Выращивание ранункулюсов в грунте для профессионального тепличного хозяйства

1. Подготовка и проращивание клубней

Длительность этапа:21 день

* Хранение до посадки. Если вы не можете посадить клубни сразу после получения, их следует хранить в сухом и прохладном месте при 2-10°С, чтобы снизить риск гниения.
* Замачивание клубней. Перед проращиванием клубни замачивают в прохладной воде на 3-4 часа. Рекомендуется аэрировать воду или размешивать клубни каждые 30 минут. В течение последних 30-40 минут в воду добавляют фунгицид. К концу замачивания клубни должны разбухнуть примерно вдвое от своего первоначального размера. Далее клубни обсушивают на бумажном полотенце, чтобы удалить излишки влаги. После замачивания клубни можно сразу посадить или предварительно прорастить. Предварительное проращивание в течение 2 недель ускоряет цветение на 1 неделю.
* Посадка клубней на проращивание. Для предварительного проращивания поддон с дренажными отверстиями заполняют наполовину влажным субстратом (почвенная смесь, перлит или торфяной мох). Клубни распределяют на поддоне на расстоянии около 1-1,5 см друг от друга и полностью покрывают субстратом. Хранят поддоны в прохладном месте при температуре от 5 до 10°С в течение 2-3 недель. Время от времени поддоны проверяют и, при необходимости, поливают для поддержания влажной среды. Для предварительного проращивания можно использовать прозрачные пластиковые перфорированные пакеты. Клубни помещают в пакеты с перлитом или влажным (не мокрым) торфяным мхом. Пакеты хранят в прохладном месте и поддерживают субстрат все время влажным, но не мокрым. Клубни готовы к посадке, как только у них появятся корешки длиной от 0,5-1 см. После проращивания клубни можно хранить еще 2 недели в холодном помещении при температуре 9°С.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Посадка клубней и укоренение

Длительность этапа:21 день

* Подготовка почвы. Лучше всего для выращивания ранункулюсов подходит легкая, питательная, хорошо дренированная почва с нейтральной или слабокислой реакцией. Для улучшения структуры почвы вносят торф, песок, компост или перегной. Рекомендуется вносить минеральные удобрения с пролонгированных действием (карбамид, аммофос и сульфат калия). Перед внесением удобрений рекомендуется провести анализ почвы на содержание питательных веществ, так как ранункулюсы чувствительны к избытку солей. Почву перекапывают на глубину 25–30 см. Перед посадкой, для предотвращения болезней и вредителей, почву следует обработать (пролить раствором фунгицида или использовать биопрепараты).
* Посадка. Ранункулюсы особенно чувствительны к высоким температурам, поэтому важно сажать их как можно раньше, чтобы максимально увеличить время цветения до того, как температура станет слишком высокой. Расстояние между луковицами размером 3-4 см составляет около 15-20 см, луковицы большего размера следует высаживать на расстоянии 20-25 см друг от друга. Глубину посадки 2-2,5 см. Клубни высаживают “когтями” вниз. Ранункулюсы могут перенести легкие заморозки (до -3°С) и повышенные температуры, если температура в корневой зоне остается при 4-10°С.
* Затенение. Рекомендуется дополнительное затенение в течение первых 4 недель после посадки, чтобы почва оставалась прохладной.
* Полив. Режим полива в период укоренения должен обеспечивать умеренную влажность почвы, чтобы стимулировать развитие корневой системы и избежать переувлажнения, которое может привести к гниению клубней. Важно избегать сильного перелива, особенно на тяжёлых почвах.
* Установка сетки. Сетка помогает поддерживать растения в вертикальном положении, предотвращать полегание и повреждение стеблей. Сетку устанавливают на высоте 20–30 см от уровня почвы, чтобы поддерживать стебли на ранних этапах роста.
* Внесение удобрений. Через 2 недели после посадки одновременно с поливом вносят комплексное удобрение с высоким содержанием фосфора (например, N:P:K 9:45:15 в норме 1,0-1,2 г/л воды). Далее удобрения вносят каждую неделю (например, N:P:K 14:14:14 в норме 1,0-1,5 г/л воды).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Выгонка

Длительность этапа:55 дней

* Освещение. Увеличение продолжительности дня в сочетании с высоким уровнем освещенности будет способствовать более раннему цветению. Ранункулюсы любят низкие температуры, но с достаточным количеством солнечного света. При выращивании в темных условиях (короткие дни или в темной теплице) стебель может слишком сильно вытянуться и станет тонким.
* Установка сетки. При необходимости устанавливают второй уровень сетки (на высоте 40–50 см) по мере роста растений.
* Полив. Регулярный полив, по мере необходимости. Избегайте попадания воды на листья и бутоны, так как это может привести к развитию грибковых инфекций.
* Внесение удобрений. Комплексные удобрения вносят каждую неделю одновременно с поливом (например, N:P:K 14:14:14 в норме 1,0-1,5 г/л воды). При необходимости дополнительно проводят листовые подкормки кальциевой селитрой и микроэлементами.
* Обработка пестицидами. Профилактические обработки фунгицидами (против серой гнили) и инсектицидами (против тли и паутинного клеща).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Цветение и срезка

Длительность этапа:25 дней

* Срезка. Срезку цветов проводят рано утром, когда бутоны ещё закрыты. Проверить нужное состояние можно осторожно взявшись за верхушку бутона и надавив на него. Бутон должен слегка "поддаваться", напоминая на ощупь зефир, и должен раскрываться и закрываться в течение трех дней. Если срезать раскрывшиеся цветы, то они будут более хрупкими при транспортировке и быстро испортятся. Последующее хранение должно проходить в прохладном и темном месте при температуре около 4-5°C, чтобы максимально продлить свежесть. Обязательно срезайте увядшие цветы до основания, чтобы стимулировать новое цветение. Цветение прекращается, когда температура достигает 25°C. Листва постепенно отмирает и растения переходят в состояние покоя. Урожайность обычно составляет от 3 до 6 стеблей с растения, но при правильном уходе можно получить до 12 стеблей.
* Внесение удобрений. В период цветения для улучшение окраски и качества цветов переходят на удобрения с высоким содержанием калия (например, 5:15:30 в норме 1,0-1,5 г/л).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Уход после цветения

Длительность этапа:60 дней

* Внесение удобрений. После завершения цветения вносят слабые растворы фосфорно-калийных удобрений. Подкормки прекращают, когда листья начнут желтеть.
* Полив. Как только цветение завершено, количество поливов следует уменьшить. Ранункулюсы в этот период начинают переходить в состояние покоя, и излишняя влага может привести к гниению клубней.
* Обработка пестицидами. Регулярно проверяйте растения на наличие признаков заболеваний или вредителей. В этот период ранункулюсы более уязвимы, так как ослаблены после цветения.
* Выкопка клубней. Как только пожелтеет листва, клубни аккуратно выкапывают из почвы и очищают. Очищенные клубни подсушивают на открытом воздухе в течение нескольких дней. Клубни хранят в сухом, прохладном и темном месте при температуре 10–15°C.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.