Выращивание моркови в минеральной вате в теплице: подробная инструкция

Опубликовано: 21-01-2025
Автор: Agronom AI
Технология варащивания:
Минеральная вата
Морковь в минеральной вате
Agronom AI
Agronom AI

Узнайте, как эффективно выращивать морковь в теплице с использованием минеральной ваты, обеспечивая высокий урожай и качество продукции.

1. Посев семян и всходы

Длительность этапа:3 дня

* Подготовка лотков с субстратом. Для выгонки подойдут плоские контейнеры или поддоны с низкими бортами. Минеральную вату укладывают в лотки и хорошо увлажняют водой или питательным раствором с ЕС 1,0-1,2 рН 5,5-6,3 и оставляют на несколько часов.
* Посев. В каждый лоток высевают семена тонким слоем. Норма высева 20-30 г на лоток размером 25x50 см. После посева семена увлажняют из пульверизатора, накрывают пленкой и прижимают следующим лотком. Сверху на лотки устанавливают груз для лучшего контакта семян с субстратом.

Показатели

Длина светового дня
12 часов
Уровень ph раствора
от 5.5 до 6.3
Ec, электропроводность раствора
от 0.8 до 1.2 мС/см
Температура воздуха днём
от 22.0 до 24.0 °C
Температура воздуха ночью
от 22.0 до 24.0 °C
Влажность воздуха
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за микрозеленью

Длительность этапа:8 дней

* Освещение. С появлением дружных всходов пленку с лотков убирают и ставят под искусственное освещение. Мощность освещения 80-90 Вт/м².
* Полив. Микрозелень поливают по мере подсыхания субстрата чистой водой или питательным раствором.

Состав раствора mg/l

P
Фосфор (P)
15
К
Калий (K)
117
Са
Кальций (Ca)
100
Mg
Магний (Mg)
24
Fe
Железо (Fe)
2.5
Mn
Марганец (Mn)
0.25
Zn
Цинк (Zn)
0.025
В
Бор (B)
0.25
Cu
Медь (Cu)
0.01
Mo
Молибден (Mo)
0.005
N
Общий азот (N)
105

Показатели

Длина светового дня
16 часов
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха
от 60.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 8000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от 100.0 до 200.0 ppfd
Уровень со2 ppm
от 400.0 до 600.0 ppm
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воздуха днём
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Сбор и хранение

Длительность этапа:1 день

* Срезка. Обычно микрозелень моркови готова к сбору через 10-14 дней после посева, когда ростки достигнут высоты около 5-10 см. Срезку проводят острыми ножницами или ножом. После сбора микрозелень можно промыть и обсушить. Хранение осуществляется при температуре 1-5°C и влажности 95%, что позволяет сохранить свежесть до 14 дней. Важно избегать переохлаждения и поддерживать оптимальные условия для предотвращения роста микробов.

Показатели

Длина светового дня
14 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность воздуха
от 60.0 до 70.0 %
Уровень освещенности lx
от 8000.0 до 15000.0
Уровень света на листе ppfd
от 100.0 до 200.0 ppfd
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Ec, электропроводность раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Подготовка к новому циклу выращивания

Длительность этапа:3 дня

* Очистка. Удаление остатков предыдущего субстрата, корней, растений и других органических материалов.
* Дезинфекция. Обработка поверхностей, поливочных емкостей и рабочих инструментов раствором перекиси водорода (3%).

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание моркови в теплицах с использованием минеральной ваты – перспективное направление для агробизнеса. Этот метод позволяет контролировать условия выращивания, обеспечивая стабильный и качественный урожай независимо от внешних факторов. Использование минеральной ваты как субстрата способствует оптимальному развитию корневой системы, улучшая доступ к питательным веществам и воде. Кроме того, гидропонные системы снижают риск заболеваний, связанных с почвой, и уменьшают потребность в пестицидах. Инвестируя в современные технологии выращивания, фермеры могут увеличить рентабельность производства, удовлетворяя растущий спрос на качественные овощи круглый год.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы о выращивании моркови в минеральной вате

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты моркови от вредителей и болезней?

Для защиты моркови от вредителей, таких как морковная муха и листоблошка, рекомендуется применять биологические инсектициды, например, «Лепидоцид». Для профилактики и лечения грибковых заболеваний, таких как белая и серая гниль, эффективен биологический фунгицид «Бактофит».

Как правильно подвязывать или поддерживать морковь для оптимального роста?

Морковь является корнеплодом и не требует подвязки или опоры. Однако важно обеспечить равномерное распределение света и достаточное пространство между растениями для оптимального развития.

Как прищипывать морковь для улучшения роста?

Прищипывание не применяется к моркови, так как это корнеплодное растение, и основное внимание следует уделять условиям выращивания и питанию.

Как пересаживать морковь при выращивании в минеральной вате?

Пересадка моркови не рекомендуется, так как это может повредить корневую систему и снизить качество корнеплодов. Лучше сразу сеять семена в постоянные места в минеральной вате.

Какие признаки указывают на дефицит основных микро- и макроэлементов у моркови?

Азот (N): Замедленный рост, бледно-зеленые или желтые листья. - Фосфор (P): Темно-зеленые листья с пурпурным оттенком, задержка развития корнеплодов. - Калий (K): Краевой ожог листьев, слабая устойчивость к болезням. - Кальций (Ca): Деформация молодых листьев, замедленный рост корней. - Магний (Mg): Межжилковый хлороз старых листьев, снижение фотосинтеза.