Земляника (Теплица, Торф)

Подготовка торфяного субстрата. Используют верховой торф с уровнем разложения не более 20-25%. Оптимальная фракция торфа 10-40 мм. Для земляники оптимальный уровень рН 5,5-6. Для повышения pH вносят доломитовую муку или известь. Для слабокислого торфа 2-4 кг доломитовой муки на 1 м³. Для более кислого – до 6 кг на 1 м³.

Внесение минеральных удобрений. Рекомендации по внесению (на 1 м³ торфа): кальциевая селитра в норме 0,4 кг, фосфор в виде монокальцийфосфата в норме 0,4–0,6 кг и калий в виде сульфата калия в норме 0,5-0,8 кг или комплексное минеральное удобрение в норме 0,8-1,2 кг (например, N:P:K 12:14:24).

Обработка субстрата биофунгицидами. Субстрат проливают раствором биофунгицида для подавления патогенной микрофлоры. За 3-4 дня до высадки торфяной субстрат заправляют препаратом на основе Trichoderma в нормах, рекомендованных производителем.

Подготовка контейнеров. Готовый торф размещают в малообъемных мешках или контейнерах (объем 3-5 литров на растение).

Подготовка посадочного материала. За 1-2 дня до высадки рассаду извлекают из холодного хранилища и хранят при температуре 0–5 °C или замачивают в воде, в течении 3-4 часов.

Высадка рассады. После подготовки рассады корни подрезают до 10-12 см, расправляют и высаживают в контейнеры. При посадке саженец размещают вертикально, не допуская закручивания кончика корней и на такую глубину, чтобы розетка не была засыпана.

Внесение биофунгицидов. Для профилактики корневых гнилей, после высадки и в дальнейшем через каждые 25-30 дней вносят под корень с капельным поливом препараты на основе Bacillus subtilis.

Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.

Полив. Подача раствора осуществляется через капельный полив.

Формирование растений. В начале выращивания удаляют усы и первые цветоносы у НСД сортов, чтобы растения направили силы на укоренение и развитие вегетативной массы.

Опыление. Для улучшения опыления лучше всего использовать шмелей. Важно поддерживать оптимальную температуру (не выше 25°C) и влажность (не выше 70%), так как их отклонения могут привести к нарушению процесса опыления и деформации плодов.

Обработка биофунгицидами. Для профилактики мучнистой росы, серой гнили и пятнистостей проводят опрыскивание растений препаратами на основе Trichoderma harzianum и Bacillus subtilis раз в 25-30 дней.

Листовые подкормки. Опрыскивание по листу борной кислотой в концентрации 0,05-0,1% перед началом цветения.

Установка клеевых ловушек. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель).

Полив. Поливы начинают через 1,5-2 часа от восхода солнца, заканчивают поливы так же за 1,5-2 часа до захода солнца. Электропроводность питательного раствора 1,8-2 мСм/см, рН 5,5.

Сбор урожая. Землянику следует собирать ежедневно, а в периоды более высоких температур и яркого освещения – дважды в день. Собирая плоды, обязательно оставляйте чашечку прикрепленной к плоду. Урожай НСД сортов собирают 3-4 раза за сезон, в зависимости от условий и сорта земляники. Ягоды упаковывают в специальные пластиковые или картонные контейнеры с вентиляционными отверстиями для циркуляции воздуха. Оптимальная температура для хранения 0–2 °C. При этой температуре процессы метаболизма ягод замедляются, что помогает сохранить свежесть до 7–10 дней.

Формирование растений. Во время выращивания необходимо регулярно удалять старые и большие листья. Лучше всего это делать каждые 2 недели, удаляя не более 2 листьев с растения.

Обработки пестицидами. Профилактические обработки фунгицидами (для борьбы с мучнистой росой, серой гнилью) и инсектицидами (для борьбы с тлей, паутинными клещами).

Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.

Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.

Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.

Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.

Проверка и обслуживание системы освещения.

Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.