Маракуйя Пурпурная (Теплица, Торф)

Подготовка посевных емкостей. Перед использованием посевные емкости обязательно нужно помыть и продезинфицировать.

Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют лёгкий, воздухопроницаемый и влагоёмкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией и низким содержанием растворимых солей. Оптимальный состав: смесь торфа (70%) и перлита (30%).

Подготовка семян. Подготовка начинается с проведения скарификация семян путем нарушение целостности оболочки для облегчения их прорастания и увеличения процента всхожести. После семена замачивают в теплой воде на 2-3 дня. Воду следует менять несколько раз в день.

Посев семян. После подготовки семена высевают в посевные емкости. Семена раскладывают на поверхности субстрата, соблюдая расстояние между ними 2-3 см и присыпают субстратом на 0,5-1 см. Затем посевы поливают теплой водой из пульверизатора. Емкости накрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом. Во время проращивания поддерживают умеренный полив и температуру примерно 28-30°C. Когда появятся всходы, пленку или стекло убирают.

Освещение. На этом этапе для молодой рассады важно обеспечить хорошее освещение. Если солнечного света не достаточно, рассаду дополнительно досвечивают. Оптимальная продолжительность светового дня 14-16 часов.

Пикировка. Пикировка проводится после формирования первых настоящих листьев. Сеянцы пересаживают в отдельные горшки или кассеты, не заглубляя их.

Внесение удобрений. Первую подкормку проводят через несколько дней после пикировки комплексными удобрениями (NPK в соотношении 1:1:1). Далее подкормку проводят каждую неделю.

Подготовка субстрата. Пассифлоре нужен легкий рыхлый субстрат со слабокислой реакцией и хорошим дренажем. В качестве субстрата используют торф с добавлением песка, перегноя и вермикулита. Субстрат, имеющий достаточное количество влаги, богатый органическими веществами и с низким содержанием солей, считается подходящим для выращивания пассифлоры.

Высадка рассады. Рассаду пересаживают в горшки или контейнеры с сохранением земляного кома, чтобы не повредить корневую систему растений. Пассифлоре необходима опора, поэтому сразу после посадки натягивают сетку, на которой будут крепиться растения.

Внесение удобрений. Не начинайте вносить удобрения до тех пор, пока саженцы не начнут давать новый рост. Обычно это занимает около 2 недель. В начале периода вегетации проводят подкормку азотными удобрениями для наращивания листовой массы (например, кальциевая селитра). Азотные удобрения рекомендуется вносить дробно, так как он легко вымывается из субстрата. Избегайте чрезмерного внесения азота (особенно в форме аммония), так как это может повысить кислотность почвы. Если при посадке не вносили полную дозу фосфорных удобрений, то проводят подкормки азотно-фосфорными удобрениями каждые две недели (диаммонийфосфат). Избегайте использования мочевины, так как велик риск ожога корней.

Опыление. Цветы пассифлоры требуют опыления для наилучшего формирования плодов, поэтому важно обеспечить доступ насекомых-опылителей или искусственное опыление с помощью кисточки.

Внесение удобрений. Для периода цветения важно проводить подкормку калийными удобрениями с добавлением микроэлементов, такие как бор, цинк, марганец, которые способствуют лучшему завязыванию плодов. В этот период следует сократить внесение азота, так как избыток этого элемента будет способствовать вегетативному росту и препятствовать цветению.

Внесение удобрений. Поскольку калий легко вымывается из субстрата, регулярно вносите небольшие количества калия каждые 1–2 недели.

Сбор урожая. Сбор фиолетовых сортов начинают после того, как плоды сами упадут с растений, так как достоверно оценить их зрелость, пока они находятся на растениях, невозможно. Если собирать незрелые плоды, то в процессе хранения они могут потерять лишь некоторую кислотность, но не приобретут полного вкуса и цвета. Плоды хранят в холодном помещении до 2 недель при температуре 7°C и влажности 95%.

Обрезка. Период покоя в прохладе способствует закладке цветочных почек и последующему активному цветению пассифлоры. После сбора урожая маракуйи необходимо подготовить растения к следующему сезону. Этот этап включает обрезку старых побегов и удаление засохших листьев, как возможных источников инфекции. Длинные стебли следует обрезать наполовину или на две трети. Обрезка стимулирует рост и ветвление молодых побегов, на которых в дальнейшем будут появляться цветки и завязи плодов. Обязательно дезинфицируйте секаторы при обрезке растений, чтобы предотвращают передачу болезней между растениями.

Обработка пестицидами. Профилактическая обработка фунгицидами и инсектицидами помогает предотвратить развитие заболеваний и вредителей.