Технологическая карта · Теплица · Грунт

Георгин (Теплица, Грунт)

Полная технологическая карта «Георгин (Теплица, Грунт)». Цикл рассчитан на 128 дней и 7 этапов. Внутри — сроки, 22 работ и 68 целевых диапазонов.

Типовая карта — отправная точка. Перед применением адаптируйте нормы под сорт, оборудование, климат и условия вашего хозяйства.

Содержание карты

Что делать и какие условия держать на каждом этапе

Ниже карта раскрыта полностью. Для каждого этапа показаны срок, технологические работы, целевые показатели, полив, защита растений и рецепты растворов, если они заполнены автором.

01

Этап 1 из 7

Подготовка клубней

1 день

Для закладки посадок отбирают здоровые, хорошо развитые клубни, пригодные для получения качественной срезки. Экземпляры с признаками повреждения исключают. При необходимости до посадки клубни хранят в прохладном месте при умеренной влажности, не допуская их увядания.

Работы

1 работа

  1. Подготовка клубней. Для выращивания на срезку наиболее пригодными являются клубни размером I и II. Клубни размера I образуют больше побегов, так как у них больше ростовых почек (глазков). Для подготовки клубней георгина к посадке необходимо выбрать здоровые и крепкие клубни, проверить на наличие повреждений и болезней. Если у вас ранняя поставка клубней и посадка в ближайшее время не планируется, их можно хранить некоторое время при температуре 7-9°С и относительной влажности 60-70%.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–70 %
Влажность воздуха ночью
60–70 %
Температура воздуха днём
7–9 °C
Температура воздуха ночью
7–9 °C
02

Этап 2 из 7

Посадка клубней и укоренение

14 дней

Клубни высаживают в прогретую подготовленную почву, соблюдая схему посадки. На период укоренения поддерживают постоянную, но не избыточную влажность корнеобитаемого слоя.

Работы

4 работы

  1. Подготовка почвы. Необходимо обработать почву на глубину 40-45 см, отрегулировать рН почвы внесением известковых материалов. При ежегодном выращивании георгин на одном и том же месте ключевым этапом подготовки является дезинфекция почвы. Для улучшения структуры почвы вносят разрыхляющие материалы (торф, компост и тд.)

  2. Внесение удобрений. Удобрения следует вносить по результатам агрохимического анализа. Перед посадкой вносят аммиачную селитру 20 г/м², диаммонийфосфат 30 г/м² и сульфат калия 40 г/м².

  3. Посадка клубней. Посадка клубней производится в предварительно подготовленную и удобренную почву. Глубина посадки зависит от размера клубня, обычно составляет 5-10 см. Важно соблюдать интервалы между клубнями 20-30 см. Плотность посадки составляет от 6 до 8 клубней на 1 м². Температура почвы должна быть не ниже 10°C.

  4. Полив. После посадки клубня в течение приблизительно двух недель происходит процесс укоренения. Важно поддерживать постоянную влажность почвы, избегая переувлажнения, и обеспечивать умеренный полив.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–80 %
Влажность воздуха ночью
60–80 %
Температура воздуха днём
15–20 °C
Температура воздуха ночью
15–20 °C

Корневая зона

Влажность субстрата днём
70–85 %
Влажность субстрата ночью
70–85 %
Температура субстрата днём
10–20 °C
Температура субстрата ночью
10–20 °C
EC субстрата
0,9–2 мСм/см
pH субстрата
6–7

Питательный раствор

Температура раствора
15–20 °C

Полив

Глубина корневой зоны
5–10 см
Количество поливов
0–1 раз/сутки
Норма полива на площадь
3–6 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Частота полива 1 раз в 5-7 дней, в зависимости от влажности грунта. После полива выборочно проверяют равномерность увлажнения грунта. Обычным способом является сильное сжатие комка грунта в ладони. Если при сжатии выделяется очень незначительное количество воды, то влажность грунта достаточная.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
бактериальный рак, израстание георгин, серая гниль, головня, склеротиния, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, мучнистая роса
03

Этап 3 из 7

Рост и развитие

40 дней

В фазе активного роста растения регулярно поливают умеренно и сначала поддерживают развитие побегов, а с приближением бутонизации усиливают калийное питание. Высокие стебли своевременно фиксируют к опорам. Формирование боковых побегов и удаление центрального бутона позволяют получить более длинные и прочные цветоносы, при этом листовой аппарат должен оставаться сухим к вечеру.

