Выращивание фасоли в почве: полное руководство для фермеров и агрономов

Опубликовано: 24-09-2024
Проверено: Гусева Светлана (Агроном Gros.farm)
Технология варащивания:
Почва
Фасоль в почве
Agronom AI
Agronom AI
Научные знания от мировых университетов

Узнайте все о выращивании фасоли в почве: от выбора сорта до защиты растений. Оптимизируйте урожай с помощью проверенных технологий и советов.

1. Посев семян

Длительность этапа:7 дней

Для выращивания фасоли в защищенном грунте подходят раннеспелые и среднеспелые сорта. Фасоль можно высевать непосредственно в почву или через рассаду. Подготовка почвы включает вспашку или рыхление почвы на глубину 20-25 см с добавлением органических и минеральных удобрений. Почва перед посевом должна быть плодородная, структурированная и с нейтральной реакцией (pH 6-7). Посев прямо в почву проводят на глубину 3-5 см. Оптимальная схема — 30-40 см между рядами и 8-10 см между растениями. Для посева на рассаду семена высевают на глубину 3–4 см в отдельные горшочки или кассеты для рассады. Для ускорения всходов можно провести замачивание семян в течение 12-24 часов в тёплой воде.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 19.0 до 21.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

2. Уход за рассадой

Длительность этапа:25 дней

После появления всходов температуру можно понизить до 18–22°C, чтобы предотвратить вытягивание растений. Уход за рассадой фасоли включает регулярный полив и подкормки. Полив умеренный, чтобы поддерживать постоянную влажность субстрата. Избегайте застоя воды, так как это может привести к развитию корневой гнили. Удобрения начинают вносить через 7-10 дней после появления всходов, используя комплексные удобрения с высоким содержанием азота. Важно регулярно проветривать теплицу для предотвращения заболеваний. За 7–10 дней до высадки рассады в открытый или закрытый грунт проводят процесс закаливания.

Температура воздуха днём
от 18.0 до 24.0 °C
Температура воздуха ночью
от 16.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 19.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 17.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 65.0 до 75.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 65.0 до 75.0 %
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

3. Высадка рассады

Длительность этапа:7 дней

Рассаду высаживают, когда на растениях появится 3-4 настоящих листа. Рекомендуется высаживать рассаду в облачную погоду или вечером, чтобы избежать солнечного стресса. Расстояние между растениями должно составлять 30-40 см, а между рядами - 50 см. Через 7–10 дней после посадки проводят первую подкормку комплексными удобрениями (например, NPK 20-20-20 в норме 20 г/м²). Внекорневые подкормки кальциево-аммиачной селитрой в норме 2–3 г/л проводят через 14–20 дней после высадки.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 15.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 20.0 до 23.0 °C
Температура субстрата ночью
от 17.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 70.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

4. Формирование и уход за растениями

Длительность этапа:30 дней

Формирование растений включает в себя регулярное удаление боковых побегов и поддержание куста в вертикальном положении с помощью опор. Используют шпалеры или сетки для поддержки растений. Это способствует лучшему освещению и циркуляции воздуха. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и формирования стручков. Удобрения можно вносить каждые 2-3 недели, используя комплексные удобрения с высоким содержанием калия и фосфора. Важно следить за состоянием растений и при необходимости применять пестициды.

Температура воздуха днём
от 20.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 15.0 до 20.0 °C
Температура субстрата днем
от 19.0 до 23.0 °C
Температура субстрата ночью
от 18.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

5. Сбор урожая

Длительность этапа:45 дней

Для пищевых целей стручки должны быть в стадии технической спелости, когда они ещё нежные, без развитых семян внутри. На этом этапе фасоль наиболее сочная и пригодна для потребления. Стручковую фасоль собирают вручную. Сбор начинается с нижних ветвей, постепенно продвигаясь вверх по растению. Сбор проводят каждые 3–5 дней, так как фасоль созревает неравномерно. Необходимо регулярно собирать стручки, чтобы стимулировать дальнейшее цветение и плодоношение. При температуре +5°C и влажности 90–95% свежая стручковая фасоль может храниться от 7 до 10 дней без потери качества. После каждого сбора урожая проводят подкормку, чтобы стимулировать дальнейший рост. Применяют водорастворимые калийные удобрения (например, сульфат калия в норме 15–20 г/м²), чтобы улучшить качество последующих стручков.

