Технологическая карта · Теплица · Грунт
Ранункулюс: выращивание горшечной рассады (Теплица, Грунт)
Полная технологическая карта «Ранункулюс: выращивание горшечной рассады (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 160 дней и 4 этапа. Внутри — сроки, 19 работ и 55 целевых диапазонов.
Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.
Технологическая карта Gros.farm
Ранункулюс: выращивание горшечной рассады (Теплица, Грунт)
- Цикл
- 160 дней
- Этапы
- 4
- Работы
- 19
Автор техкарты: Светлана Гусева, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук
Правообладатель: Gros.farm
Онлайн-версия: https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/ranunkulyus-vyraschivanie-gorshechnoy-rassady-teplica-grunt
Сформировано: 14 августа 2026 г.
Разрешено использование и адаптация внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.
Содержание карты
Что делать и какие условия держать на каждом этапе
Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.
Этап 1 из 4
Посев семян
Посевные емкости обязательно моют и дезинфицируют перед использованием. Для субстрата используют легкую смесь торфа и перлита с низким содержанием растворимых солей. Семена распределяют на поверхности грунта и присыпают вермикулитом, после чего контейнер накрывают пленкой или помещают в камеру для проращивания.
Работы
4 работы
Подготовка посевных емкостей. Перед использованием посевные емкости обязательно моют и дезинфицируют.
Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют лёгкий, воздухопроницаемый и влагоёмкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией и низким содержанием растворимых солей. Оптимальный состав: смесь торфа (70%) и перлита (30%).
Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.
Посев семян. Семена распределяют на поверхности грунта или по 1 семени в ячейку и присыпают вермикулитом. Полив производят теплой водой из пульверизатора. После посева контейнер с семенами накрывают стеклом или плёнкой для создания парникового эффекта или ставят в камеру для проращивания. Всходы появляются через 14-21 день.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 90–95 %
- Влажность воздуха ночью
- 90–95 %
- Температура воздуха днём
- 10–13 °C
- Температура воздуха ночью
- 10–13 °C
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 75–85 %
- Температура субстрата днём
- 10–13 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–13 °C
- EC субстрата
- 0,8–1 мСм/см
- pH субстрата
- 5,8–6
Питательный раствор
- Температура раствора
- 10–15 °C
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- черная ножка;
- Вредители
- грибной комарик
Этап 2 из 4
Уход за рассадой
На этапе выращивания рассады ключевой задачей становится контроль температуры и освещения для предотвращения вытягивания растений. Первую подкормку проводят после появления всходов, далее удобрения вносят каждые семь-десять дней. Чтобы ограничить вытягивание, применяют отрицательный разницу температур, при котором ночная температура выше дневной.
Работы
4 работы
Внесение удобрений. Первую подкормку проводят после появления всходов (например, N:P:K 17:5:17 в норме 0,4 г/л воды). Далее удобрения вносят каждые 7-10 дней в норме 0,4-0,7 г/л воды. Каждую неделю дополнительно вносят фосфорные удобрения.
Освещение. При недостаточном уровне освещения рассаду дополнительно досвечивают для предотвращения вытягивания.
Контроль температуры. Чтобы ограничить вытягивание растений, применяют отрицательный DIF, при котором ночная температура на 2-3°C градусов выше дневной.
Обработка пестицидами. В течение длительных периодов слабого освещения и высокой влажности существует риск поражения серой гнилью. Для профилактики проводят обработки фунгицидами.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 45–50 %
- Влажность воздуха ночью
- 40–45 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,4–0,8 кПа
- Концентрация CO₂
- 400–800 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,1–0,2 м/с
- Температура воздуха днём
- 10–13 °C
- Температура воздуха ночью
- 10–13 °C
Свет
- Освещённость
- 15 000–30 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 250–550 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 10 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 10–13 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–13 °C
- EC субстрата
- 1,2–1,8 мСм/см
- pH субстрата
- 5,8–6
Питательный раствор
- Температура раствора
- 10–15 °C
- EC раствора
- 0,5–1 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6
Полив
- Количество поливов
- 0–2 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,3–0,4
- Норма полива на площадь
- 1–4 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Полив должен быть умеренным, позволяя верхнему слою субстрата подсыхать между поливами. Оптимальное время для полива утром или до полудня, чтобы листовая поверхность успела высохнуть до вечера.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- черная ножка, серая гниль, мучнистая роса, корневая гниль;
- Вредители
- грибной комарик, тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ
Этап 3 из 4
Пересадка в горшки и реализация
Цель этапа своевременно пересадить рассаду для формирования крепких растений и обеспечить правильное развитие. После пересадки начинают вносить комплексные и фосфорные удобрения.
