Технологическая карта выращивания эустома алисса (alissa) в грунте

1. Подготовка и посев семян

Длительность этапа:21 день

* Подготовка кассет. Перед использованием кассеты обязательно моют и дезинфицируют.
* Подготовка субстрата. Поскольку семена эустомы мелкие, субстрат для рассады понадобится как можно более мелкого помола, чтобы обеспечить лучший контакт с семенами. Оптимальный состав субстрата: торф 70%, перлит или вермикулит 20% и кокосовый субстрат 10%. Для корректировки рН субстрата вносят доломитовую муку в норме 2–6 кг/м³, в зависимости от начальной кислотности торфа.
* Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.
* Посев семян. Семена высевают на поверхность субстрата. После посева поверхность хорошо смачивают водой, лучше всего для этого подходит пульверизатор. Чтобы способствовать равномерному прорастанию и избежать образования розеток, лотки накрывают пленкой и помещают в прохладную камеру при температуре 5-8 °C примерно на 3 недели.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Всходы

Длительность этапа:14 дней

* Перенос в теплицу. После камеры лотки переносят в теплицу и, в зависимости от времени года, пленку оставляют или убирают (летом кассеты не накрывают, так как высокие температуры под пленкой увеличивают риск образования розеток).
* Полив. Увлажнение проводят мелким распылителем. Поливы только по мере подсыхания верхнего слоя грунта.
* Контроль температуры. Не допускайте, чтобы ночная температура превышала 22ºC, так как воздействие высоких ночных температур вызывает образование розеток. После появления всходов лотки с рассадой убирают из зоны прорастания и ставят их в место с хорошей циркуляцией воздуха.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Уход за рассадой

Длительность этапа:35 дней

* Внесение удобрений. Первую подкормку проводят через 7-10 дней после появления всходов. Удобрения вносят одновременно с поливом (например, NPK 17:5:17 в норме 0,5-0,8 г/л). Каждую неделю дополнительно вносят удобрения на основе кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,6-1 г/л воды).
* Полив. Полив умеренный, переувлажнение недопустимо.
* Контроль температуры и освещения. Низкий уровень освещения, избыточная влажность и высокие температуры способствуют образованию розеток. Следует избегать температур выше 24 °C и ниже 7 °C.
* Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против грибных болезней (фузариозное увядание, серая гниль, настоящая мучнистая роса) и вредителей.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:75 дней

* Подготовка почвы. Необходимо обработать почву на глубину 40-45 см, отрегулировать рН почвы внесением известковых материалов, внести комплексные минеральные удобрения с высоким содержанием кальция и хорошо увлажнить. При ежегодном выращивании эустомы на одном и том же месте ключевым этапом подготовки является дезинфекция почвы. Для улучшения структуры почвы вносят разрыхляющие материалы (торф, компост и тд.)
* Высадка рассады. На этом этапе рассада должна иметь 4 настоящих листа. У эустомы чувствительная корневая система и передержка рассады в кассетах задерживает цветение и способствует развитию более коротких стеблей. На 1 м² высаживают от 65 до 85 растений. Размещение растений в две линии с пространством между рядами улучшает циркуляцию воздуха, чтобы грунт между поливами подсыхал. Это особенно важно, когда температура и уровень освещенности низкие, и грунт не так быстро высыхает. При пересадке нельзя заглублять растения, в противном случае растения могут быть подвержены грибковым заболеваниям.
* Установка сеток. Следует обеспечить опоры для растущих стеблей (натянуть крупноячеистую сетку).
* Полив. После посадки в течение 10 дней следует поддерживать высокую влажность и уменьшить уровень освещенности, чтобы минимизировать стресс. Далее полив умеренный. Избыток влаги может привести к вытягиванию растений и задержке цветения. Высокая ночная температура (> 23ºC) или слишком влажная среда снижают интенсивность и качество цветения.
* Затенение. В условиях избыточного освещения и высоких температур используют затеняющие сетки.
* Прополка и рыхление почвы. В период роста и развития растений важно регулярно удалять сорняки и проводить рыхление почвы.
* Внесение удобрений. В период роста требуется внесение азотных и калийных удобрений. Азот должен быть преимущественно в нитратной форме. Высокое содержание солей в почве задерживает цветение. За 4 недели до цветения прекращают внесение удобрений. Избыток удобрений снижает интенсивность и качество цветения.
* Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против грибных болезней (фузариозное увядание, серая гниль, настоящая мучнистая роса) и вредителей (белокрылка).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Цветение и срезка

Длительность этапа:25 дней

* Срезка. Срезку проводят, когда один или несколько цветков раскрылись. Используйте острые и чистые инструменты для срезки. Лучше всего срезать утром или вечером, когда растение максимально насыщено влагой Производители часто удаляют первый, а иногда и второй раскрывшийся цветок перед сбором урожая. Это увеличивает количество цветков, раскрывающихся на стебле за один раз.
* Полив. Умеренный, по мере подсыхания верхнего слоя почвы. Чрезмерный полив в этот период может снизить стойкость цветов после срезки.
* Контроль температуры и освещения. Сочетание интенсивного солнечного освещения и высокой температуры (более 24°C) может сжечь лепестки цветов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.

7. Хранение

Длительность этапа:14 дней

В условиях +2…+5°C и влажности 80% срезанная эустома может храниться до 2 недель без потери качества.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.