Технологическая карта · Теплица · Грунт

Семпервивум (молодило) (Теплица, Грунт)

Полная технологическая карта «Семпервивум (молодило) (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 230 дней и 4 этапа. Внутри — сроки, 17 работ и 52 целевых диапазонов.

Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.

Содержание карты

Что делать и какие условия держать на каждом этапе

Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.

01

Этап 1 из 4

Посев семян

25 дней

Цель этапа — обеспечить оптимальные условия для прорастания семян и получения равномерных всходов. Необходимо подготовить и продезинфицировать емкости и субстрат. Посев проводят с размещением нескольких семян в ячейку, с легкой заделкой и последующим укрытием пленкой для сохранения влаги до появления всходов.

Работы

4 работы

  1. Подготовка посевных емкостей. Посевные кассеты или ящики с дренажными отверстиями тщательно моют и дезинфицируют раствором перекиси водорода.

  2. Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют легкий, хорошо дренированный субстрат с нейтральной реакцией. Рекомендуемый состав субстрата: 2 части торфа, 1 часть перлита и 1 часть дерновой земли. Перед использованием субстрат увлажняют до влажности 65–70% (когда при сжатии в руке комок сохраняет форму, но не выделяет воду).

  3. Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.

  4. Посев семян. Для выращивания зеленых горшков посев проводят в январе-марте, для цветущих горшков на следующий год - в июне-августе. Семена высевают по 3-5 семени в ячейку и слегка присыпают субстратом или вермикулитом. Поверхность аккуратно увлажняют с помощью пульверизатора и накрывают пленкой. Всходы появляются на 14-25 день.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
95–100 %
Влажность воздуха ночью
95–100 %
Температура воздуха днём
18–22 °C
Температура воздуха ночью
18–22 °C

Корневая зона

Влажность субстрата днём
75–85 %
Влажность субстрата ночью
75–85 %
Температура субстрата днём
18–22 °C
Температура субстрата ночью
18–22 °C
EC субстрата
0,8–1,2 мСм/см
pH субстрата
5,5–6

Питательный раствор

Температура раствора
20–25 °C

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили
02

Этап 2 из 4

Уход за рассадой

80 дней

На этапе ухода за рассадой важно обеспечить сбалансированное питание и контролируемый водный режим. Первую подкормку проводят сразу после появления всходов, далее — с интервалом в две недели. Полив должен быть умеренным с подсушиванием верхнего слоя. При необходимости выполняют обработки против болезней и вредителей.

Работы

2 работы

  1. Внесение удобрений. Первую подкормку проводят после появления первых всходов (например, кальциевая селитра в норме 0,5 г/л воды). Далее удобрения вносят каждые 2 недели (например, N:P:K 15:15:15 в норме 0,5-0,7 г/л воды).

  2. Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против грибных болезней и вредителей.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
55–60 %
Влажность воздуха ночью
50–55 %
Скорость воздуха днём
0,1–0,3 м/с
Температура воздуха днём
20–22 °C
Температура воздуха ночью
18–20 °C

Свет

Освещённость
8 000–11 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
150–200 мкмоль/м²/с
Световой день
12 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
65–75 %
Влажность субстрата ночью
65–75 %
Температура субстрата днём
20–21 °C
Температура субстрата ночью
19–20 °C
EC субстрата
0,8–1,5 мСм/см
pH субстрата
5,5–6

Питательный раствор

Температура раствора
18–22 °C
EC раствора
0,6–0,8 мСм/см
pH раствора
5,5–5,8

Полив

Количество поливов
0–1 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,2–0,3
Норма полива на площадь
1–3 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Полив должен быть умеренным, позволяя верхнему слою субстрата подсыхать между поливами.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, серая гниль, ржавчина, фитофтороз;
Вредители
тля, паутинный клещ, белокрылка
03

Этап 3 из 4

Пересадка в горшки и уход за растениями

120 дней

Рассаду пересаживают в горшки с хорошо дренированным субстратом с внесением основного удобрения. Регулярно проводят подкормки с учетом уровня pH и избегают избытка азота. Для инициации цветения обязательным элементом является период охлаждения.

