Технологическая карта · Теплица · Грунт
Кларкия на срезку (Теплица, Грунт)
Полная технологическая карта «Кларкия на срезку (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 199 дней и 6 этапов. Внутри — сроки, 22 работ и 84 целевых диапазонов.
Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.
Технологическая карта Gros.farm
Кларкия на срезку (Теплица, Грунт)
- Цикл
- 199 дней
- Этапы
- 6
- Работы
- 22
Автор техкарты: Светлана Гусева, агроном, кандидат сельскохозяйственных наук
Правообладатель: Gros.farm
Онлайн-версия: https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/klarkiya-na-srezku-teplica-grunt
Сформировано: 25 августа 2026 г.
Разрешено использование и адаптация внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.
Содержание карты
Что делать и какие условия держать на каждом этапе
Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.
Этап 1 из 6
Посев семян
Мелкие семена равномерно распределяют по поверхности чистого рыхлого субстрата и не присыпают, поскольку для прорастания им нужен свет. Посевы осторожно увлажняют и содержат под прозрачным укрытием в тёплой влажной среде до появления всходов.
Работы
4 работы
Подготовка посевных емкостей. Посевные кассеты или ящики с дренажными отверстиями тщательно моют и дезинфицируют раствором перекиси водорода.
Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют лёгкий, воздухопроницаемый и влагоёмкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальный состав: торф и перлит в соотношении 3:1. Перед использованием субстрат увлажняют до влажности 65–70% (когда при сжатии в руке комок сохраняет форму, но не выделяет воду).
Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.
Посев семян. Семена размещают на поверхности грунта или по 1 семени в ячейку. Семена не присыпают, так как для прорастания необходим свет. Полив производят теплой водой из пульверизатора. После посева контейнер с семенами накрывают стеклом или плёнкой для создания парникового эффекта.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 85–95 %
- Влажность воздуха ночью
- 85–95 %
- Температура воздуха днём
- 18–22 °C
- Температура воздуха ночью
- 18–22 °C
Свет
- Освещённость
- 100–1 000 лк
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 75–85 %
- Температура субстрата днём
- 18–20 °C
- Температура субстрата ночью
- 18–20 °C
- EC субстрата
- 0,5–1 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 20–22 °C
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневые и прикорневые гнили
Этап 2 из 6
Уход за рассадой
После появления всходов рассаду переносят в прохладные светлые условия, чтобы сформировать крепкие невытянутые растения. Субстрат умеренно поливают утром, а кальциевые подкормки поддерживают развитие корней и прочность молодых стеблей.
Работы
3 работы
Внесение удобрений. После появления всходов начинают вносить подкормки на основе нитрата кальция в норме 0,3-0,5 г/л воды. Удобрения вносят 1-2 раза в неделю.
Освещение. Дополнительное освещение (с 8:00 до 17:00) способствует здоровому развитию рассады.
Обработка пестицидами. При необходимости растения обрабатывают против грибных болезней и вредителей.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 55–60 %
- Влажность воздуха ночью
- 50–55 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,4–0,8 кПа
- Концентрация CO₂
- 400–800 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,1–0,3 м/с
- Температура воздуха днём
- 14–17 °C
- Температура воздуха ночью
- 12–14 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–14 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–250 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 12 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 70–80 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 14–16 °C
- Температура субстрата ночью
- 14–16 °C
- EC субстрата
- 0,8–1,2 мСм/см
- pH субстрата
- 5,5–6,5
Питательный раствор
- Температура раствора
- 15–20 °C
- EC раствора
- 0,5–1 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,5
Полив
- Количество поливов
- 0–1 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,3–0,4
- Норма полива на площадь
- 1–4 л/м²
Полив
Режим и ориентиры
Полив должен быть умеренным, позволяя верхнему слою субстрата подсыхать между поливами. Оптимальное время для полива утром или до полудня, чтобы листовая поверхность успела высохнуть до вечера.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, серая гниль, ризоктониоз;
- Вредители
- грибной комарик, тля, белокрылка, паутинный клещ
Этап 3 из 6
Пересадка на постоянное место и уход за растениями
Рассаду своевременно высаживают в умеренно плодородный грунт, не заглубляя корневую шейку и не повреждая хрупкие стебли. После укоренения растения ведут на опорной сетке, обеспечивают длинный день, равномерное увлажнение и сдержанное питание для получения одностебельных растений с прямыми цветоносами.
Работы
8 работ
Подготовка грунта. Кларкия требует минимального количества удобрений, так как высокий уровень плодородия вызывает образование многочисленных боковых побегов, что нежелательно при выращивании на срезку, где предпочтительны одностебельные растения. При необходимости за несколько недель до высадки вносят органические и минеральные удобрения. После внесения удобрений грунт рыхлят на глубину 15–20 см.
Обработка грунта. Перед высадкой рассады грунт проливают раствором фунгицида в целях предупреждения заражения растений грибковыми заболеваниями.
Высадка рассады. При пересадке рассаду извлекают из кассеты, выталкивая ее снизу. Избегайте вытягивания за стебель, так как это может повредить растения. Важно не задерживать пересадку, так как кларкия очень чувствительна и легко повреждается. При посадке рассаду не заглубляют. Плотность посадки до 80 раст/м².
Полив. В последующие 10-14 дней после высадки рассады важно поддерживать грунт постоянно влажным, чтобы ускорить процесс укоренения.
Установка сеток. Для поддержки растений используют крупноячеистую опорную сетку. Она необходима растениям в течение всего периода выращивания. Опорные сетки нужно устанавливать своевременно. Первую сетку подвязывают на высоте 15 см, вторую – по мере необходимости.
