Технологическая карта · Теплица · Грунт
Птилотус возвышенный на срезку (Теплица, Грунт)
Полная технологическая карта «Птилотус возвышенный на срезку (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 231 день и 6 этапов. Внутри — сроки, 22 работ и 78 целевых диапазонов.
Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.
Технологическая карта Gros.farm
Птилотус возвышенный на срезку (Теплица, Грунт)
- Цикл
- 231 дней
- Этапы
- 6
- Работы
- 22
Автор техкарты: Светлана Гусева, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук
Правообладатель: Gros.farm
Онлайн-версия: https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/ptilotus-vozvyshennyy-na-srezku-teplica-grunt
Сформировано: 26 августа 2026 г.
Разрешено использование и адаптация внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.
Содержание карты
Что делать и какие условия держать на каждом этапе
Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.
Этап 1 из 6
Посев семян
Семена высевают в хорошо дренированный субстрат, чтобы получить ровные сеянцы.
Работы
4 работы
Подготовка кассет. Перед использованием кассеты (на 200-280 ячеек) обязательно моют и дезинфицируют.
Подготовка субстрата. Для выращивания рассады необходим легкий, хорошо дренированный субстрат с нейтральной реакцией. Оптимальный состав субстрата: торф 70%, перлит или вермикулит 20% и кокосовый субстрат 10%.
Дезинфекция. Субстрат проливают раствором биофунгицида за 3–5 дней до посева. К биологическим средствам защиты относятся триходерма, препараты Bacillus subtilis и другие.
Посев семян. Семена высевают по 1 семени в ячейку и присыпают их вермикулитом. Поверхность аккуратно увлажняют с помощью пульверизатора и накрывают пленкой.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 85–95 %
- Влажность воздуха ночью
- 85–95 %
- Температура воздуха днём
- 24–26 °C
- Температура воздуха ночью
- 24–26 °C
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 75–85 %
- Температура субстрата днём
- 24–26 °C
- Температура субстрата ночью
- 24–26 °C
- EC субстрата
- 0,8–1,2 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 25–30 °C
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневые и прикорневые гнили
Этап 2 из 6
Уход за рассадой
Рассаду ведут к формированию компактного прироста и полноценной корневой системы.
Работы
4 работы
Внесение удобрений. Первую подкормку проводят через 7-14 дней после появления массовых всходов. Удобрения вносят одновременно с поливом (например, N:P:K 15:15:15 в норме 0,4-0,6 г/л воды). Далее удобрения вносят каждые 2 недели.
Пикировка. Через 2-3 недели после всходов рассаду пикируют в кассеты. Крайне важно не допускать повреждения и закручивания корней, так как это препятствует формированию полноценной корневой системы.
Затенение. В условиях избыточного освещения и высоких температур используют затеняющие сетки.
Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против болезней и вредителей.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 65–75 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–0,8 кПа
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 22–24 °C
- Температура воздуха ночью
- 18–20 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–15 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–270 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 10 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 20–22 °C
- Температура субстрата ночью
- 20–22 °C
- EC субстрата
- 1–2 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 20–24 °C
- EC раствора
- 1–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,3
Полив
- Количество поливов
- 0–2 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,3–0,4
- Норма полива на площадь
- 2–4 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Объём воды при поливе следует определять по факту равномерного увлажнения субстрата, при котором фиксируется начало стекания излишков влаги через дренажное отверстие в кассетах.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- серая гниль, корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, листовая пятнистость;
- Вредители
- трипс, белокрылка, паутинный клещ, тля
Этап 3 из 6
Пересадка на постоянное место и уход за растениями
После высадки рассада должна сформировать крепкие прямые стебли с равномерно развитыми боковыми побегами.
Работы
6 работ
Подготовка почвы. Необходимо обработать почву на глубину 40-45 см, отрегулировать рН почвы внесением известковых материалов, внести комплексные минеральные удобрения и хорошо увлажнить. Для улучшения структуры почвы вносят разрыхляющие материалы (торф, компост и тд.)
Высадка рассады. Плотность посадки 25-35 растений/м². Рассаду не заглубляют, уровень почвы в кассете или стаканчике должен совпадать с уровнем почвы в грядке.
Затенение. В условиях избыточного освещения и высоких температур используют затеняющие сетки.
Внесение удобрений. Через неделю после высадки рассады начинают вносить удобрения. Рекомендуемое соотношение N:P:K 1:0,2:1,5, что предотвращает токсичность фосфора и способствует формированию крепких, устойчивых стеблей (например, NPK 15:5:25 в норме 0,8-1,0 г/л). Удобрения вносят каждую неделю. Для профилактики засоления почвы рекомендуется проводить полив чистой водой после каждого 3-го внесения удобрений.