Работы

5 работ

  1. Подготовка субстрата. Для дальнейшего выращивания рекомендуется использовать хорошо дренированный субстрат. Оптимальный состав субстрата: торф 50%, перлит 15%, кокосовый субстрат 15%, песок 10 %, глина 10%. Дополнительно вносят полное комплексное удобрение (например, 15:5:20 в норме 1,0–1,5 кг/м³).

  2. Пересадка в горшки. Рассаду пересаживают в горшки диаметром 10-12 по 1 растению или 14-16 см по 2-3 растения.

  3. Внесение удобрений. Каждые 1-2 недели вносят комплексные удобрения (например, N:P:K 15:5:15 в норме 0,5-0,7 г/л). При рН субстрата более рН 6,0 дополнительно вносят хелат железа. Слишком высокое содержание азота в субстрате приводит к вытягиванию побегов.

  4. Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против болезней и вредителей.

  5. Период охлаждения. Период охлаждения (яровизация) необходим для инициации цветения. Растения хранят в помещении при 3–5 °C или на улице под укрывным материалом.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
55–60 %
Влажность воздуха ночью
50–55 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,6–1,2 кПа
Скорость воздуха днём
0,2–0,5 м/с
Температура воздуха днём
14–18 °C
Температура воздуха ночью
10–14 °C

Свет

Освещённость
11 000–35 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
200–650 мкмоль/м²/с
Световой день
12 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
65–75 %
Влажность субстрата ночью
65–75 %
Температура субстрата днём
14–16 °C
Температура субстрата ночью
12–14 °C
EC субстрата
1–2 мСм/см
pH субстрата
5,5–7

Питательный раствор

Температура раствора
15–20 °C
EC раствора
0,5–1 мСм/см
pH раствора
5,5–6

Полив

Количество поливов
0–1 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,4–0,6

Другие показатели

Watering rate per plant
50–200

Полив

Режим и ориентиры

Полив проводят утром, что позволяет избежать появления конденсата в ночные часы.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, серая гниль, ржавчина, фитофтороз;
Вредители
тля, паутинный клещ, белокрылка

Не просто PDF

В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом

Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.

04

Этап 4 из 4

Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

5 дней

Необходимо провести комплекс санитарных и технических мероприятий для предотвращения накопления инфекции. Удаляют растительные остатки, выполняют дезинфекцию теплицы и оборудования. Также проводят проверку и настройку инженерных систем, включая отопление, вентиляцию, освещение и полив, с обязательной очисткой оросительных линий.

Работы

6 работ

  1. Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.

  2. Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.

  3. Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.

  4. Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.

  5. Проверка и обслуживание системы освещения.

  6. Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

Вот в чём разница

PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы

Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.

Техкарта в PDF

Понятный справочник

Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.

Техкарта в Gros.farm

Фундамент рабочего цикла

У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.

Что связывается с техкартой

  • 01

    Показатели и аналитика

    Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.

  • 02

    Задачи и команда

    Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.

  • 03

    Таблица мониторинга

    Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.

  • 04

    Реестр выращивания

    Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.

  • 05

    СЗР и обработки

    План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.

  • 06

    Датчики и автоматика

    При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.

Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.

Вопросы и ответы

О карте «Семпервивум (молодило) (Теплица, Грунт)»

В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?

PDF — это статичный справочник на 230 дней. В Gros.farm те же 4 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.

Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farm
Можно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?

Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.

Как сотрудники получают работы из техкарты?

Шаблоны 17 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.

Как контролировать отклонения от норм техкарты?

Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 52 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.

Что останется после завершения цикла?

Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.

Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?

Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.

Автор: Светлана Гусева · Правообладатель: Gros.farm · ID карты c81b1653-df59-4252-912c-6bb4618907a5 · онлайн-версия https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/sempervivum-molodilo-teplica-grunt

Материал носит справочный характер. Проверьте нормы с агрономом и адаптируйте карту под сорт, оборудование и условия хозяйства.

Карту можно использовать и адаптировать внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.