Освещение. Кларкия зацветает при длинном дне (>14 часов). Удлинение светового дня до 16 часов с помощью освещения ускоряет развитие растения и цветение.
Внесение удобрений. Каждые 1-2 недели вносят комплексные удобрения (например, NPK 20:10:20 в норме 0,4-0,5 г/л). Дополнительно вносят удобрения на основе нитрата кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,5-0,7 г/л воды). Избыточное внесение удобрений приводит к снижению качества цветов. Необходимо вносить микроэлементы в полном объёме, особенно бор (0,25 мг), чтобы избежать усыхания верхушек и краевого ожога верхних листьев.
Обработка пестицидами. В течение длительных периодов слабого освещения и высокой влажности существует риск поражения серой гнилью. Для профилактики проводят обработки фунгицидами (каждые 2 недели).
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 55–60 %
- Влажность воздуха ночью
- 50–55 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 400–1 000 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 11–14 °C
- Температура воздуха ночью
- 7–10 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–14 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–250 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 16 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 10–14 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–14 °C
- EC субстрата
- 1–2 мСм/см
- pH субстрата
- 6–7
Питательный раствор
- Температура раствора
- 12–16 °C
- EC раствора
- 0,5–1,2 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,5
Полив
- Глубина корневой зоны
- 15–30 см
- Количество поливов
- 0–3 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,4–1
Другие показатели
- Watering rate per plant
- 200–600
Полив
Режим и ориентиры
Полив лучше всего начинать через 2 часа после восхода солнца и заканчивать за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, серая гниль, ризоктониоз;
- Вредители
- грибной комарик, тля, белокрылка, паутинный клещ
Не просто PDF
В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом
Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.
Этап 4 из 6
Срезка
Цветоносы срезают в прохладное время суток, когда растения хорошо насыщены влагой. Степень раскрытия цветков выбирают с учётом срока транспортировки и способа реализации, чтобы продукция сохранила свежесть и товарный вид.
Работы
1 работа
Срезка. Лучшее время для срезки раннее утро или поздний вечер, когда растения насыщены влагой, а температура воздуха низкая. Фаза срезки зависит от цели — для оптовой продажи, транспортировки или немедленного использования в композициях.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 55–60 %
- Влажность воздуха ночью
- 50–55 %
- Дефицит давления пара (VPD)
- 0,6–1,2 кПа
- Концентрация CO₂
- 400–600 ppm
- Скорость воздуха днём
- 0,2–0,5 м/с
- Температура воздуха днём
- 11–14 °C
- Температура воздуха ночью
- 7–10 °C
Свет
- Освещённость
- 8 000–14 000 лк
- Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
- 150–250 мкмоль/м²/с
- Световой день
- 16 ч
Корневая зона
- Влажность субстрата днём
- 75–85 %
- Влажность субстрата ночью
- 65–75 %
- Температура субстрата днём
- 10–14 °C
- Температура субстрата ночью
- 10–14 °C
- EC субстрата
- 1–2 мСм/см
- pH субстрата
- 6–7
Питательный раствор
- Температура раствора
- 12–16 °C
- EC раствора
- 0,5–1 мСм/см
- pH раствора
- 5,5–6,5
Полив
- Глубина корневой зоны
- 20–30 см
- Количество поливов
- 0–3 раз/сутки
- Коэффициент культуры (Kc)
- 0,7–1
Другие показатели
- Watering rate per plant
- 200–600
Полив
Режим и ориентиры
Полив лучше всего начинать через 2 часа после восхода солнца и заканчивать за 2-3 часа до захода солнца в солнечный день и за 4-5 часов в пасмурный день.
Защита растений
На что обратить внимание
- Заболевания
- корневые и прикорневые гнили, мучнистая роса, ложная мучнистая роса, серая гниль, ризоктониоз;
- Вредители
- грибной комарик, тля, белокрылка, паутинный клещ
Этап 5 из 6
Подготовка теплицы к новому обороту
После завершения срезки из теплицы удаляют стебли, корни и прочие растительные остатки. Поверхности, инвентарь и поливное оборудование моют и обеззараживают, затем проверяют работу отопления, вентиляции и освещения.
Работы
6 работ
Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
Проверка и обслуживание системы освещения.
Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.
Этап 6 из 6
Хранение после срезки
Храните цветы в воде при 1–2°C.
Целевые показатели
Рабочие диапазоны этапа
Микроклимат
- Влажность воздуха днём
- 80–85 %
- Влажность воздуха ночью
- 80–85 %
- Температура воздуха днём
- 1–2 °C
- Температура воздуха ночью
- 1–2 °C
Вот в чём разница
PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы
Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.
Понятный справочник
Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.
Фундамент рабочего цикла
У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.
Что связывается с техкартой
- 01
Показатели и аналитика
Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.
- 02
Задачи и команда
Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.
- 03
Таблица мониторинга
Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.
- 04
Реестр выращивания
Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.
- 05
СЗР и обработки
План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.
- 06
Датчики и автоматика
При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.
Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.
Вопросы и ответы
О карте «Кларкия на срезку (Теплица, Грунт)»
В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?
PDF — это статичный справочник на 199 дней. В Gros.farm те же 6 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.
Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farmМожно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?
Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.
Как сотрудники получают работы из техкарты?
Шаблоны 22 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.
Как контролировать отклонения от норм техкарты?
Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 84 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.
Что останется после завершения цикла?
Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.
Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?
Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.