Технологическая карта · Теплица · Минеральная вата
Роза (Теплица, Минеральная вата)
Полная технологическая карта «Роза (Теплица, Минеральная вата)». Цикл рассчитан на 417 дней и 5 этапов. Внутри — сроки, 13 работ и 79 целевых диапазонов.
Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.
Технологическая карта Gros.farm
Роза (Теплица, Минеральная вата)
- Цикл
- 417 дней
- Этапы
- 5
- Работы
- 13
Автор техкарты: Светлана Гусева, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук
Правообладатель: Gros.farm
Онлайн-версия: https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/roza-teplica-mineralnaya-vata
Сформировано: 25 августа 2026 г.
Разрешено использование и адаптация внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.
Содержание карты
Что делать и какие условия держать на каждом этапе
Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.
Этап 1 из 5
Посадка черенков и укоренение
На этом этапе формируют первичную корневую систему и обеспечивают приживаемость посадочного материала. Черенки размещают в подготовленном субстрате с использованием стимуляторов корнеобразования, создавая условия высокой влажности и стабильной среды. Цель этапа — получить равномерно укоренённые растения.
Работы
4 работы
Напитывание кубиков. Кубики заранее напитывают питательным раствором с концентрацией 1,0-1,5 мСм/см, рН 5,2-5,4.
Посадка черенков. Подготавливают здоровые черенки с 1-2 листьями и диаметром 4-6 мм. Нижнюю часть каждого черенка окунают в гормональный стимулятор корнеобразования и затем помещают черенки в блоки минеральной ваты на глубину 1-2 см. Корни начнут появляться в течение 4-6 недель после черенкования.
Контроль влажности и температуры. После 1-2 недель влажность воздуха сокращают с 90% до 75-80% и поддерживают температуру на уровне 21-23°С. Далее постепенно вводят разницу между дневной и ночной температурой - 17-18°С ночью и 21-23°С днем, - чтобы укрепить молодые растения.
Обработка пестицидами. Необходимо проводить проверку на наличие патогенных микроорганизмов и при их выявлении незамедлительно принимать соответствующие меры.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 75–95 %
- Влажность воздуха ночью
- 75–95 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,4–0,8 кПа
- Скорость воздуха днём
- 0,1–0,3 м/с
- Температура воздуха днём
- 21–23 °C
- Температура воздуха ночью
- 17–22 °C
Свет
- Освещённость
- 3 000–5 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 40–90 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 16 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 70–85 %
- Температура субстрата днём
- 20–21 °C
- Температура субстрата ночью
- 19–20 °C
- EC субстрата
- 1,2–1,8 мСм/см
- pH субстрата
- 5,2–5,9
Питательный раствор
- Температура раствора
- 18–22 °C
- EC раствора
- 1–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,2–5,4
Полив
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,3–0,5
Другие показатели
- Watering rate per plant
- 50–150
Полив
Режим и ориентиры
Кубики поливают так часто, как требуется, чтобы поддерживать оптимальные уровни рН и ЕС в корневой зоне.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- мучнистая роса, черная пятнистость, серая гниль, ржавчина, церкоспороз, антракноз, бактериальный рак, бактериальная пятнистость;
- Вредители
- тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка, совка
Этап 2 из 5
Пересадка черенков на постоянное место и уход за растениями
На этом этапе растения переносят на постоянное место выращивания и обеспечивают их адаптацию к условиям интенсивного производства. Формируют куст за счёт управляемого пригибания побегов, стимулируя развитие вторичных побегов и листового аппарата. Цель — создать мощную вегетативную массу и сбалансированную корневую систему для последующего продуктивного цветения.
Работы
5 работ
Напитывание матов. Напитывание минераловатных матов проводят питательным раствором с концентрацией ЕС 1,6-2,5 мСм/см, рН 5,2-5,4. Доза 200-300 мл на капельницу до получения «зеркала» раствора на поверхности мата. Через сутки после начала подачи раствора и проверки всех матов на качество запитки, можно начинать посадку. Перед самой посадкой прорезают дренажные отверстия в пластиковой обертке (2-3 отверстия на каждый мат). Отверстия должны прорезаться у самого дна мата между растениями.
Пересадка черенков. Если на нижней стороне кубика видны белые корни (5 мм длинной), оно готово к пересадке в мат.
Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
Формирование растений. Первому побегу дают достигнуть высоты примерно в 50-60 см. Далее побег пригибают вниз, не сломав его. Это сделает возможным развитие новых, вторичных побегов. На растении должно быть много листьев, чтобы обеспечить рост корневой системы. Пригибку продолжают 8-10 недель до тех пор, пока каждый куст не даст 2-3 вторичных побега. Если пригнутые побеги погибают, их срезают.
Мониторинг и обработка пестицидами. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель). Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 70–85 %
- Влажность воздуха ночью
- 70–80 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 600–1 200 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 21–23 °C
- Температура воздуха ночью
- 17–18 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–15 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 100–270 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 16 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 60–75 %
- Температура субстрата днём
- 19–21 °C
- Температура субстрата ночью
- 18–20 °C
- EC субстрата
- 1,4–2,8 мСм/см
- pH субстрата
- 5,2–5,9
Питательный раствор
- Температура раствора
- 18–20 °C
- EC дренажа
- 1,5–3 мСм/см
- EC раствора
- 1,2–2,5 мСм/см
- pH дренажа
- 5,5–6,5
- pH раствора
- 5,2–5,4
Полив
- Количество поливов
- 5–15 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,5–1,2
Другие показатели
- Drainage percent
- 40–60
- Watering dose
- 70–200
Полив
Режим и ориентиры
В зависимости от времени года и состояния культуры падение влажности мата может составлять от 5% до 15%. В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца. Суточное количество дренажа может колебаться в среднем от 40% до 60%. Розы совершенно не выносят высоких концентраций Na (более 10 мг/л) и Cl (10-15 мг/л).