Температура воздуха днём
от 18.0 до 25.0 °C
Температура воздуха ночью
от 14.0 до 18.0 °C
Температура субстрата днем
от 18.0 до 22.0 °C
Температура субстрата ночью
от 17.0 до 20.0 °C
Влажность субстрата днём %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность субстрата ночью %
от 60.0 до 80.0 %
Влажность воздуха %
от ▓▓ до ▓▓ % Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень освещенности lx
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень света на листе ppfd
от ▓▓ до ▓▓ ppfd Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Температура воды
от ▓▓ до ▓▓ °C Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень со2 ppm
от ▓▓ до ▓▓ ppm Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.
Уровень ph почвы
от ▓▓ до ▓▓ Все показатели нормы доступны
в приложении Gros.farm.
Это бесплатно.

Перейдите и получите доступ к технологической карте выращивания и очень простой бесплатной ERP-системе для аграриев.

6. Подготовка теплицы к следующему циклу

Длительность этапа:14 дней

После сбора урожая фасоли необходимо тщательно подготовить теплицу к следующему циклу. Важно удалить все остатки растений и провести дезинфекцию теплицы, чтобы предотвратить распространение болезней и вредителей. Рекомендуется обработать почву и внести органические и минеральные удобрения для улучшения структуры. Также стоит проверить и отремонтировать системы полива и вентиляции.

Бесплатное приложение
для умного земледелия

Полная база техкарт, функции управления, автоматизации и аналитики, подключение экспертов удаленно доступно в приложении.

Наведите камеру и скачайте бесплатное приложение

Регистрация превьюПоказатели датчиков

Выращивание фасоли является выгодным бизнесом для фермеров и агрономов благодаря высокой рыночной стоимости и спросу на этот продукт. Фасоль не только питательна, но и обладает рядом преимуществ для улучшения почвы, что делает её идеальным выбором для севооборота. В этом руководстве мы расскажем о лучших сортах фасоли, условиях их выращивания и методах защиты от вредителей и болезней. Использование органических и биологических средств защиты, таких как полезные насекомые, поможет сохранить здоровье ваших растений и повысить урожайность. Также мы обсудим, как правильно подвязывать и подрезать фасоль для оптимального роста, а также признаки дефицита микро- и макроэлементов, которые могут повлиять на ваш урожай.

Технологическая карта была создана на основе данных и статей, предоставленных мировыми университетами: UC Davis, California’s College Town, University of Maryland, Virginia Cooperative Extension, Wageningen University & Research, China Agricultural University и другими, с использованием опыта авторитетных признанных экспертов и технологий искусственного интеллекта. Эта карта носит обобщённый характер и может отличаться в зависимости от конкретных условий выращивания и региональных особенностей. Для получения более точной информации рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Часто задаваемые вопросы по выращиванию фасоль в почве

Какие органические или биологические средства можно использовать для защиты фасоли от вредителей и болезней?

Для защиты фасоли можно использовать биологические средства, такие как трихограммы (паразитические осы, которые уничтожают яйца вредителей) и полезные насекомые, такие как божьи коровки и хищные клещи. Также рекомендуется применять настои растений, например, из чеснока или перца, которые отпугивают вредителей.

Как правильно подвязывать или поддерживать фасоль для оптимального роста?

Подвязка фасоли необходима, чтобы предотвратить поломку стеблей и улучшить доступ света к растениям. Используйте деревянные или металлические колышки, устанавливая их на расстоянии 15-20 см от растения. Обвязывайте стебли мягкими материалами, такими как веревка или ткань, чтобы не повредить их.

Как прищипывать фасоль?

Прищипывание фасоли рекомендуется для стимуляции бокового роста и увеличения урожайности. Прищипывайте верхушки стеблей, когда они достигают высоты около 30 см, чтобы направить силы растения на образование боковых побегов.

Как пересаживать фасоль?

Фасоль лучше всего сажать сразу в открытый грунт, но если вы хотите пересаживать, делайте это в фазе рассады, когда растения достигнут высоты 10 см. Пересаживайте их вместе с комом земли, чтобы минимизировать стресс для растения.

Какие признаки указывают на дефицит основных микро- и макроэлементов?

Признаки дефицита включают: - Желтение листьев (дефицит азота) - Появление пурпурного оттенка (дефицит фосфора) - Хлоротические пятна на листьях (дефицит калия) - Замедленный рост и мелкие плоды (дефицит магния)