Выращивание рукколы в гидропонике: Полное руководство для фермеров
Узнайте, как эффективно выращивать рукколу в гидропонике, используя лучшие практики и технологии. Подробные советы и рекомендации для агрономов и фермеров.
1. Посев семян
Длительность этапа:7 дней
* Подготовка субстрата и стаканчиков. Культуру выращивают в пластиковых горшочках объемом 80 мл с перфорированным донцем, заполненных подготовленным субстратом (например смесь верхового торфа и агроперлита в соотношении 2:1). Перед заполнением горшочки устанавливают в специальные пластиковые кассеты (размером 600×400 мм). * Посев. Семена высевают в норме 7 шт/горшок на глубину 1-1,5 см и присыпают субстратом или вермикулитом. * Полив и укрытие. После посева кассеты поливают питательным раствором с ЕС 0,6-0,8 рН 5,5-5,8 и накрывают нетканым материалом или ставят в камеру проращивания.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
2. Уход за рассадой
Длительность этапа:14 дней
* Освещение. После появления всходов рассаду начинают досвечивать. Мощность освещения 80-90 Вт/м². * Полив. Электропроводность питательного раствора 1,0-1,8 рН 5,5. Поливы проводят ежедневно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
3. Пересадка на постоянное место и уход за растениями
Длительность этапа:30 дней
* Установка на постоянное место. Когда корневая система начинает выходить в прорези горшочков, растения выставляют в пластиковые желоба с отверстиями. Убедитесь, что корни достигают пленки питательного раствора. Корни должны быть чистыми, без признаков заболеваний. * Полив. Электропроводность питательного раствора 0,8-1,6 мСм/см, рН 5,5-6,5: NO3-16,75, Р-1,25, S-2,5, NH4-1,25, K-6,75, Ca-4,5, Mg-3,0 в ммоль/л, Fe-25, Mn-10, Zn-5, B-35, Cu-1,0, Mo-0,5 в мкмоль/л. Питательный раствор меняют каждые 1–2 недели, чтобы обеспечить наличие свежих питательных веществ. * За 10 дней до срезки листьев питательный раствор заменяется водопроводной водой с целью снижения содержания нитратов в растениях. После замены раствора водопроводной водой электропроводность снижается до 0,48 мСм/см.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
4. Сбор урожая
Длительность этапа:5 дней
* Сбор урожая. Сбор урожая начинают, когда листья достигают желаемой зрелости и размера. Реализуют срезанную зелень или целые растения в стаканчиках. Важно собирать урожай в утренние часы, когда температура ниже, чтобы избежать увядания. После сбора урожай следует немедленно упаковать и охладить для увеличения срока хранения.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.
5. Подготовка теплицы к новому обороту
Длительность этапа:14 дней
* Очистка системы. Удалите остатки предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов. * Дезинфекция. Заполните систему раствором перекиси водорода (2%) и оставьте на 1-2 часа. После дезинфекции трижды промойте систему чистой водой для удаления остатков дезинфицирующих веществ. Кассеты, предназначенные для многоразового использования, необходимо помыть и продезинфицировать в растворе перекиси водорода. * Проверка и настройка системы отопления и вентиляции. * Проверка и обслуживание системы освещения.
Выращивание рукколы в гидропонике становится все более популярным среди фермеров и агрономов благодаря своей высокой рентабельности и возможности получения качественного продукта круглый год. Гидропоника позволяет контролировать все аспекты роста растений, включая уровень питательных веществ, pH и освещение, что значительно увеличивает урожайность и качество продукции. Экономические преимущества включают сокращение расходов на воду и удобрения, а также сокращение времени, необходимого для достижения зрелости растений. Руккола, как быстрорастущее растение, может быть собрана всего через 4-6 недель после посева, что делает её идеальной культурой для гидропонного выращивания.
Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.
Часто задаваемые вопросы по выращиванию руколы в гидропонике
Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты от вредителей и болезней?
Для защиты рукколы в гидропонных системах можно использовать биологические средства, такие как трихограммы для борьбы с вредителями, а также натуральные инсектициды на основе масла нима или экстрактов растений, таких как чеснок и перец. Эти средства безопасны для окружающей среды и не оставляют остатков на растениях.
Как правильно подвязывать или поддерживать растение для оптимального роста?
Руккола обычно не требует подвязывания, но в случае её высоких сортов можно использовать легкие сетки или шпагаты для поддержки. Это поможет предотвратить поломку стеблей и обеспечит равномерное освещение.
Как прищипывать рукколу?
Прищипывание не является обязательным процессом для рукколы, но если вы хотите стимулировать рост боковых побегов, можно прищипнуть верхушки молодых растений. Это поможет увеличить объем урожая.
Как пересаживать рукколу?
При пересадке рукколы важно аккуратно извлекать растения из субстрата, чтобы не повредить корни. Растения можно пересаживать в более крупные контейнеры или в новые гидропонные системы, обеспечивая достаточное пространство для корней.
Какие признаки указывают на дефицит основных микро и макроэлементов?
Признаки дефицита могут включать желтение листьев (недостаток азота), появление коричневых пятен (недостаток калия) или хлоротические листья (недостаток магния). Регулярный анализ питательных растворов поможет избежать этих проблем.