Технологическая карта выращивания томат биг биф в почве

1. Посев семян на рассаду и всходы

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Подготовить посевные кассеты, ящики или горшки с дренажными отверстиями.
* Приготовление субстрата. Для выращивания рассады лучше всего использовать готовые почвенные смеси или составить смесь самостоятельно. Рекомендуемое соотношение: 2 части торфа (лучше использовать верховой торф фракции 6...15 мм), 1 часть перегноя и 1 часть песка. Можно добавить небольшое количество перлита или вермикулита для улучшения структуры.
* Внесение минеральных удобрений. В подготовленный грунт для рассады вносятся минеральные удобрения: аммиачная селитра, аммофос и сульфат калия.
* Замачивание семян. Семена предварительно замачивают в растворе микроэлементов для ускорения прорастания.
* Посев семян. Семена высевают на глубину около 0,5-1 см.
* Полив и укрытие. После посева грунт увлажняют и накрывают нетканым материалом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Понижение температуры после всходов

Длительность этапа:5 дней

* Понижение температуры. После появления всходов температуру снижают до 16-18°C на 3-5 дней, чтобы обеспечить активное развитие корней и избежать вытягивания сеянцев.
* Полив. Полив проводят умеренно, избегая переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Первые 2-3 дня растения подсвечивают круглосуточно, затем постепенно уменьшая это время до 18 часов в сутки.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пикировка и уход за рассадой

Длительность этапа:35 дней

* Пикировка. Пикировку проводят через 10-15 дней после появления дружных всходов. Важно аккуратно пересаживать растения, избегая повреждения корней.
* Перенос в теплицу. Расставить пикированную рассаду в теплице.
* Подкормка рассады. Рассаду удобряют комплексными минеральными удобрениями каждые 1-2 недели.
* Расстановка рассады. Расстановку производят через 20-25 дней после пикировки, когда начинается смыкание листьев.
* Полив. Полив осуществляют умеренно, чтобы избежать переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Продолжительность подсветки изменяется с возрастом рассады: после пикировки в течение 12 дней - 16 часов, до расстановки рассады -16 часов, а после расстановки и до высадки-14 часов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады в теплицу и укоренение

Длительность этапа:7 дней

* Маркировка и формирование гряд. Гряды формируют шириной около 60-80 см с междурядьями от 45 до 55 см для удобства ухода и циркуляции воздуха.
* Натягивание шпалерной проволоки.
* Подготовка почвы. Органические удобрения под томат вносят из расчёта 10-15 кг перегноя на 1 кв.м. Рекомендуется вносить стартовые удобрения с высоким содержанием фосфора для стимуляции корнеобразования. Температура почвы должна быть не ниже 15-16°C.
* Высадка рассады. Высадка рассады томата в теплицу проводится, когда растения достигают возраста 45-50 дней и имеют 8-10 настоящих листьев. Оптимальная плотность посадки составляет 2,2-3,0 растения на 1 м2 в зимне-весеннем обороте, в осеннем – 2,2 раст./м2.
* Полив после высадки. После посадки рассаду поливают теплой водой, расходуя 2-3 л/кв.м. Первые несколько дней рассаду защищают от прямых солнечных лучей.
* Мульчирование. Оптимальный слой мульчи составляет 5–7 см.
* Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Полив.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Вегетативный рост и формирование растений

Длительность этапа:14 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Формирование растений. Регулярно удаляют боковые побеги, пока они не достигли длины 3-5 см. Ненужные и старые листья удаляют для лучшей вентиляции и освещенности растений. Томаты формируют в 1-2 стебля.
* Подвязка стеблей. Подвязку лучше проводить во второй половине дня, когда верхушки растений менее хрупкие, чем утром.
* Корневые подкормки. Подкормки минеральными удобрениями проводят каждые 10-12 дней. Азотные удобрения следует вносить в первый месяц после посадки, для наращивания зеленой массы.
* Листовые подкормки. При выращивании в теплице рекомендованы магниевые подкормки по вегетации.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Цветение и уход за растениями

Длительность этапа:20 дней

* Полив. Поливы регулярные, с поддержанием влажности грунта на уровне 70-80%
* Внесение удобрений. В период цветения и завязывания плодов переходят на удобрения с высоким содержанием калия, например, 15-5-30 (N-P-K) с добавлением кальция.
* Формирование растений. Удаление пасынков каждые 3-5 дней. Старые и повреждённые листья в нижней части растения следует удалять для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заражения растений.
* Подвязка стебля. Обкручивание верхушки растений лучше всего осуществлять во второй половине дня, когда растения теряют тургор и снижается вероятность поломки растений.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Налив и созревание

Длительность этапа:45 дней

* Полив. Поливы регулярные, с поддержанием влажности грунта на уровне 70-80%.
* Внесение удобрений. Рекомендуется вносить удобрения с высоким содержанием калия для улучшения окраски и вкусовых качеств плодов.
* Некорневые подкормки. Для профилактики возникновения вершинной гнили на плодах применяют некорневые подкормки нитратом кальция.
* Формирование растений. Каждые 5-7 дней удаляют пасынки и нижние листья.
* Подвязка стебля. Подкручивают томаты не реже 2 раз в неделю. Чем реже это делают, тем больше вероятность повреждения их верхушек.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

8. Плодоношение

Длительность этапа:60 дней

* Полив. Полив должен быть равномерным, чтобы предотвратить растрескивание плодов.
* Внесение удобрений. В этот период необходимо повысить дозу калия и кальция, которые отвечают за качество плодов. Азотные удобрения в этот период уменьшают, чтобы не стимулировать чрезмерный вегетативный рост, который может негативно сказаться на плодах. Важно продолжать подкормки микроэлементами, такими как магний, бор и железо, которые влияют на качество и окраску плодов.
* Прищипка верхушек. Прищипнуть верхушки томатов за 50-55 дней до ликвидации культуры.
* Формирование растений. Удаление пасынков и старых листьев каждые 7-10 дней. Необходимо регулярно удалять нижние листья, особенно те, которые находятся под первой кистью с плодами. Это улучшает циркуляцию воздуха, снижает риск заболеваний и способствует лучшему проветриванию в теплице.
* Сбор плодов. Плоды снимают в бланжевой спелости, чтобы улучшить условия для формирования и созревания оставшихся плодов. Сбор томатов проводят регулярно, чтобы предотвратить перезревание плодов и стимулировать образование новых завязей. Томаты следует хранить в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура для хранения — от +12°C до +16°C.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

9. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.
* Внесение известковых материалов. Для повышения pH используются известковые материалы, такие как молотый известняк (кальцит), доломитовая мука (особенно если нужен магний), мел или гидратная известь. Основные материалы для подкисления почвы включают элементарную серу, сульфат аммония и сульфат железа.
* Внесение минеральных удобрений. Для основных удобрений проводится равномерное распределение по всей площади теплицы, чтобы избежать локального избытка или дефицита. После внесения удобрения заделываются в почву на глубину 10–15 см.