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- мучнистая роса, черная пятнистость, серая гниль, ржавчина, церкоспороз, антракноз, бактериальный рак, бактериальная пятнистость;
- Вредители
- тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка, совка
Питательные растворы
Состав для этого этапа
Стандартный
- N
- 168 мг/л
- Фосфор (P)
- 40 мг/л
- Калий (K)
- 196 мг/л
- Кальций (Ca)
- 120 мг/л
- Магний (Mg)
- 24 мг/л
- Сера (S)
- 42 мг/л
- Железо (Fe)
- 1,4 мг/л
- Марганец (Mn)
- 0,27 мг/л
- Цинк (Zn)
- 0,33 мг/л
- Медь (Cu)
- 0,06 мг/л
- Бор (B)
- 0,27 мг/л
- Молибден (Mo)
- 0,1 мг/л
- Азот нитратный (NO₃)
- 154 мг/л
- Азот аммонийный (NH₄)
- 14 мг/л
Этап 3 из 5
Срезка цветов
На этапе срезки обеспечивают получение товарной продукции высокого качества при сохранении жизнеспособности растений. Регулярная выборка цветов стимулирует образование новых побегов и поддерживает непрерывное цветение.
Работы
3 работы
Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.
Срезка. Срезку следует проводить утром, выбирая цветы с частично раскрытыми бутонами. Используют только острые и чистые инструменты для аккуратного среза, чтобы минимизировать риск повреждения растений и предотвратить заболевания. После срезки цветы необходимо немедленно обработать специальным консервантом и поместить в воду с раствором питательных веществ для продления их свежести. В зависимости от сорта цветение будет происходить на протяжении 6-8 месяцев с незначительными интервалами, после чего наступает период покоя.
Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 70–85 %
- Влажность воздуха ночью
- 70–80 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 600–1 200 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 18–22 °C
- Температура воздуха ночью
- 16–18 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–15 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 100–270 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 16 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 19–21 °C
- Температура субстрата ночью
- 18–20 °C
- EC субстрата
- 1,5–2,8 мСм/см
- pH субстрата
- 5,2–5,8
Питательный раствор
- Температура раствора
- 18–22 °C
- EC дренажа
- 1,5–3 мСм/см
- EC раствора
- 1,5–2,5 мСм/см
- pH дренажа
- 5,5–6,5
- pH раствора
- 5,2–5,4
Полив
- Количество поливов
- 5–15 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,9–1,78
Другие показатели
- Drainage percent
- 40–60
- Watering dose
- 70–200
Полив
Режим и ориентиры
В солнечную погоду поливать начинают через 1-1,5 часа после восхода, в пасмурную – через 2-3 часа. Последний полив проводят за 1-3 часа до захода солнца. Суточное количество дренажа может колебаться от 40% до 60%.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- мучнистая роса, черная пятнистость, серая гниль, ржавчина, церкоспороз, антракноз, бактериальный рак, бактериальная пятнистость;
- Вредители
- тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка, совка
Не просто PDF
В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом
Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.
Этап 4 из 5
Период покоя
На этом этапе обеспечивают растениям физиологический отдых для восстановления перед новым циклом.
Работы
1 работа
Подготовка к периоду покоя. Розам, как и любым растениям, необходим отдых. Его совмещают с наиболее темным и холодным периодом. В начале ноября полив уменьшают, а затем прекращают. Снижают температуру в теплице до 2-3 градусов. Обрезают последние цветы и бутоны. Выдерживают кусты при низких плюсовых температурах и без дополнительной подсветки. После этого можно начинать новый цикл выгонки.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 65–75 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Температура воздуха днём
- 2–3 °C
- Температура воздуха ночью
- 2–3 °C
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- мучнистая роса, черная пятнистость, серая гниль, ржавчина, церкоспороз, антракноз, бактериальный рак, бактериальная пятнистость;
- Вредители
- тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка, совка
Этап 5 из 5
Хранение после срезки
Температура хранения 2-4°С при относительной влажности воздуха не более 75-80%.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 75–80 %
- Влажность воздуха ночью
- 75–80 %
- Температура воздуха днём
- 2–4 °C
- Температура воздуха ночью
- 2–4 °C
Вот в чём разница
PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы
Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.
Понятный справочник
Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.
Фундамент рабочего цикла
У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.
Что связывается с техкартой
- 01
Показатели и аналитика
Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.
- 02
Задачи и команда
Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.
- 03
Таблица мониторинга
Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.
- 04
Реестр выращивания
Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.
- 05
СЗР и обработки
План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.
- 06
Датчики и автоматика
При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.
Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.
Вопросы и ответы
О карте «Роза (Теплица, Минеральная вата)»
В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?
PDF — это статичный справочник на 417 дней. В Gros.farm те же 5 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.
Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farmМожно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?
Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.
Как сотрудники получают работы из техкарты?
Шаблоны 13 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.
Как контролировать отклонения от норм техкарты?
Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 79 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.
Что останется после завершения цикла?
Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.
Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?
Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.