 5–8 г, сульфат марганца 5 г, молибдат аммония 1 г.
* Некорневые подкормки. Для профилактики возникновения вершинной гнили на плодах применяют некорневые подкормки нитратом кальция.
* Формирование растений. Каждые 5-7 дней удаляют пасынки и нижние листья.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 23.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 19.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 65.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 65.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от 65.0 до 75.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

8. Плодоношение

Длительность этапа:60 дней

* Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): сульфат калия 600 г, нитрат калия 300 г, кальциевая селитра 150 г, сульфат магния 300 г и микроэлементы.
* Прищипка верхушек. Индетерминантные томаты прищипывают за 50-55 дней до ликвидации культуры.
* Формирование растений. Удаление пасынков и старых листьев каждые 7-10 дней. Необходимо регулярно удалять нижние листья, особенно те, которые находятся под первой кистью с плодами. Это улучшает циркуляцию воздуха, снижает риск заболеваний и способствует лучшему проветриванию в теплице.
* Сбор плодов. Плоды снимают в бланжевой спелости, чтобы улучшить условия для формирования и созревания оставшихся плодов. Сбор томатов проводят регулярно, чтобы предотвратить перезревание плодов и стимулировать образование новых завязей. Томаты следует хранить в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура для хранения — от +12°C до +16°C.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура раствора
от 18.0 до 22.0 °C
Уровень со2 ppm
от 800.0 до 1200.0 ppm
Уровень ph субстрата
от 5.5 до 5.8
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 17.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность субстрата ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

9. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Томаты, выращенные на торфе, имеют массу преимуществ для фермеров и агрономов, занимающихся тепличным хозяйством. Торф – это натуральный субстрат, который удерживает влагу и насыщает корни кислородом, что ускоряет рост и укрепляет здоровье растений. Стабильные урожаи томатов на торфе позволяют агробизнесу достигать высокой рентабельности и предлагают устойчивое решение для производства качественной продукции круглый год.

Данный метод требует регулярного контроля за уровнем влажности и состава питательных веществ, что значительно упрощается при использовании торфа. Благодаря этому субстрату можно минимизировать риски заболеваний, особенно при поддержке органических удобрений и биологических средств защиты. В данной технологической карте представлены этапы выращивания, методы ухода и защиты растений, а также оптимальные условия для стабильного роста томатов. Следуя рекомендациям, вы сможете получить стабильный доход и повысить качество выращиваемой продукции.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы по выращиванию томатов на торфе

Какие органические средства можно использовать для защиты томатов, выращиваемых на торфе?

Органические средства, такие как биопрепараты на основе микроорганизмов, способствуют укреплению растений и защите от болезней. Для борьбы с вредителями можно использовать хищных насекомых, таких как божьи коровки, а также натуральные отвары на основе чеснока и перца.

Как поддерживать растения томатов на торфе для достижения оптимального роста?

Используйте колья или сетки для подвязывания, чтобы растения получали достаточную поддержку. Торфовый субстрат хорошо удерживает влагу, но требует частого проветривания теплицы для предотвращения чрезмерной влажности и возможных грибковых заболеваний.

Нужно ли прищипывать томаты, растущие на торфе?

Прищипка помогает контролировать форму куста, направляя ресурсы растения на формирование крупных плодов. Удаление боковых побегов (пасынков) особенно полезно для томатов, выращиваемых на торфе, так как это улучшает доступ света к плодам и ускоряет их созревание.

Когда лучше пересаживать рассаду томатов на торф?

Для пересадки выбирайте прохладное время суток, чтобы избежать стресса от жары. При пересадке следите за тем, чтобы корневая система растений была полностью покрыта торфом, так как это способствует удержанию влаги и питательных веществ.

Какие признаки дефицита элементов у томатов на торфе и как их устранить?

Томаты могут проявлять признаки дефицита через изменения цвета листьев: при недостатке азота они становятся бледными, а при дефиците калия — коричневеют по краям. Дефицит фосфора вызывает фиолетовый оттенок на листьях. Регулярные подкормки, особенно с микроэлементами, помогут поддерживать здоровый рост.