Подвязка растений. Чтобы стебли оставались прямыми, рекомендуется проводить их подвязку.
Формирование растений. Формирование стеблей начинают через 4-6 недель после высадки. Оставляют главный центральный стебель, а также 4-5 наиболее развитых боковых побегов, формирующихся у основания растения в виде «розетки». Для получения максимальной длины стебля может понадобиться удаление боковых разветвлений на нижней части выбранных побегов. Такая операция позволяет сформировать стебли более высокого качества по типу «DeluXXe» или «Extra» (ветвистые стебли премиум-класса). Удаление боковых побегов выполняют через 3–4 недели после первоначального отбора стеблей.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 65–75 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 18–24 °C
- Температура воздуха ночью
- 12–18 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–25 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–460 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 12 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 20–22 °C
- Температура субстрата ночью
- 18–20 °C
- EC субстрата
- 1,5–2,5 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 18–22 °C
- EC раствора
- 1,2–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,3
Полив
- Глубина корневой зоны
- 20–40 см
- Количество поливов
- 0–2 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,6–1,2
- Норма полива на площадь
- 5–10 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
При поливе избегают чрезмерного увлажнения почвы. По мере роста рекомендуется увеличивать интервалы между поливами, совмещая подачу большего объёма воды с периодами умеренной почвенной засухи. Такой режим способствует формированию глубокой и разветвлённой корневой системы. Для обеспечения оптимального газообмена верхний слой почвы (5–10 см) должен просыхать между поливами. Несоблюдение этого режима приводит к замедлению роста, а также к заболеваниям листьев и корней.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- серая гниль, корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, листовая пятнистость;
- Вредители
- трипс, белокрылка, паутинный клещ, тля
Не просто PDF
В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом
Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.
Этап 4 из 6
Цветение и срезка
Срезку проводят при частичном раскрытии основного соцветия, пока стебель сохраняет прочность и хорошую послеуборочную стойкость.
Работы
1 работа
Срезка. Срезку рекомендуется проводить преимущественно ранним утром, до повышения температуры. В первую очередь срезают центральные главные стебли. Оптимальная стадия срезки — когда основное соцветие раскрыто на ½–¾. Полностью раскрытое соцветие имеет значительно более короткий срок хранения. После срезки соцветия продолжают постепенно раскрываться вплоть до полного раскрытия.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 65–75 %
- Влажность воздуха ночью
- 60–70 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 18–24 °C
- Температура воздуха ночью
- 12–18 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–25 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–460 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 12 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 20–22 °C
- Температура субстрата ночью
- 18–20 °C
- EC субстрата
- 1,5–2,5 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 18–22 °C
- EC раствора
- 1,2–1,5 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,3
Полив
- Глубина корневой зоны
- 30–40 см
- Количество поливов
- 0–2 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,9–1,2
Другие показатели
- Watering rate per plant
- 5–10
Полив
Режим и ориентиры
При поливе избегают чрезмерного увлажнения почвы.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- серая гниль, корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, листовая пятнистость;
- Вредители
- трипс, белокрылка, паутинный клещ, тля
Этап 5 из 6
Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания
Грунт, конструкции, инструмент и поливную сеть очищают и обеззараживают, затем проверяют исправность вентиляции, отопления и освещения перед новой посадкой.
Работы
7 работ
Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
Проверка и обслуживание системы освещения.
Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.
Этап 6 из 6
Хранение после срезки
После срезки стебли следует держать в воде и хранить в холодильной камере при температуре +5…+10 °C до момента отправки.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Температура воздуха днём
- 5–10 °C
- Температура воздуха ночью
- 5–10 °C
Вот в чём разница
PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы
Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.
Понятный справочник
Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.
Фундамент рабочего цикла
У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.
Что связывается с техкартой
- 01
Показатели и аналитика
Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.
- 02
Задачи и команда
Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.
- 03
Таблица мониторинга
Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.
- 04
Реестр выращивания
Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.
- 05
СЗР и обработки
План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.
- 06
Датчики и автоматика
При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.
Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.
Вопросы и ответы
О карте «Птилотус возвышенный на срезку (Теплица, Грунт)»
В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?
PDF — это статичный справочник на 231 день. В Gros.farm те же 6 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.
Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farmМожно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?
Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.
Как сотрудники получают работы из техкарты?
Шаблоны 22 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.
Как контролировать отклонения от норм техкарты?
Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 78 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.
Что останется после завершения цикла?
Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.
Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?
Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.