Выращивание рукколы в гидропонике: Полное руководство для фермеров


Узнайте, как эффективно выращивать рукколу в гидропонике, используя лучшие практики и технологии. Подробные советы и рекомендации для агрономов и фермеров.
1. Посев семян
Длительность этапа:3 дня
* Подготовка субстрата. Субстрат для выращивания может быть разным – органический (торф, кокос) или инертный (минеральная вата, керамзит, перлит). Пример субстрата: смесь верхового торфа (5-15 мм) и агроперлита в соотношении 4:1. Оптимальный уровень рН для торфяного субстрата 5,8-6,2, ЕС 1,2 мСм/см.
* Обработка биофунгицидами. Обработка субстрата перед набивкой стаканчиков.
* Подготовка стаканчиков. Перед заполнением стаканы устанавливают в специальные пластиковые кассеты многоразового использования (предварительно очищенные и дезинфицированные). После на кассету высыпают субстрат и круговыми движениями распределяется по всей поверхности кассеты. Стаканчики Д6 должны быть заполнены субстратом вровень с краем, субстрат при этом не должен быть уплотнен. Масса стандартного салатного стаканчика с правильно подготовленным и уложенным субстратом составляет 38-42 г.
* Посев. В каждый стаканчик высевают по 10-25 семян на глубину 1-1,5 см и присыпают субстратом или вермикулитом. Субстрат с высеянными семенами опрыскивают питательным раствором и помещают в камеру проращивания.
Заболевания и вредители
Заболевания: пероноспороз, белая гниль, серая гниль, черная ножка, корневые гнили, бактериозы
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Уход за рассадой
Длительность этапа:14 дней
* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 80-90 Вт/м².
* Полив. До появления 1-2 пары настоящих листьев и выхода корневой системы из прорезей стаканчика полив проводят подтоплением 1-2 раза в сутки или сверху дождеванием, при условии хорошо организованного обдува и вентиляции. Не допускается перелив растений и заболачивание субстрата.
Заболевания и вредители
Заболевания: пероноспороз, белая гниль, серая гниль, черная ножка, корневые гнили, бактериозы;
Вредители: крестоцветная блошка, капустная моль, тля, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями
Длительность этапа:30 дней
* Установка на постоянное место. Когда корневая система начинает выходить в прорези горшочков, растения выставляют в пластиковые желоба с отверстиями. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний.
* Полив. Первый полив по времени должен примерно совпадать с моментом включения досветки. При необходимости проводятся ночные поливы. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели, чтобы обеспечить наличие свежих питательных веществ. За 10 дней до срезки листьев питательный раствор заменяют водопроводной водой с целью снижения содержания нитратов в растениях.
Заболевания и вредители
Заболевания: пероноспороз, белая гниль, серая гниль, черная ножка, корневые гнили, бактериозы;
Вредители: крестоцветная блошка, капустная моль, тля, белокрылка, трипс, паутинный клещ
После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.
Состав раствора
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Сбор урожая
Длительность этапа:3 дня
* Сбор урожая. Сбор урожая начинают, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Подготовка теплицы к новому обороту
Длительность этапа:3 дня
* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (3%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
6. Хранение после сбора урожая
Длительность этапа:7 дней
Срок хранения срезанных листьев в холодильнике при температуре 0-5°С составляет несколько дней.
Показатели
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
Бесплатное приложение
для умного земледелия
Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.


Выращивание рукколы в гидропонике становится все более популярным среди фермеров и агрономов благодаря своей высокой рентабельности и возможности получения качественного продукта круглый год. Гидропоника позволяет контролировать все аспекты роста растений, включая уровень питательных веществ, pH и освещение, что значительно увеличивает урожайность и качество продукции. Экономические преимущества включают сокращение расходов на воду и удобрения, а также сокращение времени, необходимого для достижения зрелости растений. Руккола, как быстрорастущее растение, может быть собрана всего через 4-6 недель после посева, что делает её идеальной культурой для гидропонного выращивания.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы по выращиванию руколы в гидропонике
Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты от вредителей и болезней?
Для защиты рукколы в гидропонных системах можно использовать биологические средства, такие как трихограммы для борьбы с вредителями, а также натуральные инсектициды на основе масла нима или экстрактов растений, таких как чеснок и перец. Эти средства безопасны для окружающей среды и не оставляют остатков на растениях.
Как правильно подвязывать или поддерживать растение для оптимального роста?
Руккола обычно не требует подвязывания, но в случае её высоких сортов можно использовать легкие сетки или шпагаты для поддержки. Это поможет предотвратить поломку стеблей и обеспечит равномерное освещение.
Как прищипывать рукколу?
Прищипывание не является обязательным процессом для рукколы, но если вы хотите стимулировать рост боковых побегов, можно прищипнуть верхушки молодых растений. Это поможет увеличить объем урожая.
Как пересаживать рукколу?
При пересадке рукколы важно аккуратно извлекать растения из субстрата, чтобы не повредить корни. Растения можно пересаживать в более крупные контейнеры или в новые гидропонные системы, обеспечивая достаточное пространство для корней.
Какие признаки указывают на дефицит основных микро и макроэлементов?
Признаки дефицита могут включать желтение листьев (недостаток азота), появление коричневых пятен (недостаток калия) или хлоротические листья (недостаток магния). Регулярный анализ питательных растворов поможет избежать этих проблем.