Технологическая карта выращивания томат аляска в почве

1. Посев семян на рассаду и всходы

Длительность этапа:7 дней

* Подготовка посевных емкостей. Подготовить посевные кассеты, ящики или горшки с дренажными отверстиями.
* Приготовление субстрата. Субстрат для рассады должен быть лёгким, влаго- и воздухопроницаемым, с нейтральной или слабокислой реакцией среды (pH 6,0–6,5). Примерный состав: торф (верховой и низинный в соотношении 2:1) для обеспечения влагоёмкости и рыхлости, перлит или вермикулит для улучшения аэрации (до 10% от объёма субстрата), песок (промытый) для повышения дренажных свойств (10–15%), компост или перегной для улучшения структуры и обеспечения органическими веществами (20–30%).
* Внесение известковых материалов. Для коррекции кислотности вносят доломитовую муку 3–5 кг/м³ грунта или известняковую муку в норме 2,5–4 кг/м³.
* Внесение минеральных удобрений. Для обеспечения питания рассады на начальном этапе используют комплексные минеральные удобрения. Примерная заправка на 1 м³ грунта: кальциевая или аммиачная селитра 0,3-0,7 кг, двойной суперфосфат 1,0–1,2 кг, сульфат калия 1–1,5 кг, сульфат марганца 2,5 г, сульфат меди 3 г, сульфат цинка 1 г, сульфат железа 15, цитрат железа 2,5 г, молибдат аммония 3 г, борная кислота 2 г.
* Посев семян. Семена высевают на глубину около 0,5-1 см. Сверху семена присыпают тонким слоем легкого пористого материала (перлит, торф, вермикулит). После посева грунт увлажняют и ставят в камеру для проращивания или накрывают нетканым материалом.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Понижение температуры после всходов

Длительность этапа:5 дней

* Понижение температуры. После появления всходов температуру снижают до 16-18°C на 3-5 дней, чтобы обеспечить активное развитие корней и избежать вытягивания сеянцев.
* Полив. Полив проводят умеренно, избегая переувлажнения.
* Досвечивание рассады. Первые 2-3 дня растения подсвечивают круглосуточно, затем постепенно уменьшая это время до 18 часов в сутки. Мощность освещения 240 Вт/м².

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пикировка и уход за рассадой

Длительность этапа:40 дней

* Полив. Полив осуществляют умеренно, с интервалом от 2 до 5 суток. Полив следует прекратить как минимум за сутки до высадки рассады на постоянное место.
* Пикировка. Пикировка проводится через 10-12 дней, когда на сеянцах появится 1-2 настоящих листа. Растения пересаживают в горшочки с почвенной смесью. Оптимальный объем горшка для рассады 0,5-1,0 л. После пикировки мощность освещения составляет 120-240 Вт/м².
* Внесение удобрений. После пикировки внесение удобрений рекомендуется с каждым поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 500-900 г, монофосфат калия 200-400 г, калиевая селитра 200-600 г, магниевая селитра 300-500 г, сульфат магния 200-400 г, хелат железа 15 г, борная кислота 2 г, сульфат марганца 1,5 г, сульфат цинка 1 г.
* Расстановка рассады. Расстановку производят через 20-25 дней после пикировки, когда начинается смыкание листьев. Мощность освещения составляет 100-120 Вт/м².

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Высадка рассады в теплицу и укоренение

Длительность этапа:5 дней

* Маркировка и формирование гряд. Гряды формируют шириной около 60-80 см с междурядьями от 45 до 55 см для удобства ухода и циркуляции воздуха.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Почву проливают раствором биофунгицида за 3–5 дней до высадки рассады. К биологическим средствам защиты относятся триходерма, препараты Bacillus subtilis и другие, которые обогащают полезную почвенную микрофлору и блокируют вредные патогены.
* Высадка рассады. Высадка рассады томата в теплицу проводится, когда растения достигают возраста 35-40 дней и имеют 8-10 настоящих листьев. Плотность посадки 2,5 раст./м² в остеклённых, 3-3,5 раст./м² в плёночных теплицах. После посадки растения поливают теплой водой. Первые несколько дней рассаду защищают от прямых солнечных лучей.
* Подвязывание. Через 2-3 дня после высадки рассаду подвязывают к шпалере.
* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Внесение удобрений. После высадки рассады проводят полив питательным раствором. Пример питательного раствора (на 1000 л): аммиачная селитра 1,0 кг, магниевая селитра 0,5 кг, монофосфат калия 1,5 кг и комплекс микроэлементов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Цветение, завязывание плодов и созревание

Длительность этапа:40 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом 2-4 раза в неделю. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 0,7-1,2 кг, калиевая селитра 0,4-0,6 кг, аммиачная селитра 0,1 кг, монофосфат калия 0,2-0,3 кг, сульфат калия 0,1-0,2 кг, сульфат магния 0,3-0,6 кг, хелат железа 20 г, борная кислота 10 г, сульфат марганца 5 г, сульфат цинка 5 г, молибдат аммония 1 г.
* Формирование растений. Формирование куста проводят путем удаления пасынков и подвязки растений. Растение формируют в 1-2 стебля. Подкрутку растений проводят еженедельно, стебель томата обвивают шпагатом, один оборот которого приходится на полтора-два междоузлия. Подвязку лучше проводить во второй половине дня, когда верхушки растений менее хрупкие, чем утром. Старые и повреждённые листья в нижней части растения следует удалять для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заражения растений.
* Внекорневая подкормка. Внекорневая подкормка сульфатом магния (1,5–2 г/л). Для профилактики возникновения вершинной гнили на плодах применяют внекорневые подкормки нитратом кальция (10-20 г/л воды).
* Установка клеевых ловушек. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель).

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Плодоношение

Длительность этапа:60 дней

* Полив. Полив проводят регулярно, избегая переувлажнения.
* Внесение удобрений. Одновременно с поливом 2-4 раза в неделю. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 0,7-1,0 кг, калиевая селитра 0,3-0,4 кг, аммиачная селитра 0,1 кг, монофосфат калия 0,2-0,3 кг, сульфат калия 0,2-0,3 кг, сульфат магния 0,3-0,6 кг, хелат железа 20 г, борная кислота 10 г, сульфат марганца 5 г, сульфат цинка 5 г, молибдат аммония 1 г.
* Формирование растений. Формирование куста проводят путем удаления пасынков и подвязки растений. Старые и повреждённые листья в нижней части растения следует удалять для улучшения циркуляции воздуха и снижения риска заражения растений.
* Сбор плодов. Плоды снимают в бланжевой спелости, чтобы улучшить условия для формирования и созревания оставшихся плодов.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

7. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
* Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.
* Внесение известковых материалов. Для повышения pH используются известковые материалы, такие как молотый известняк (кальцит), доломитовая мука (особенно если нужен магний), мел или гидратная известь. Основные материалы для подкисления почвы включают элементарную серу, сульфат аммония и сульфат железа.

8. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:14 дней

Томаты следует хранить в прохладном месте с хорошей вентиляцией. Оптимальная температура для хранения — от +10°C до +13°C.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.