Работы

5 работ

  1. Полив. Полив должен быть регулярным, но умеренным.

  2. Внесение удобрений. Каждые 7-10 дней одновременно с поливом, (например NPK 20:10:10 в норме 1,5-2,0 г/л воды). В период бутонизации увеличивают норму калия (NPK 15:15:30 в норме 1,5-2,0 г/л воды).

  3. Подвязка. Высокие стебли георгин нуждаются в опоре. Следует их привязывать или окружать сеткой.

  4. Формирование растений. Для более раннего цветения нужно обязательно удалять пасынки. Для увеличения числа соцветий, пригодных к срезке, главный побег прищипывают над четвертой парой листьев. Удаление центрального бутона способствует удлинению и упрочнению цветоноса.

  5. Обработка пестицидами. Регулярное опрыскивание против паутинного клеща (коллоидная сера). При обнаружении грибных болезней (серая гниль, головня) растения обрабатывают фунгицидами.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–70 %
Влажность воздуха ночью
60–70 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,6–1,2 кПа
Концентрация CO₂
400–800 ppm
Скорость воздуха днём
0,2–0,5 м/с
Температура воздуха днём
16–24 °C
Температура воздуха ночью
15–18 °C

Свет

Освещённость
12 000–15 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
150–270 мкмоль/м²/с
Световой день
14 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
70–85 %
Влажность субстрата ночью
70–85 %
Температура субстрата днём
18–22 °C
Температура субстрата ночью
16–20 °C
EC субстрата
1,2–2,2 мСм/см
pH субстрата
6–7

Питательный раствор

Температура раствора
18–22 °C
EC раствора
1,6–1,8 мСм/см
pH раствора
5,5–6,5

Полив

Глубина корневой зоны
15–20 см
Количество поливов
0–1 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,3–0,6
Норма полива на площадь
5–10 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Частота полива 1 раз в 2-3 дня, в зависимости от влажности грунта. Время и объём полива подбирают так, чтобы листья быстро подсыхали и оставались сухими к вечеру.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
бактериальный рак, израстание георгин, серая гниль, головня, склеротиния, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, мучнистая роса;
Вредители
тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка

Не просто PDF

В Gros.farm эта карта становится рабочим циклом

Выберите текущий этап — и к нему привяжутся работы команды, фактические показатели, наблюдения и данные подключённых систем. Ничего не нужно заново переносить в отдельные таблицы.

04

Этап 4 из 7

Цветение и срезка

60 дней

Во время цветения срезку проводят регулярно в прохладные часы, выбирая соцветия в выровненной товарной стадии.

Работы

3 работы

  1. Срезка. Для получения цветов одинаковой стадии зрелости срезку проводят ежедневно. Срезку проводят в теплую погоду рано утром или вечером.

  2. Внесение удобрений. Подкормка фосфорно-калийными удобрениями с микроэлементами способствует качественному и долгому цветению, (например, NPK 10:20:30 в норме 1,5 г/л воды). Дополнительно вносят микроэлементы в виде хелатов.

