Технологическая карта выращивания земляника азия в торфе

1. Подготовка и высадка рассады

Длительность этапа:5 дней

* Подготовка торфяного субстрата. Используют верховой торф с уровнем разложения не более 20-25%. Оптимальная фракция торфа 10-40 мм. Для земляники оптимальный уровень рН 5,5-6. Для повышения pH вносят доломитовую муку или известь. Для слабокислого торфа 2-4 кг доломитовой муки на 1 м³. Для более кислого – до 6 кг на 1 м³.
* Внесение минеральных удобрений. Рекомендации по внесению (на 1 м³ торфа): кальциевая селитра в норме 0,4 кг, фосфор в виде монокальцийфосфата в норме 0,4–0,6 кг и калий в виде сульфата калия в норме 0,5-0,8 кг или комплексное минеральное удобрение в норме 0,8-1,2 кг (например, N:P:K 12:14:24).
* Обработка субстрата биофунгицидами. Субстрат проливают раствором биофунгицида для подавления патогенной микрофлоры. За 3-4 дня до высадки торфяной субстрат заправляют препаратом на основе Trichoderma в нормах, рекомендованных производителем.
* Подготовка контейнеров. Готовый торф размещают в малообъемных мешках или контейнерах (объем 3-5 литров на растение).
* Высадка рассады. После подготовки рассады корни подрезают до 10-12 см, расправляют и высаживают в контейнеры. При посадке саженец размещают вертикально, не допуская закручивания кончика корней и на такую глубину, чтобы розетка не была засыпана.
* Внесение биофунгицидов. Для профилактики корневых гнилей, после высадки и в дальнейшем через каждые 25-30 дней вносят под корень с капельным поливом препараты на основе Bacillus subtilis.
* Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Укоренение

Длительность этапа:7 дней

* Полив. Подача раствора осуществляется через капельный полив.
* Обработка биофунгицидами. Для профилактики мучнистой росы, серой гнили и пятнистостей проводят опрыскивание растений препаратами на основе Trichoderma harzianum и Bacillus subtilis раз в 25-30 дней.
* Установка клеевых ловушек. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Вегетативный рост

Длительность этапа:25 дней

* Полив. Подача раствора осуществляется через капельный полив.
* Формирование растений. Удаляют усы и поврежденные, старые листья.
* Листовые подкормки. Опрыскивание по листу борной кислотой в концентрации 0,05-0,1% перед началом цветения.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Цветение

Длительность этапа:25 дней

* Полив. Подача раствора осуществляется через капельный полив.
* Опыление. Для улучшения опыления лучше всего использовать шмелей. Важно поддерживать оптимальную температуру (не выше 25°C) и влажность (не выше 70%), так как их отклонения могут привести к нарушению процесса опыления и деформации плодов.
* Формирование растений. Удаление усов, старых и поврежденных листьев. Это улучшает циркуляцию воздуха в кустах, что снижает риск развития грибковых заболеваний.
* Обработка биофунгицидами. Для профилактики мучнистой росы, серой гнили и пятнистостей проводят опрыскивание растений препаратами на основе Trichoderma harzianum и Bacillus subtilis раз в 25-30 дней.
* Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Плодоношение и сбор урожая

Длительность этапа:55 дней

* Полив. Подача раствора осуществляется через капельный полив.
* Сбор урожая. Сбор урожая начинается, когда плоды достигают полной зрелости, обычно через 30-35 дней после цветения. Сбор лучше проводить в утренние часы после высыхания росы, когда температура воздуха ещё не достигла пиковых значений. Оптимальная температура для хранения 2–3 °C. Этот сорт земляники характеризуется однократным плодоношением в течение сезона, поэтому после завершения сбора урожая посадки обновляют или продолжают ухаживать за текущими для получения нового урожая в следующем сезоне.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

7. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:10 дней

Оптимальная температура для хранения 0–2 °C. При этой температуре процессы метаболизма ягод замедляются, что помогает сохранить свежесть до 7–10 дней.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.