Работы
5 работ
Подготовка субстрата. Для дальнейшего выращивания растений рекомендуется использовать хорошо дренированный субстрат. Оптимальный состав субстрата: торф 60%, перлит 20%, кокосовый субстрат 10%, песок 10 %.
Пересадка в горшки. Рассада готова к пересадке при достижении 4 настоящих листьев. Рассаду пересаживают в горшки диаметром 10 см (1 растение на горшок). Не следует задерживать пересадку рассады, так как поздняя пересадка приводит к формированию более мелких и слабых растений.
Внесение удобрений. Через 7-10 дней после пересадки начинают вносить комплексные удобрения (например, N:P:K 17:5:17 в норме 0,6-0,9 г/л). Далее удобрения вносят каждые 7-10 дней. Каждую неделю дополнительно вносят фосфорные удобрения.
Обработка регуляторами роста. Первое опрыскивание даминозидом проводят при появлении бутонов в центре розетки. Второе — когда цветонос достигает 4–5 см. При необходимости обработки повторяют до начала раскрытия цветов.
Обработка пестицидами. В течение длительных периодов слабого освещения и высокой влажности существует риск поражения серой гнилью. Для профилактики проводят обработки фунгицидами. Для профилактики заражения топсовирусом следует контролировать численность трипсов.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 45–50 %
- Влажность воздуха ночью
- 40–45 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 400–600 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 14–16 °C
- Температура воздуха ночью
- 10–13 °C
Свет
- Освещённость
- 35 000–50 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 650–950 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 12 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 14–16 °C
- Температура субстрата ночью
- 12–14 °C
- EC субстрата
- 1,2–1,8 мСм/см
- pH субстрата
- 5,8–6
Питательный раствор
- Температура раствора
- 12–16 °C
- EC раствора
- 0,7–1,2 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6
Полив
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,4–0,8
Другие показатели
- Watering rate per plant
- 50–200
Полив
Режим и ориентиры
Полив проводят утром, что позволяет избежать появления конденсата в ночные часы.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- церкоспороз, бактериальная пятнистость, серая гниль, мучнистая роса, корневая гниль;
- Вредители
- тля, трипсы, белокрылка, паутинный клещ
Не просто PDF
В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом
Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.
Этап 4 из 4
Подготовка теплицы к новому циклу выращивания
Необходимо провести санитарную обработку всех элементов теплицы для разрыва цикла распространения болезней и вредителей. Удаляют все растительные остатки, включая листья, стебли и корни. Поверхности теплицы обрабатывают безопасными дезинфицирующими растворами. Весь инвентарь, стеллажи, контейнеры и инструменты подвергают тщательной очистке и дезинфекции.
Работы
6 работ
Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
Проверка и обслуживание системы освещения.
Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
Вот в чём разница
PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы
Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.
Понятный справочник
Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.
Фундамент рабочего цикла
У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.
Что связывается с техкартой
- 01
Показатели и аналитика
Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.
- 02
Задачи и команда
Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.
- 03
Таблица мониторинга
Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.
- 04
Реестр выращивания
Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.
- 05
СЗР и обработки
План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.
- 06
Датчики и автоматика
При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.
Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.
Вопросы и ответы
О карте «Ранункулюс: выращивание горшечной рассады (Теплица, Грунт)»
В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?
PDF — это статичный справочник на 160 дней. В Gros.farm те же 4 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.
Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farmМожно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?
Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.
Как сотрудники получают работы из техкарты?
Шаблоны 19 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.
Как контролировать отклонения от норм техкарты?
Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 55 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.
Что останется после завершения цикла?
Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.
Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?
Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.