  3. Обработка пестицидами. Регулярное опрыскивание против паутинного клеща (коллоидная сера). При обнаружении грибных болезней (серая гниль, головня) растения обрабатывают фунгицидами.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
60–70 %
Влажность воздуха ночью
60–70 %
Дефицит давления пара (VPD)
0,6–1,2 кПа
Концентрация CO₂
400–800 ppm
Скорость воздуха днём
0,2–0,5 м/с
Температура воздуха днём
18–25 °C
Температура воздуха ночью
15–20 °C

Свет

Освещённость
12 000–15 000 лк
Плотность фотосинтетического потока (PPFD)
150–270 мкмоль/м²/с
Световой день
14 ч

Корневая зона

Влажность субстрата днём
70–85 %
Влажность субстрата ночью
70–85 %
Температура субстрата днём
18–22 °C
Температура субстрата ночью
17–19 °C
EC субстрата
1,2–2,2 мСм/см
pH субстрата
6–7

Питательный раствор

Температура раствора
18–22 °C
EC раствора
1,6–2 мСм/см
pH раствора
5,5–6,5

Полив

Глубина корневой зоны
20–30 см
Количество поливов
0–1 раз/сутки
Коэффициент культуры (Kc)
0,6–1
Норма полива на площадь
5–10 л/м²

Полив

Режим и ориентиры

Частота полива 1 раз в 1-2 дня, в зависимости от влажности грунта. Время и объём полива подбирают так, чтобы листья быстро подсыхали и оставались сухими к вечеру.

Защита растений

На что обратить внимание

Заболевания
бактериальный рак, израстание георгин, серая гниль, головня, склеротиния, фузариозное увядание, вертициллезное увядание, мучнистая роса;
Вредители
тля, трипс, паутинный клещ, белокрылка
05

Этап 5 из 7

Сбор и хранение клубней

1 день

После завершения цветения и естественного отмирания надземной части клубни аккуратно выкапывают, очищают и подсушивают в тёмном проветриваемом месте. Затем их подготавливают к хранению и размещают в прохладных условиях. Важно сохранить клубни сухими снаружи, но не допустить чрезмерного обезвоживания тканей.

Работы

2 работы

  1. Сбор клубней. После окончания цветения, когда стебли и листья начинают засыхать, наступает время сбора клубней. Клубни аккуратно выкапывают, очищают от земли и сушат в течение нескольких дней в тёмном вентилируемом месте при температуре около 15-20°C.

  2. Обработка клубней. После сушки клубни обрабатываются фунгицидами для предотвращения грибковых заболеваний и хранятся в прохладном, сухом месте при температуре 1-7°C и влажности около 70-85%, чтобы избежать высыхания.

06

Этап 6 из 7

Подготовка теплицы к следующему циклу выращивания

5 дней

Следующий цикл начинают с удаления растительных остатков и уборки тепличного пространства. Поверхности, инвентарь, оборудование и поливные линии очищают, а почву подготавливают к новой культуре. Проверка инженерных систем позволяет заранее обеспечить стабильный микроклимат и равномерное орошение.

Работы

7 работ

  1. Очистка теплицы. Удаление всех растительных остатков (листья, стебли, корни) для предотвращения распространения болезней.

  2. Дезинфекция теплицы. Дезинфекция поверхностей теплицы с использованием безопасных дезинфицирующих растворов, направленных на уничтожение патогенов и вредителей.

  3. Очистка и дезинфекция оборудования. Промывка и дезинфекция всего инвентаря, стеллажей, контейнеров и инструментов, используемых при выращивании.

  4. Проверка и настройка системы отопления и вентиляции.

  5. Проверка и обслуживание системы освещения.

  6. Проверка капельниц и оросительных систем. Очистка систем подачи воды, капельниц и шлангов для предотвращения засоров и инфекций.

  7. Подготовка и дезинфекция почвы. Проводится стерилизация (пропаривание или химическая обработка) для уничтожения патогенов и вредителей.

07

Этап 7 из 7

Хранение после срезки

7 дней

После срезки цветы помещают в холодное помещение при температуре 2°С.

