Промышленное выращивание герберы в торфе: технология, уход, рентабельность

Опубликовано: 10-03-2025
Автор: Светлана Гусева
Технология варащивания:
Торф
гербера в торфе
Светлана Гусева
Светлана Гусева

Гербера – высокорентабельная цветочная культура для тепличного бизнеса. В этой технологической карте – пошаговая инструкция по выращиванию герберы в торфе: от посадки до срезки, подкормки, защиты от болезней и вредителей, а также расчет прибыльности.

1. Посев семян

Длительность этапа:10 дней

* Подготовка посевных емкостей. Перед использованием посевные емкости обязательно нужно помыть и продезинфицировать.
* Подготовка субстрата. Для выращивания рассады используют лёгкий, воздухопроницаемый и влагоёмкий субстрат с нейтральной или слабокислой реакцией и низким содержанием растворимых солей. Оптимальный состав: смесь торфа (70%) и перлита (30%).
* Дезинфекция субстрата. Для устранения патогенов субстрат проливают раствором фунгицида.
* Посев семян. Семена распределяют на поверхности грунта или по 1 семени в ячейку. Семена присыпают смесью торфа и перлита (не более 0,5–1,0 см) и поливают водой. Лотки перемещают в камеру для проращивания или накрывают стеклом или пленкой для поддержания высокой влажности. Всходы появляются через 7-10 дней.

Заболевания и вредители

Заболевания: черная ножка

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Длина светового дня
8 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 24.0 °C
Температура воздуха ночью
от 20.0 до 24.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 24.0 °C
Температура субстрата ночью
от 20.0 до 24.0 °C
Влажность субстрата днём
от 80.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 80.0 до 85.0 %
Влажность воздуха
от 90.0 до 100.0 %
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:50 дней

* Полив. Полив должен быть регулярным, но умеренным, не допуская пересыхания и застоя воды. Поливать растения можно как сверху, так и методом подтопления.
* Внесение удобрений. Первую подкормку проводят через 10 дней после появления всходов (например, N:P:K 15:15:15 в норме 0,3-0,5 г/л воды). Далее удобрения вносят каждые 10 дней (например, N:P:K 17:5:17 в норме 0,4-1,0 г/л воды). Каждую неделю дополнительно вносят удобрения на основе кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,6-1,0 г/л воды). Дополнительно вносят магний и хелат железа, так как гербера очень чувствительна к их недостатку.
* Пикировка. При необходимости, если растениям тесно в кассетах или посевных ящиках, их пикируют в кассеты с диаметром ячейки около 5 см.
* Обработка пестицидами. В течение длительных периодов слабого освещения и высокой влажности существует риск поражения серой гнилью. Для профилактики проводят обработки фунгицидами.

Заболевания и вредители

Заболевания: черная ножка, фузариоз, серая гниль, вертициллез, мучнистая роса, ложная мучнистая роса,
Вредители: трипсы, паутинный клещ, белокрылка, тля

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Длина светового дня
12 часов
Температура воздуха днём
от 20.0 до 22.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём
от 80.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 75.0 до 80.0 %
Влажность воздуха
от 60.0 до 80.0 %
Уровень освещенности
от 20000.0 до 27000.0 lx
Уровень света на листе
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Пересадка в горшки и реализация

