Огурец (Теплица, Торф)

Подготовка посевных емкостей. Для выращивания рассады огурца используют контейнеры, торфяные горшочки емкостью не менее 0,5 л, а также кассеты с ячейками размером 10х10 см, или 8х8 см. Перед посевом посевные емкости необходимо помыть и продезинфицировать.

Приготовление субстрата. Субстрат для рассады должен быть лёгким, влаго- и воздухопроницаемым. Пример состава: торф фракции 6-15 мм (верховой и низинный в соотношении 2:1), перлит или вермикулит для улучшения аэрации (до 10% от объёма субстрата), песок (10–15%), компост или перегной (20–30%).

Внесение известковых материалов. Оптимальный pH для рассады огурца 5,8–6,2. Если субстрат слишком кислый, добавляют доломитовую муку (3–5 кг на 1 м³ субстрата в зависимости от начального уровня кислотности).

Внесение минеральных удобрений. Для обеспечения питания рассады на начальном этапе вносят минеральные удобрения. Пример заправки на 1 м³ грунта: аммиачная селитра 0,8-1,0 кг, двойной суперфосфат 1,0-2,0 кг, сульфат калия 0,5–0,8 кг, сульфат магния 0,3 кг, борная кислота 2–3 г, сульфат меди 8–10 г, сульфат марганца 12–15 г, цинк сернокислый 5–8 г, молибдат аммония 2–5 г.

Обработка субстрата биофунгицидами. Субстрат проливают раствором биофунгицида для подавления патогенной микрофлоры. За 3-4 дня до посева торфяной субстрат заправляют препаратом на основе Trichoderma в нормах, рекомендованных производителем.

Посев семян. Семена высевают на глубину около 1-2 см. Сверху семена присыпают тонким слоем легкого пористого материала (перлит, торф, вермикулит). После посева грунт увлажняют и ставят в камеру для проращивания или накрывают нетканым материалом.

Досвечивание рассады. При появлении 10-15% всходов пленку снимают и включают дополнительное освещение. Первые три дня рассаду досвечивают круглосуточно. Мощность освещения от 120 Вт/м².

Полив рассады. Полив рассады проводят умеренно, избегая переувлажнения.

Досвечивание рассады. Период досвечивания постепенно сокращают с 18 до 12 ч/сутки. Мощность освещения от 120 Вт/м².

Полив. Полив осуществляют умеренно, с интервалом от 2 до 5 суток. Полив следует прекратить как минимум за сутки до высадки рассады на постоянное место.

Внесение удобрений. Одновременно с поливом. Пример питательного раствора (на 1000 л): кальциевая селитра 760 г, аммиачная селитра 90 г, монофосфат калия 250 г, калиевая селитра 220 г, сульфат калия 160 г, сульфат магния 100 г, хелат железа 15 г, борная кислота 2 г, сульфат марганца 1,5 г, сульфат цинка 1 г.

Обработка биофунгицидами. Через 1-2 недели после посева рассаду проливают раствором Bacillus subtilis, Pseudomones fluorescens в нормах, рекомендованных производителем.

Расстановка рассады. Окончательная густота стояния 20-22 шт/м². За сутки до высадки рассады дополнительное освещение отключают.

Подготовка торфяного субстрата. Для выращивания используют верховой торф с высокой влагоемкостью и хорошей аэрацией. Огурцы требуют pH субстрата в пределах 5,5–6,5. Для повышения pH вносят доломитовую муку или известь. Для слабокислого торфа – 2–4 кг доломитовой муки на 1 м³. Для более кислого – до 6 кг на 1 м³. При необходимости добавляют агроперлит для улучшения аэрации и влагоудерживающих свойств.

Внесение минеральных удобрений. Для обогащения торфа минеральными веществами вносят сухие удобрения или делают заправку питательным раствором непосредственно в теплицах через систему капельного полива. Доза раствора 4-6 л/м² в зависимости от влажности торфа, концентрация 2,5-2,8 мСм/см.

Подготовка мешков или контейнеров. Мешки заполняют торфяным субстратом на 2/3 объёма. Расход субстрата 7–10 л торфа на растение.

Высадка рассады. Растения высаживают в подготовленные торфяные маты или мешки. Рекомендуется производить высадку в облачную погоду или во второй половине дня, чтобы растения могли адаптироваться и избежать стресса от прямых солнечных лучей. Рассаду высаживают, когда растения достигают фазы 4-6 настоящих листьев. При посадке в феврале-марте густота стояния растений не должна превышать 2,4 раст./м², при более поздних сроках посадки 2,6-3,0 раст./м², при осеннем обороте 2,2-2,5 раст./м².

Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.

Подвязывание. Через 5-7 дней после посадки проводят подвязку растений.

Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.

Формирование растений. В пазухах 4-х нижних листов удаляют всю завязь и боковые побеги, после четвертого листа и до шпалерной проволоки выщипывают только зачатки боковых побегов, завязь остается. Как только главный стебель дотянется до поперечной шпалерной проволоки, его направляют горизонтально и дважды оборачивают вокруг опоры. Когда стебель дорастет до соседнего куста (или на 1 м), верхушку прищипывают. Под шпалерой оставляют 2–3 боковых побега для плодоношения, их прищипывают после второго листа, все остальные нарастающие боковые побеги удаляют каждую неделю.

Внекорневая подкормка. Через неделю после высадки рассады проводят листовую подкормку раствором мочевины (0,5%) для стимуляции роста.

Установка клеевых ловушек. Используют ловушки с желтой, синей и черной поверхностью с нанесенным на них специальным энтомологическим клеем. Замену ловушек производят по мере необходимости (один раз в 5-8 недель).

Полив. Подача питательного раствора осуществляется через капельный полив.

Сбор урожая. Сбор урожая огурца проводят регулярно, 2-3 раза в неделю, чтобы избежать перерастания плодов. Важно не допускать перерастания, так как это снижает качество и количество новых завязей.

Формирование растений. По мере роста растения необходимо удалять пожелтевшие, поврежденные или больные листья, особенно в нижней части растения, чтобы улучшить вентиляцию и снизить риск распространения болезней.

Внекорневая подкормка. Раствор калийной селитры (0,3–0,5%) для увеличения завязей. Сульфат магния .(0,2%) для улучшения фотосинтеза.

Мониторинг и обработка пестицидами. Комбинация химических и биологических методов защиты снижает резистентность вредителей и патогенов.

Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.

Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.

Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.

Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.

Проверка и обслуживание системы освещения.

Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.