Целевые показатели

Рабочие диапазоны этапа

Микроклимат

Влажность воздуха днём
75–85 %
Влажность воздуха ночью
75–85 %
Температура воздуха днём
2–4 °C
Температура воздуха ночью
2–4 °C

Вот в чём разница

PDF можно сохранить. В Gros.farm техкарта становится основой всей работы

Сроки, этапы и нормы остаются теми же. Но внутри системы они перестают жить отдельно: вокруг техкарты собирается фактическая работа хозяйства.

Техкарта в PDF

Понятный справочник

Его можно скачать, распечатать и сверяться с рекомендациями. Но задачи, замеры, сотрудники и история цикла останутся в других местах.

Техкарта в Gros.farm

Фундамент рабочего цикла

У каждого этапа есть свои нормы, работы и фактические данные. Меняется этап — команда и подключённые системы видят новый контекст.

Что связывается с техкартой

  • 01

    Показатели и аналитика

    Нормы этапа сравниваются с фактом, отклонениями и историей выращивания.

  • 02

    Задачи и команда

    Работы получают сроки, исполнителей и статусы, а руководитель видит выполнение.

  • 03

    Таблица мониторинга

    Замеры, наблюдения, фото и события остаются рядом с культурой и текущим этапом.

  • 04

    Реестр выращивания

    Объекты, партии, площади, этапы и результаты складываются в единую историю.

  • 05

    СЗР и обработки

    План и факт обработок сохраняются в контексте культуры, этапа и ответственного.

  • 06

    Датчики и автоматика

    При подключении данные и уставки учитывают текущий этап, а оборудование остаётся под контролем локальной автоматики.

Не обязательно подключать всё сразу. Можно начать с этой карты, задач и ручных наблюдений, а остальные инструменты добавлять по мере необходимости.

Вопросы и ответы

О карте «Георгин (Теплица, Грунт)»

В чём разница между PDF и техкартой в Gros.farm?

PDF — это статичный справочник на 128 дней. В Gros.farm те же 7 этапов становятся основой рабочего цикла: к ним привязываются показатели, задачи команды, мониторинг, реестр, обработки и данные подключённых систем.

Посмотреть, как работают техкарты в Gros.farm
Можно ли адаптировать эту карту под своё хозяйство?

Да. Типовую карту можно взять за основу, скорректировать этапы, сроки, нормы и работы под сорт, оборудование, климат и практику конкретного хозяйства, сохранив исходную версию.

Как сотрудники получают работы из техкарты?

Шаблоны 22 работ превращаются в задачи со сроком, исполнителем и статусом. Команда видит, что нужно сделать на текущем этапе, а руководитель — выполнение и задержки.

Как контролировать отклонения от норм техкарты?

Фактические измерения и данные датчиков можно сравнивать с 68 целевыми диапазонами карты. Так агроном быстрее замечает отклонение и видит его в контексте этапа, работ и событий.

Что останется после завершения цикла?

Gros.farm сохраняет историю этапов, выполненных работ, показателей и корректировок. Следующий оборот можно улучшать по фактам своего хозяйства, а удачную технологию — повторять и масштабировать.

Можно ли сначала скачать техкарту в PDF?

Да. Оставьте email в форме PDF и подтвердите подписку в первом письме. После этого отдельным письмом придёт ссылка на полную печатную версию. Она подходит для знакомства, а в Gros.farm те же данные можно сразу использовать в ежедневной работе.

Автор: Светлана Гусева · Правообладатель: Gros.farm · ID карты 93017159-22d8-49d2-a7e0-7a38c4fd803f · онлайн-версия https://gros.farm/ru-ru/tehnologicheskie-karti/georgin-teplica-grunt

Материал носит справочный характер. Проверьте нормы с агрономом и адаптируйте карту под сорт, оборудование и условия хозяйства.

Карту можно использовать и адаптировать внутри своего хозяйства. Перепродажа, публикация от своего имени и распространение копий без разрешения правообладателя запрещены.