Технологическая карта выращивания шалфей (сальвия) патриарший семко в гидропонике

1. Посев семян

Длительность этапа:14 дней

* Подготовка субстрата. В качестве субстрата используют органические материалы (торф, кокос) или инертные (минеральная вата). Пробки из минеральной ваты заранее напитывают питательным раствором с ЕС 1,5-1,8 рН 5,5-6,0. В качестве органического субстрата применяют смесь торфа (5-20 мм) и агроперлита в соотношении 3:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 5,8-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка органического субстрата перед заполнением емкостей.
* Подготовка стаканчиков. Пластиковые стаканчики с перфорированным донцем заполняют торфяным субстратом. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные).
* Посев. Семена высевают на глубину 0,2-0,5 см и присыпают вермикулитом. После посева кассеты поливают питательным раствором и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:30 дней

* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 100-130 Вт/м².
* Полив. Полив проводят механизированно или вручную питательным раствором по мере необходимости.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями

Длительность этапа:45 дней

* Пересадка на постоянное место. Пересадку рассады в гидропонную систему следует проводить, когда растение имеет развитую корневую систему. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний. Для шалфея подходит метод питательной пленки (NFT).
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,4-1,6 мСм/см, рН 5,5-6,0. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели.
* Формирование растений. При необходимости растения прищипывают, что бы куст формировался более плотный, с большим количеством листьев. Растения регулярно проверяют на наличие болезней и вредителей.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Сбор урожая

Длительность этапа:90 дней

* Сбор урожая. Урожай шалфея собирают, когда растения достигают товарного вида. Срезают верхние части стеблей длиной 10-15 см. Урожай срезают каждые 2-3 недели.
* Полив. Электропроводность питательного раствора 1,4-1,6 мСм/см, рН 5,5-6,0.
* Обработка биофунгицидами. При поливе для профилактики растений от грибковых инфекций.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:5 дней

* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.

6. Хранение после сбора урожая

Длительность этапа:7 дней

Срезанную зелень хранят при 6-8°C, что позволяет сохранить свежесть в течение 7-10 дней.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.