Выращивание малины в теплицах: оптимальная технология для высокого урожая круглый год
Выращивание малины в грунте теплицы — выгодное решение для круглогодичного бизнеса. На этой странице вы найдете полное руководство по технологиям, обеспечивающим высокую урожайность и рентабельность.
1. Подготовка субстрата и посадочного материала
Длительность этапа:7 дней
На данном этапе крайне важно правильно подготовить посадочное место. Обязательно делают агрохимический анализ почвы для планирования системы минерального питания. Почва должна быть легкая, плодородная, с хорошим дренажем, без близкого залегания грунтовых вод. Перед посадкой почву вспахивают на глубину не более 30 см. Вносят минеральные и органические удобрения непосредственно в ряды куда будут высажены растения. Если качество почвы не соответствует требованиям, малину можно выращивать в горшках. Перед посадкой рассады важно акклиматизировать саженцы малины после периода охлаждения. Период акклиматизации занимает 5-7 дней, в течение которых рассаду поливают, обрабатывают аминокислотами и подкармливают минеральными удобрениями. За день до посадки рассаду хорошо поливают.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Посадка
Длительность этапа:1 день
Саженцы малины высаживают в грунт или контейнеры с почвенной смесью. Растения размещают с расстоянием в рядах 0,6 м и между рядами – от 1,6 до 2 м для сортов малины летнего срока созревания. Для ремонтантных сортов малины высадка растений допускается несколько теснее в рядах. При посадке отступают от стенок теплицы не менее 0,9 м. Шпалеру устанавливают сразу после посадки. Вдоль ряда малины устанавливают опорные колья высотой 2,5 м и диаметром 6-8 см, расстояние между кольями – 8-10 м. Натягивают несколько рядов полимерного троса или проволоки толщиной не менее 4 мм. При достижении растениями высоты более 1 м побеги фиксируют к тросу.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Уход за растениями на этапе вегетации
Длительность этапа:60 дней
Этап вегетации требует регулярного полива, особенно в жаркие дни, для поддержания оптимальной влажности грунта. Рекомендуется использование капельного полива. Удобрения следует вносить минимум 2-3 раза за вегетационный период, используя полный минеральный комплекс. Важно проводить регулярные осмотры на наличие вредителей и болезней, при необходимости применяя соответствующие пестициды или фунгициды. Обрезку засохших и поврежденных побегов следует проводить своевременно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Цветение и опыление
Длительность этапа:21 день
На стадии цветения и опыления крайне важно поддерживать оптимальный климат в теплице для обеспечения хорошего опыления и завязывания плодов. Относительная влажность ниже 65% будет способствовать заражению клещами, а также плохому опылению, а относительная влажность выше 90% будет способствовать появлению плодовой плесени и плохому опылению. Рекомендуется применение дополнительного искусственного освещения при недостаточной продолжительности светового дня. Для опыления рекомендуется использовать шмелей, поскольку они, как правило, лучше функционируют при более низких температурах, чем медоносные пчелы. Правильное опыление важно для завязывания ягод, и если надлежащего опыления не произойдет во время цветения, ягоды станут очень рассыпчатыми и, следовательно, будут непригодны для продажи.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Созревание ягод и сбор урожая
Длительность этапа:60 дней
Период созревания ягод является важнейшим этапом, на котором требуется особое внимание к регулированию полива, чтобы избежать переувлажнения почвы и предотвратить гниение плодов. Температурный режим следует слегка понизить, чтобы способствовать лучшему накоплению сахаров в ягодах. Плоды следует собирать на пике спелости и собирать непосредственно в контейнеры. Спелые ягоды очень нежные и склонны к повреждениям при слишком грубом обращении. Ягода обычно считается спелой, когда при очень легком вытягивании из него отделяется сердцевина. Плод не следует срывать, если требуется слишком много усилий, чтобы отделить его от сердцевины. Если фрукты должны перевозиться на большое расстояние или храниться в течение длительного периода, фрукты можно собирать слегка недозрелыми, чтобы ягоды не были мягкими, но при этом будет потерян вкус, поскольку ягоды не будут продолжать созревать после того, как они были собраны. Снятые ягоды в течение 30 минут охлаждают до +4...+5 ºС, хранят до реализации при температуре около +2ºС не более 48 часов. Предварительно охлажденные ягоды транспортируют при температуре +3...+4 ºС.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
6. Уход после сбора урожая
Длительность этапа:90 дней
После окончания плодоношения надземную часть растений малины ремонтантной срезают, ряды малины с обеих сторон укрывают защитным материалом, что защищает от колебаний температуры зимой, когда после солнечного дня может быть морозная ночь.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
Выращивание малины в теплицах — это одно из самых рентабельных направлений для аграриев, обеспечивающее стабильный спрос на свежую ягоду в течение всего года. Малина привлекает покупателей за счет своих полезных свойств и насыщенного вкуса, а выращивание её в теплицах позволяет контролировать условия для достижения оптимального урожая даже в холодные сезоны.
Почему это выгодно:
Высокий спрос круглый год — благодаря теплицам вы можете поставлять свежую малину вне зависимости от сезона, удовлетворяя спрос ресторанов, магазинов и прямых покупателей.
Контроль над условиями — тепличное выращивание малины защищает растение от негативных погодных факторов, а также дает возможность оптимизировать освещение, температуру и влажность для максимальной урожайности.
Стабильный доход — в условиях теплицы вы можете точно планировать урожайность и доход, минимизируя риски потерь из-за климатических изменений.
Использование продвинутых методов ухода, удобрения и защиты растений позволяет улучшить качество ягод и их вкусовые характеристики, что делает ваш продукт более конкурентоспособным на рынке.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы по выращиванию малины в теплице
Какие биологические средства можно использовать для защиты малины от вредителей и болезней?
Для защиты малины от вредителей в теплице можно применять такие биологические методы, как использование хищных насекомых (например, божьих коровок для борьбы с тлей) или биопрепаратов (например, раствора на основе бактерий Bacillus thuringiensis для борьбы с гусеницами). Также эффективно использовать фунгициды на основе серы и меди для защиты от грибковых инфекций.
Как правильно подвязывать или поддерживать кусты малины для оптимального роста?
Подвязывание малины является важным этапом, поскольку это помогает предотвратить повреждение кустов под весом урожая и обеспечивает равномерное освещение. Для подвязки можно использовать специальные шпалеры, на которые закрепляют стебли на высоте 1-1.5 метра. Это упрощает уход за растениями и способствует лучшему проветриванию.
Как прищипывать малину для повышения урожайности?
Прищипка помогает контролировать высоту растения и стимулирует появление боковых побегов. Лучше всего прищипывать верхушки молодых побегов весной, когда они достигнут 70-80 см, оставляя 4-6 верхних почек. Это способствует формированию густых кустов и повышению урожайности.
Какие признаки указывают на дефицит основных микро- и макроэлементов?
Дефицит азота проявляется в слабом росте и светло-зеленых листьях. Недостаток фосфора может вызывать фиолетовый оттенок на листьях. Недостаток калия приводит к пожелтению краев листьев и их засыханию. Следите за состоянием листьев и проводите регулярные подкормки для профилактики.
Какие рекомендации по пересадке малины в теплице?
Пересадка малины в теплице рекомендуется осенью или ранней весной. Растения нужно высаживать на расстоянии около 30-50 см друг от друга, чтобы корням было достаточно места для роста. Почву перед посадкой следует обогатить органикой (компостом или перепревшим навозом), а после посадки полить растения для лучшего укоренения.