Зимой тепличные хозяйства чаще сталкиваются с хлорозом верхушки, и проблема почти никогда не в дозировках удобрений. Железо — один из самых сложных микроэлементов: его доступность резко падает при росте pH, холоде и низкой активности корней.
Из-за этого привычные хелаты начинают вести себя по-разному: одни теряют стабильность, другие выпадают в осадок, третьи вообще перестают работать при +10…+14 °C.
В этом материале мы разберём, какие формы железа выдерживают зимние условия, почему часть хелатов «разваливается» в растворе и что можно сделать, чтобы избежать сезонного дефицита без увеличения дозировок.
Почему зимой возрастает риск дефицита железа
Что меняется в условиях теплицы зимой
-
Температура корневой зоны падает до +10…+14 °C — все реакции в растворе и субстрате замедляются.
-
Поливов меньше, значит меньше подкисления → pH поднимается.
-
Растения переходят в «энергосберегающий режим», и чувствительность к микроэлементам растёт.
-
Субстрат удерживает влагу дольше, что усиливает щёлочность и снижает подвижность Fe.
Почему это особенно критично для железа
-
Железо имеет одну из самых низких растворимостей среди микроэлементов.
-
При росте pH Fe быстро переходит в форму Fe³⁺, которую корни усваивать не могут.
-
Даже краткое падение доступности мгновенно отражается на верхушке: побледнение, прожилки, замедление роста.
Практический пример из зимних теплиц
На pH 6,4–6,8 хелат EDTA начинает разрушаться буквально за несколько часов. В этот момент железо выпадает в осадок, и растение получает «ложный дефицит» — даже при нормальной дозировке.

Как работает каждый хелат: EDTA, DTPA и EDDHA

Почему железо осаждается: химия процесса без лишней теории
Что происходит на уровне раствора
-
Когда pH растёт, хелаты EDTA и DTPA теряют способность удерживать железо. Связь «разрывается», и Fe выходит из комплекса.
-
Освободившееся железо быстро переходит в форму Fe³⁺, которая легко образует бурый осадок Fe(OH)₃.
-
В холодной среде реакции идут медленнее, но процесс осаждения идёт быстрее, чем повторная комплексация — поэтому зимой хелаты разваливаются особенно легко.
-
При высоких бикарбонатах (НСО₃⁻) железо «вытесняется» прямо в растворе, ещё до того, как попадёт в субстрат.
Главный вывод
Зимой важна не доза железа, а форма, которая выдерживает высокий pH и холод.
Именно поэтому EDTA и DTPA часто дают «ложный дефицит», а EDDHA остаётся рабочим вариантом даже в сложных условиях.

Как избежать зимнего дефицита: практические решения
1) Перейти на EDDHA в базовом питании
Это самый надёжный способ стабилизировать железо в условиях высокого pH и низких температур.
EDDHA «держит» раствор, не даёт Fe выпадать в осадок и предотвращает зимние хлорозы.
2) Держать pH раствора в диапазоне 5,5–5,8
Чтобы хелаты не разваливались:
-
увеличьте подкисление, если вода щёлочная;
-
корректируйте состав A/B, особенно нитратный и карбонатный баланс;
-
проверяйте pH дренажа каждые 2–3 дня — именно в дренажах видно реальную картину.
3) Проанализировать воду на бикарбонаты (НСО₃⁻)
Если бикарбонаты выше 3–4 мэкв/л, то:
-
EDTA и DTPA становятся нестабильными по определению;
-
даже при идеальном pH железо будет выпадать в осадок;
-
в таких условиях EDDHA — обязательна.
4) Комбинировать хелаты по задачам
Рабочая схема, которую используют европейские теплицы:
-
EDDHA — фоновая форма, обеспечивает стабильность;
-
DTPA — быстрее усваивается, помогает «подхватить» острые состояния.
Такую комбинацию применяют в переходные периоды — осень и поздняя зима.
5) Следить за верхушкой растения 👀
Железо — самый ранний визуальный индикатор проблем:
-
бледнеют молодые листья → pH вырос или хелат развалился;
-
прожилки остаются зелёными, а ткань светлеет → типичный железный хлороз.
Раннее замечание = минимум последствий.

Типичные ошибки операторов и агрономов (и как их избежать)

Как это делается в Gros.farm
Мы видим, что зимние проблемы с железом чаще всего связаны не с нехваткой удобрений, а с нестабильной формой хелата и скачками pH.
В Gros.farm мы помогаем фиксировать динамику pH, EC и качество воды так, чтобы операторы видели момент, когда железо начинает «уходить в осадок», и могли вовремя скорректировать режим. Это даёт спокойствие и помогает избежать зимних хлорозов.
Заключение
Железо — один из самых нестабильных элементов зимнего питания, и доступность определяется не дозой, а формой хелата.
EDDHA остаётся самым надёжным вариантом при высоком pH и холодных корнях, а сочетание корректного подкисления и контроля бикарбонатов полностью убирает сезонные хлорозы.
Регулярный мониторинг дренажа и разумная комбинация хелатов делают питание предсказуемым даже в самые холодные периоды и помогают теплице работать без лишних рисков.