Длительность этапа:70 дней

* Подготовка субстрата. Субстрат смешивают из смеси торфа, перегноя и перлита (в соотношении 2:1:1).
* Пересадка в горшки. Пересадка рассады в горшки конечного диаметра производится, когда растения сформировали 4–5 настоящих листьев. Рассаду пересаживают в горшки диаметром 12-15 см.
* Контроль температуры. Температуры ниже 10°С или выше 30°С приводят к остановке формирования цветочных почек, а также могут стать причиной появления корневых гнилей.
* Полив. Полив умеренный, по мере необходимости. Субстрат может быть достаточно сухим и допускается лёгкое поникание листьев в перерывах между поливами. Когда начнёт расти цветонос, растениям следует давать больше влаги. Полив проводят утром, что позволяет избежать появления конденсата в ночные часы.
* Внесение удобрений. Через 7-10 дней после пересадки, вносят комплексные удобрения (например, N:P:K 15:5:30 в норме 1,0-1,3 г/л). Далее удобрения вносят каждые 7-10 дней. Каждую неделю дополнительно вносят удобрения на основе кальция (например, кальциевая селитра в норме 0,8-1,2 г/л воды). Дополнительно вносят магний и хелат железа, так как гербера очень чувствительна к их недостатку. Пожелтение кончиков листьев или межжилковый хлороз могут указывать на дефицит железа.
* Расстановка. Примерно через 4 недели после пересадки, когда листья соседних растений герберы начнут соприкасаться, следует расставить горшки. Плотность расстановки горшков диаметром 12 см составляет 20–25 штук на квадратный метр.
* Обработка регуляторами роста. При необходимости растения обрабатывают регуляторами роста (например, даминозид в концентрации 2500-5000 ppm). Избегайте опрыскивания после того, как бутоны достигнут диаметра 1 см, так как это может привести к появлению мелких цветов и коротких стеблей.
* Обработка пестицидами. В течение длительных периодов слабого освещения и высокой влажности существует риск поражения серой гнилью. Для профилактики проводят обработки фунгицидами.

Заболевания и вредители

Заболевания: черная ножка, фузариоз, серая гниль, вертициллез, мучнистая роса, ложная мучнистая роса,
Вредители: трипсы, паутинный клещ, белокрылка, тля

После регистрации система рассчитает средства защиты растений для вас.

Показатели

Длина светового дня
12 часов
Температура воздуха днём
от 15.0 до 20.0 °C
Температура воздуха ночью
от 12.0 до 15.0 °C
Температура субстрата днем
от 16.0 до 20.0 °C
Температура субстрата ночью
от 14.0 до 16.0 °C
Влажность субстрата днём
от 75.0 до 85.0 %
Влажность субстрата ночью
от 70.0 до 75.0 %
Влажность воздуха
от 40.0 до 60.0 %
Уровень освещенности
от 20000.0 до 64000.0 lx
Уровень света на листе
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура раствора
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень CO2
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph субстрата
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph раствора
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC субстрата
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
EC раствора
от ▓▓ до ▓▓ мСм/см Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Подготовка теплицы к новому циклу выращивания

Длительность этапа:14 дней

* Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.
* Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.
* Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.
* Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.
* Проверка и обслуживание системы освещения.
* Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание герберы в торфе – это прибыльный бизнес для тепличных хозяйств, который при правильной организации может приносить стабильный доход. Гербера пользуется высоким спросом на цветочном рынке благодаря своей яркости, долгому сроку хранения и универсальности в использовании – от свадебных букетов до оформления интерьеров. Выращивание этой культуры в торфе позволяет добиться высокой урожайности, так как торфяной субстрат обеспечивает оптимальную аэрацию корней, удерживает влагу и содержит необходимые питательные вещества.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Частые вопросы по выращиванию герберы в торфе

Какие биологические средства защиты можно использовать против вредителей герберы

Для борьбы с тлей эффективны хищные насекомые, такие как златоглазка и галлица афидимиза, а против паутинного клеща помогает клещ фитосейулюс. Также можно применять биопрепараты, например, «Фитоверм» или «Битоксибациллин».

Как правильно подвязывать герберу для оптимального роста?

Для этого используют сетку с ячейками 15×15 см, которую поднимают по мере роста растений, или индивидуальные опоры для каждого куста. Прищипка герберы тоже играет важную роль – первые 2-3 цветоноса удаляют, чтобы стимулировать рост листвы, а в дальнейшем регулярно убирают деформированные бутоны.

Какие признаки указывают на дефицит микроэлементов?

Например, бледные листья и медленный рост могут указывать на нехватку азота, коричневые края листьев – на недостаток калия, а желтые прожилки на молодых листьях – на дефицит железа. Своевременное внесение удобрений помогает избежать этих проблем и поддерживать высокую урожайность.